¿Cuál es la fórmula química del componente principal del glutamato monosódico?
(2) Durante el proceso de pesaje, después de nivelar la balanza de paletas, establezca el peso y el código de carrera en 5 gy luego agregue lentamente cloruro de sodio a la balanza en lugar de mover el peso y el código de carrera. Cuando el lado derecho es bajo (el objeto izquierdo está codificado a la derecha y el lado derecho es el lado del peso), significa que el cloruro de sodio agregado es insuficiente y es necesario aumentar la sal en el plato izquierdo.
(2) La masa de agua requerida para este experimento es 50 gramos - 5 gramos = 45 gramos, y el volumen es 45 ml. Para líquidos, se necesita una probeta graduada para medir. Durante el proceso de medición, la línea de visión siempre debe fijarse en la escala 45 y mantenerse nivelada con la superficie cóncava. Por lo tanto, cuando se lee como se muestra en la figura, habrá más líquido para medir y el contenido de soluto de glutamato de sodio en la solución será menor debido al aumento de disolvente. Cloruro de sodio en glutamato monosódico.
(4) El cloruro de sodio puede reaccionar con la solución de nitrato de plata para formar un precipitado blanco. La ecuación química de la reacción es agno 3+NaCl=AgCl↓+nano 3; líquido si no hay un fenómeno obvio, significa que la precipitación se ha completado porque la solución después de la reacción es una solución mixta de nitrato de sodio y exceso de nitrato de plata, las impurezas solubles deben ser C5H8NO4Na (en el original). mezcla), NaNO3 y AgNO3;
Suponga cloro La masa de cloruro de sodio es x.
NaCl+AgNO3═AgCl↓+NaNO3
58.5?143.5
x 2.87g gramos
18.5x=143.52.87g? x=1,17g
La fracción de masa de NaCl en el glutamato monosódico es 1,17 g5g×100% = 23,4%.
Entonces la respuesta es: ¿cada vacío (1 punto)? (1)6(2)④(3) es demasiado pequeño; (4)AgNO3+NaCl=AgCl↓+Na? NO3AgNO3Na? NO3, AgNO3, C5H8NO4Na (sin puntuación si falta algún elemento);? 23,4%