¿Cuáles son los beneficios de comer kiwi?
Dentro del top 26 de frutas más consumidas en el mundo, el kiwi es el más abundante y completo. El contenido de Vc, Mg y oligoelementos en el kiwi es el más alto. El kiwi ocupa el primer lugar entre los plátanos y las naranjas porque contiene la mayor cantidad de potasio.
El contenido de Vc y de fibra dietética del kiwi alcanza estándares excelentes. Al mismo tiempo, se determinó que el contenido de Ve y Vk en el kiwi era excelente, mientras que el contenido de grasa del kiwi era bajo y no contenía esteroles. A diferencia de otras frutas, el kiwi contiene una variedad de nutrientes. La mayoría de las frutas son ricas en uno o dos nutrientes, pero cada kiwi proporciona 8% DV de folato, 8% DV de cobre, 8% DV de ácido pantoténico, 6% DV de calcio y fresco, 4% DV de hierro y vitaminas B, 6. 2% DV Fósforo y Va, y otras vitaminas y minerales.
El jugo de kiwi puede inhibir la aparición de melanoma y cáncer de piel; el kiwi contiene arginina. Los cardiólogos han descubierto que la arginina puede mejorar el flujo sanguíneo y prevenir la formación de coágulos en la sangre arterial. El kiwi ocupa el cuarto lugar en contenido de antioxidantes naturales; la luteína es un componente fitoquímico importante del kiwi y está relacionada con la prevención y el tratamiento del cáncer de próstata y de pulmón. El kiwi es una de las pocas frutas que contiene clorofila cuando está madura.
El kiwi también se llama pera de vid, carambola y kiwi. Tiene un sabor ácido, dulce y frío y tiene los efectos de aliviar el calor, calmar la sed, aliviar la estranguria y fortalecer el estómago. Puede usarse para tratar fiebre, sed, ictericia, vómitos, diarrea, estranguria, dolor en las articulaciones y otras enfermedades, y tiene efectos antienvejecimiento. Según Chen Zangqi, un científico médico de la dinastía Tang, el efecto del kiwi es "regular el qi medio y disminuir el qi, controlar el viento óseo, disminuir la velocidad pero no seguirlo y prevenir las canas durante todo el año". La investigación médica moderna muestra que el kiwi contiene azúcar y la proteína es rica en aminoácidos, incluidos 12 tipos de proteasas, vitamina B1, C, caroteno, calcio, fósforo, hierro, sodio, potasio, magnesio, cloro y pigmentos. Su contenido de vitamina C es de cinco a seis veces mayor que el de la misma cantidad de cítricos. En los últimos años, se ha informado que el kiwi puede bloquear los ingredientes activos en la síntesis de nitrosaminas cancerígenas, con una tasa de bloqueo del 98%, y tiene el efecto de inhibir las células cancerosas. Por tanto, el kiwi es una buena fruta para nutrir y fortalecer el organismo. Además, sus ramas, hojas, raíces y enredaderas son buenos materiales medicinales chinos.
Para tratar la pérdida de apetito y la indigestión, puedes utilizar de 60 a 100 gramos de kiwi seco, decocerlo en agua y tomarlo por la mañana y por la noche todos los días. Las personas que padecen cálculos en el tracto urinario deben comer de 6 a 10 kiwis al día, divididos en dos o tres veces. Para aquellos con fiebre alta, polidipsia, distensión abdominal y congestión, coma 2-3 kiwis cada vez, tres o cuatro veces al día. El consumo regular de kiwi también puede desempeñar un papel terapéutico auxiliar en la hemiplejia y el entumecimiento muscular. Al mismo tiempo, el kiwi es de naturaleza resbaladiza, por lo que aquellos con estreñimiento pueden comer más, mientras que aquellos con el bazo y el estómago fríos, micción frecuente, menorragia y amenaza de aborto deben evitar comer la fruta: regula el qi, produce fluidos corporales y hidrata la sequedad, elimina el calor y alivia los problemas. Se puede comer cruda o pelada y hervida con miel. Se utiliza para indigestión, pérdida de apetito, vómitos, quemaduras y escaldaduras. Puede utilizar este producto para torcer el jugo y agregar jugo de jengibre.
