¿Varios hongos son ácidos o alcalinos? La acidez y alcalinidad de varios hongos.

1. Es un alimento alcalino, porque los hongos contienen lentinano y el valor del pH de la sangre humana es de 7,35 a 7,45, que es débilmente alcalino. Los alimentos alcalinos se clasifican según sus metabolitos finales en el cuerpo humano.

2. Entorno de crecimiento de los hongos: Los hongos son aeróbicos y requieren suficiente oxígeno para mantenerse durante el proceso de crecimiento. Durante el proceso de crecimiento, los hongos absorberán continuamente oxígeno del medio de cultivo y liberarán dióxido de carbono al mismo tiempo. Por lo tanto, cuando cultive hongos, preste atención a la ventilación regular. Los hongos no requieren fotosíntesis y, en las especies realmente cultivadas, no requieren exposición a la luz. Incluso en un ambiente absolutamente oscuro, el cuerpo fructífero seguirá manteniendo su estado original de crecimiento y desarrollo. Si la luz es demasiado intensa, tendrá un impacto negativo en el crecimiento y desarrollo de los cuerpos fructíferos.