¿Cuáles son las consecuencias de agregar glutamato monosódico a la cerveza?

La cerveza con glutamato monosódico te secará la boca.

En Internet circula un dicho sobre los efectos de añadir glutamato monosódico a la cerveza, que dice que puede tener un efecto afrodisíaco. De hecho, añadir glutamato monosódico a la cerveza sólo produce una excitación similar, pero esto es bastante. diferente de los afrodisíacos.

Los aminoácidos del glutamato monosódico se combinan con el alcohol y las propiedades de la cerveza cambian, lo que secará la boca, pero la razón de la persona aún es clara y no hay otros cambios anormales en el cuerpo. , entonces bebe una pequeña cantidad de cerveza y agrega glutamato monosódico, está bien. Pero este no es necesariamente el caso si bebes demasiada cerveza con glutamato monosódico, porque la cerveza puede emborracharte, pero la cantidad de alcohol varía de persona a persona.

Información ampliada:

También debes prestar atención a las siguientes cosas al beber cerveza

1. La cerveza no se puede comer con mariscos. La cerveza contiene una gran cantidad de sustancias purínicas y los mariscos también contienen sustancias purínicas, que se convertirán en ácido úrico después del metabolismo gastrointestinal. La concentración excesiva de ácido úrico en el cuerpo es la principal causa de la gota. Además, el vino también contiene altas cantidades de vitamina C y el arsénico pentavalente, los mariscos también pueden sufrir reacciones de oxidación para generar arsénico, que es perjudicial para el organismo.

2. La cerveza no se puede comer con alimentos encurtidos. Al beber cerveza, es mejor no comer una gran cantidad de alimentos encurtidos juntos, ya que comer el mismo alimento producirá el carcinógeno fenilpropazina.

3. La cerveza no se puede consumir con alimentos ahumados. El alcohol de la cerveza puede disolver en el vino los carcinógenos contenidos en los alimentos ahumados, favoreciendo así la absorción de carcinógenos.