Raíces y cortezas de raíces: eliminan el calor y desintoxican, activan la circulación sanguínea y reducen la hinchazón, disipan el viento y eliminan la humedad. Se utiliza para la artritis reumatoide, hematomas, filariasis, hepatitis, disentería, linfadenitis, virus del carbunco y cáncer.
Los efectos medicinales del kiwi
El consumo frecuente de alimentos asados aumentará la incidencia de cáncer, porque después de comer alimentos asados, se producirá nitrificación en el cuerpo y se producirán carcinógenos. La vitamina C rica en el kiwi actúa como antioxidante, lo que puede inhibir eficazmente esta reacción de nitrificación y prevenir el cáncer. Entonces, si no puedes evitar sentirte fascinado por la comida deliciosa, o tienes que "hornear" una comida para socializar, te sugiero que comas un kiwi después de la comida. Las últimas investigaciones médicas muestran que la depresión en adultos tiene una base fisiológica, que está relacionada con la falta de neurotransmisores en el cerebro. El suero acelerador contenido en el kiwi tiene el efecto de estabilizar y calmar las emociones. Además, su inositol natural favorece la actividad cerebral, por lo que puede ayudar a las personas con depresión a salir de sus bajos estados de ánimo.
El kiwi contiene buena fibra dietética, que no solo reduce el colesterol y promueve la salud del corazón, sino que también ayuda a la digestión, previene el estreñimiento y elimina y previene rápidamente la acumulación de metabolitos dañinos en el cuerpo. La comunidad médica cree que el kiwi tiene un sabor dulce y es frío por naturaleza, y puede eliminar el calor y aliviar la inquietud, calmar la sed y la diuresis.
El kiwi contiene excelente fibra dietética y ricas sustancias antioxidantes, que pueden eliminar el calor, reducir el fuego, hidratar y aliviar el estreñimiento, y pueden prevenir y tratar eficazmente el estreñimiento y las hemorroides.
El kiwi contiene el componente antimutación glutatión, que es beneficioso para inhibir la mutación de oncogenes y tiene un cierto efecto inhibidor sobre las células cancerosas como el cáncer de hígado, el cáncer de pulmón, el cáncer de piel y el cáncer de próstata. El kiwi es rico en arginina, que puede mejorar eficazmente el flujo sanguíneo, prevenir la trombosis, reducir la incidencia de enfermedades cardiovasculares como la enfermedad coronaria, la hipertensión, el infarto de miocardio y la arteriosclerosis, y es eficaz en el tratamiento de la impotencia. El kiwi contiene una gran cantidad de mioinositol, un alcohol de azúcar natural que puede regular eficazmente el metabolismo del azúcar, regular las hormonas intracelulares y la conducción nerviosa, y tiene un efecto único en la prevención de la diabetes y la depresión.
El kiwi contiene vitaminas C, E, K, etc. Es un alimento bajo en grasas, rico en nutrientes y fibra dietética, y tiene efectos únicos sobre la pérdida de peso, el culturismo y la belleza. El kiwi es rico en ácido fólico, que es una de las sustancias esenciales para desarrollar un cuerpo sano y puede prevenir defectos del tubo neural en el desarrollo embrionario. También es rico en luteína, cuya acumulación en la retina evita que las manchas empeoren. El kiwi contiene sustancias antioxidantes que pueden mejorar la función autoinmune del cuerpo.
Análisis nutricional
1. El consumo frecuente de alimentos asados aumentará la incidencia de cáncer, porque después de comer alimentos asados, se producirá nitrificación en el cuerpo y se producirán carcinógenos. El kiwi es rico en vitamina C como antioxidante, que puede inhibir eficazmente esta reacción de nitrificación y prevenir el cáncer.
Las últimas investigaciones médicas demuestran que la depresión en adultos tiene una base fisiológica, que está relacionada con la falta de un neurotransmisor cerebral. El suero acelerador contenido en el kiwi tiene el efecto de estabilizar y calmar las emociones. Además, su inositol natural ayuda a la actividad cerebral, por lo que puede ayudar a personas con depresión a salir de sus bajones anímicos.
3. El kiwi contiene buena fibra dietética, que no solo reduce el colesterol y promueve la salud del corazón, sino que también ayuda a la digestión, previene el estreñimiento y elimina y previene rápidamente la acumulación de metabolitos dañinos en el cuerpo.
Población relevante
La población general puede consumirlo.
