Ingredientes y nombres de varias papillas
Características:
Nutre los pulmones, calma la mente y calma la mente. Indicado para la sequedad de los pulmones y la tos con sangre en el esputo. Ingredientes para la fiebre femenina, delirio, inquietud, calor residual en las últimas etapas del síndrome menopáusico, etc.;
300 gramos de azucena, 50 gramos de arroz glutinoso y una cantidad adecuada de azúcar de roca.
Proceso de elaboración:
Pelar los lirios, cortarlos en trozos, ponerlos en una cazuela junto con el arroz glutinoso, cocinar hasta que la sopa de arroz esté espesa y añadir azúcar de roca.
Uso:
Preparar el desayuno, la cena o la merienda y comerlos calientes durante 20 días es un tratamiento.
Papilla dulce
Características:
Carencias de bazo, estómago y pulmón. Para las personas mayores frágiles y desnutridas. También puede prevenir y tratar la arteriosclerosis, la hipertensión y las enfermedades coronarias.
Materia prima:
100 g de arroz glutinoso, 15 g de leche de soja fresca, cantidad adecuada de azúcar de roca.
Proceso de elaboración:
Utiliza leche de soja fresca y arroz glutinoso para cocinar las gachas. Una vez terminada la papilla, agregue azúcar de roca y cocine una o dos veces.
Uso:
Comida caliente para el desayuno y la cena
Gachas de Hongyan
Características:
Nutre la sangre y nutre la piel Piel
Materias primas:
2 corazones de repollo (aproximadamente la mitad de un gato), 8 dátiles rojos, media taza de leche y 1 huevo.
Proceso de elaboración:
Lavar la col, cortarla en rodajas de 5 cm de largo, escaldar en agua hirviendo, retirar y reservar. Añade los dátiles rojos, dos tazones de agua y cocina durante media hora. Si hay más de un recipiente con agua, agregue los ingredientes. Cuando hierva, agregue los corazones de repollo. Cuando vuelva a hervir, agregue los huevos con palillos.
Li Zizhou
Características:
Repone los riñones, fortalece los músculos y fortalece el bazo y el estómago. Es adecuado para personas mayores con deficiencia renal, dolor de espalda, debilidad en la cintura y las rodillas, deficiencia del bazo y diarrea.
Materia prima:
30g de castaña en polvo, 100g de arroz glutinoso.
Proceso de elaboración:
Utiliza harina de castañas y arroz glutinoso para cocinar gachas.
Utilización:
Todo el año, desayuno y cena.
Gachas de nueces
Características:
Nutre los riñones, fortalece el cerebro y alivia la estranguria. Adecuado para insomnio, olvidos, dolores, lumbalgias, cálculos en el tracto urinario, orina sucia y orina turbia.
Materia prima:
50 gramos de nueces, 60 gramos de arroz.
Proceso de elaboración:
Lavar el arroz y las nueces y cocerlos en la misma olla.
Uso:
Como merienda en el desayuno y la cena.
Papilla de Rehmannia glutinosa
Características:
Nutre los riñones y alivia la sed. Se utiliza para la sed y el dolor lumbar causado por la deficiencia renal.
Materia prima:
Cantidad adecuada de Rehmannia glutinosa, 100g de arroz castaño.
Proceso de producción:
1. Secar las flores de Rehmannia glutinosa a la sombra y machacarlas hasta convertirlas en polvo, 3g cada vez.
2. Hervir primero la papilla de arroz con castañas. Cuando esté cocida, añadir el polen amarillo molido, remover uniformemente y luego cocinar hasta que hierva.
Uso:
Tomar la cantidad adecuada por la mañana y por la noche.
Receta de gachas de verduras:
Gachas de carne picada y verduras
Lavar la carne magra fresca y picar en trozos pequeños. Lave y pique las verduras o zanahorias frescas. Sofreír la carne picada en un poco de aceite y luego sofreír las verduras picadas juntas. Cuando esté casi cocido, añade un poco de sal o salsa de soja. También puedes añadir un poco de sal a la carne picada y a las verduras, cocinarlas al vapor en un cajón, luego revolverlas con una cuchara pequeña y reservar. Agregue la carne picada y las verduras a la papilla espesa cocida, mezcle bien y sirva.
Gachas de frijol mungo de Zhouming
La materia prima son frijoles mungo y 100 g de arroz japonica del norte de Pujifang.
Durante el proceso de elaboración, primero se lavan los frijoles mungo, luego se remojan en agua tibia durante 2 horas, luego se ponen en una cacerola con el arroz japónica, se agregan 1000 gramos de agua y se cocinan hasta que los frijoles y el arroz se espesa.
Modo: Tomar de 2 a 3 veces al día, frecuentemente como bebida fría en verano. Debe evitarse para evitar deficiencias del bazo y del estómago y diarrea. Generalmente no se come en invierno.
Características: Elimina el calor y desintoxica, alivia el calor y la sed, reduce la hinchazón y disminuye los lípidos en sangre.
Puede prevenir la arteriosclerosis; es adecuado para enfermedades coronarias, insolación, calor del verano, sed, llagas, forúnculos, intoxicaciones alimentarias, etc.
2. El nombre de la papilla es papilla de apio
Materia prima: 60g de apio fresco y de 50 a 100g de arroz japónica del "Compendio de Materia Médica".
Durante el proceso de elaboración, se lava y pica el apio, se pone en una cazuela junto con el arroz japónica, se añaden unos 600 gramos de agua y se cuece todo junto para hacer una papilla de verduras. Utilice alimentos calientes para el desayuno y la cena todos los días. Este tipo de papilla tarda en surtir efecto y debe tomarse con regularidad y durante un tiempo prolongado para que sea eficaz. Se debe cocinar y comer enseguida, no tardará mucho.
Características: Fortalece los riñones, diuresis, elimina el calor y calma el hígado. Apto para hipertensión arterial, diabetes, etc.
También existen gachas de arroz negro, gachas de huevos y carnes magras en conserva, gachas de zanahoria, gachas de boniato, gachas de sésamo, gachas de ternera, etc.