Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Cómo hacer un plato casero de tocino y patatas al vapor?

¿Cómo hacer un plato casero de tocino y patatas al vapor?

Condimentos

Tocino

200g

Patatas

Dos

Condimentos

Zanahorias

10g

Cebolletas de verdeo

Un poco

Vino de cocina

Una cantidad adecuada

Vinagre de arroz

Cantidad adecuada

Pasos

1 Lavar las patatas y prepararlas.

Lavar las zanahorias y prepararlas

Preparar el tocino

4 Remojar las rodajas de patata en agua para quitar el almidón

Rebanar. el tocino

Preparar vinagre de arroz

Preparar vino de cocción

8. Vierta la cantidad adecuada de vinagre de arroz y vino de cocción y mezcle bien durante 10 minutos.

9. Coloca el tocino a un lado de las patatas chips, corta las patatas chips por la mitad y presiónalas encima del tocino. Cocine las patatas con la carne. Si las lonchas de carne son más grandes, también puedes comerlas con patatas fritas redondas.

10. Introducir la placa en la vaporera y cocinar al vapor durante 20 minutos.

11. Cortar las zanahorias en dados y espolvorearlas en el plato cinco minutos antes de servir.

12. Espolvorear hojas de cebolla y completar.