1. Las personas deprimidas suelen comer barbacoa, y las personas que suelen estar estreñidas son adecuadas para comer kiwi, pacientes con cáncer, hipertensión, enfermedades coronarias, enfermedades cardiovasculares, pérdida de apetito, indigestión, aviación; Es especialmente adecuado para personas que trabajan en operaciones especiales como mesetas y minas;
2 Personas con heces blandas causadas por deficiencia del bazo, resfriados, malaria, disentería fría y húmeda, gastritis crónica, dismenorrea, amenorrea, diarrea en niños, etc. no deben ingerirlo.
Terapia dietética
El kiwi es de naturaleza fría, de sabor agridulce y entra en el meridiano del bazo y el estómago;
Tiene efectos de limpieza. aleja el calor y favorece la producción de líquidos, fortalece el bazo y detiene la diarrea, calma la sed y la diuresis.
Se suele utilizar para tratar anorexia, indigestión, náuseas y vómitos, fiebre, ictericia, sed, estranguria, hernia, hemorroides y otras enfermedades.
Comentarios
1. Cuando necesitas complementar la vitamina C a través de los alimentos, el kiwi es la primera opción.
2. menos o nada durante la menstruación.
Notas:
1. No beber leche inmediatamente después de comer kiwi.
Comer kiwi con leche no sólo afecta a la digestión y absorción, sino que también provoca distensión abdominal, dolor abdominal y diarrea.
El kiwi es una fruta con un alto valor nutricional y es conocido como el “Rey de las Frutas”. Contiene más de 10 aminoácidos como leucina, fenilalanina, isoleucina, tirosina y alanina, y es rico en minerales, como calcio, fósforo, hierro y también contiene caroteno y vitaminas. Desempeña un papel importante en el mantenimiento de la salud humana.
El kiwi no se debe consumir con leche. Debido a que la vitamina C se coagula fácilmente con la proteína de los productos lácteos, no sólo afecta la digestión y la absorción, sino que también causa distensión abdominal, dolor abdominal y diarrea. Por lo tanto, después de comer kiwi, que es rico en vitamina C, no se debe beber leche ni comer otros productos lácteos inmediatamente. Además, el kiwi es de naturaleza fría y no debe comerse en exceso. Las personas con deficiencia de bazo y estómago deben usarlo con precaución. Las personas con diarrea no deben comerlo. Las personas con amenaza de aborto, menorragia y micción frecuente no deben comerlo.
2. Comer kiwi después de comer pescado en escabeche.
El pescado con chucrut es un plato muy popular.
Sin embargo, después del encurtido, la vitamina C se pierde; además, el chucrut también contiene más ácido oxálico y calcio. Debido a su alta acidez, los intestinos lo absorben fácilmente después de comer y pueden formar fácilmente cálculos en el sistema urinario después de ser excretados. los riñones; pero la mayoría del repollo encurtido contiene más ácido oxálico y calcio. Los alimentos preparados contienen mucho nitrito, que reacciona con las aminas del cuerpo humano para formar nitrosaminas, que son carcinógenas.
Los científicos han descubierto que comer más alimentos ricos en vitaminas puede bloquear la síntesis de nitrosaminas, un potente carcinógeno, y reducir la aparición de cáncer gástrico y de esófago. Un kiwi básicamente puede satisfacer la vitamina C que el cuerpo humano necesita durante un día.
3. El niño es alérgico al kiwi.
Un estudio científico británico demuestra que los niños que comen demasiado kiwi pueden provocar reacciones alérgicas graves e incluso colapsar. Este estudio muestra que los niños menores de 5 años tienen más probabilidades de desarrollar reacciones alérgicas al kiwi. Entre los 300 encuestados, 80 eran niños y 2/3 de ellos tuvieron reacciones adversas después de comer kiwi por primera vez. Dos de los bebés, uno de 4 meses y otro de 11 años, reaccionaron con tanta fuerza que tuvieron que ser hospitalizados. Las reacciones adversas al kiwi en los niños incluyen picazón en la boca y garganta, hinchazón de la lengua, etc. Entre las 41 personas encuestadas, el 40% de los niños menores de 5 años sufrieron disnea grave y colapso después de comer kiwi. Sin embargo, no ha habido informes de muertes causadas por el consumo de kiwi.