¿Se puede comer cerveza con huevos?

¡No sólo no hay beneficios, sino que las desventajas también son enormes! La razón está en los huevos.

Comer pollo crudo tiene muchas desventajas y es muy perjudicial para la salud humana.

Los huevos crudos contienen proteínas antienzimáticas y proteínas antibióticas. El primero dificulta el contacto entre la proteasa y la proteína en el tracto gastrointestinal humano, afectando la digestión y absorción de proteínas. Este último puede combinarse con la biotina de los alimentos para formar una sustancia que el cuerpo humano no puede absorber. Sin embargo, las dos sustancias nocivas mencionadas anteriormente presentes en los huevos crudos se destruyen una vez cocinados y ya no afectan la absorción de nutrientes por parte del cuerpo.

Aproximadamente un 10% de los huevos frescos contienen huevos de bacterias patógenas, moho o parásitos. Algunos padres usan agua hirviendo para hervir huevos y agregar azúcar para alimentar a sus hijos. Debido a que las bacterias y los huevos de parásitos en los huevos no se pueden eliminar por completo, esto puede provocar fácilmente diarrea y enfermedades parasitarias. Si la salmonella está presente en los huevos, también puede provocar una intoxicación alimentaria. Recientemente se ha descubierto que las cáscaras de huevo pueden contener 0-157 Escherichia coli enterohemorrágica. Incluso si la cantidad de bacterias es muy pequeña, si los huevos están crudos, es suficiente para causar intoxicación alimentaria.

La cerveza se suele beber fría y los huevos crudos son muy perjudiciales para el organismo, así que no lo comas así.