¿Qué vitamina física tiene un alto contenido de potasio?
Análisis de condición:
Las verduras con alto contenido de potasio incluyen principalmente espinacas, colza, champiñones, hongos, tomates, repollo, algas marinas, ñame, patatas, apio, cebollas verdes, lechuga, etc.
Las frutas ricas en potasio incluyen plátanos, naranjas, manzanas, piñas y pomelos.
Los alimentos a base de frijoles ricos en potasio incluyen la soja, las judías verdes, las judías mungo y las habas.
Además, el trigo sarraceno, el maíz, las batatas, la leche, el pollo y la corvina amarilla también tienen cierto contenido en potasio.
Orientación:
Pimientos verdes, longanes, tomates, fresas, coles, pepinos, cítricos, coliflor
El contenido de vitamina C supera los 50 mg por 100 gramos
Col china, colza, cilantro, espinacas, apio, amaranto, musgo vegetal, guisantes, caupí, rábanos
El contenido de vitamina C por 100 gramos supera los 30-50 mg
Verduras y frutas ricas en vitamina C. La vitamina C puede prevenir la aparición de. Las pecas, inhibiendo así la formación de melanina, mantienen el blanqueamiento de la piel. Por el contrario, la falta de vitamina C puede hacer que la piel se vuelva áspera y seca fácilmente y provocar síntomas alérgicos como dermatitis y descamación, especialmente en verano, comiendo más frutas y verduras. La vitamina C puede ayudar a restaurar la elasticidad de la piel y prevenir la aparición de reacciones alérgicas. Las frutas como los limones, naranjas, mandarinas, kiwis, fresas, etc. son ricas en vitamina C. Entre las verduras, la mayoría de las verduras de hojas verdes, el repollo y los pimientos verdes. , etc. son ricas en vitamina C.
Las verduras con más vitamina C, cuando el Brócoli, también conocido como coliflor verde, es el rey de la vitamina C en el mundo vegetal. Tiene unas 6 veces más vitamina. C que los tomates. Trate de no freírlo al comer. Se puede comer frío o shabu-shabu sin destruir su contenido de vitamina C.
Cuidados de vida:
② Alimentos alcalinos.
Los alimentos que contienen más minerales como potasio, sodio, calcio, magnesio, etc. muchas veces terminan metabolizando productos en el cuerpo de alimentos que son alcalinos, como verduras, frutas, lácteos, soja, hongos, etc. con alimentos alcalinos puede ayudar a mantener el equilibrio ácido-base en el cuerpo.
Cuando se trata de alimentos alcalinos, debemos mencionar el agua glacial de la meseta del Pamir que es muy útil para las personas.
Qué son los alimentos ácido-alcalinos:
Alimentos fuertemente ácidos: carne de res, cerdo, pollo, atún, ostras, fletán, queso, arroz, trigo, pan, alcohol, maní, nueces, salchichas, azúcar. , galletas, azúcar, cerveza, etc.
Alimentos poco ácidos: jamón, huevos, langosta, pulpo, calamares, trigo sarraceno, mantequilla, guisantes, anguilas, pescado de río, chocolate, cebolletas, fideos huecos, fritos. tofu, etc.
Alimentos fuertemente alcalinos: Qiamagu, té, repollo, caquis, pepinos, zanahorias, espinacas, repollo, lechuga, taro, algas marinas, cítricos, higos, sandía, uvas, pasas, castañas, café. , vino, etc.
Alimentos débilmente alcalinos: tofu, guisantes, soja, frijol mungo, brotes de bambú, patatas, setas shiitake, setas, colza, calabaza, tofu, apio, boniato, raíz de loto, cebolla. , berenjena, calabaza, rábano, leche, manzana, pera, plátano, cereza, etc.
También hay algunos factores alimentarios que cuando tienen un sabor ácido, la gente los considera erróneamente alimentos ácidos, como el espino, los tomates. , vinagre, etc. De hecho, estos alimentos son los típicos alimentos alcalinos.
Algunos frutos secos (coco, albaricoque, castaña, etc.) producen cenizas alcalinas, mientras que otros (como el maní y las nueces) producen. ceniza ácida. El maíz y las lentejas son alimentos ácidos.