Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - Normas de higiene de las instalaciones sanitarias de la cervecería GB8952-1988

Normas de higiene de las instalaciones sanitarias de la cervecería GB8952-1988

1 Agua de producción: La calidad del agua debe cumplir con los requisitos de GB 5749 "Normas de higiene para agua potable". La fábrica debe contar con instalaciones de almacenamiento de agua y medidas anticontaminación, y debe limpiarse y desinfectarse periódicamente.

2 Agua no potable (potable): el agua no potable como refrigeración, enfriamiento, extinción de incendios, etc. debe transportarse en tuberías separadas, no debe estar interconectada con la producción (potable). agua y debe tener diferencias de color obvias. 1. La fábrica deberá estar equipada con cuartos de ducha adecuados al número de empleados, y los suelos y paredes deberán ser fáciles de limpiar y desinfectar.

2 La fábrica deberá estar equipada con sanitarios con cisterna acorde al número de empleados. El baño debe estar bien ventilado y equipado con instalaciones antimosquitos y moscas. El suelo y las paredes deben ser fáciles de limpiar y desinfectar.

3 Cada taller debe estar equipado con vestuarios, instalaciones para el lavado de manos y salas de descanso adecuadas al número de personas de producción. Los vestuarios y salas de descanso deben estar bien ventilados, bien iluminados y mantenerse limpios. 1. Todos los equipos mecánicos, contenedores, tuberías, etc. que entren en contacto con la cerveza deben estar hechos de materiales que no sean tóxicos, no absorbentes, fáciles de limpiar, que no tengan olores peculiares y que no reaccionen químicamente con la cerveza. como acero inoxidable, cobre, vidrio, caucho apto para uso alimentario, etc. Cuando sea necesario pintar, la pintura debe ser no tóxica, inodora y no debe afectar la calidad higiénica de la cerveza.

2 La estructura de los equipos mecánicos, las herramientas y los lugares de instalación de los equipos fijos deben ser convenientes para la limpieza y desinfección.

上篇: 下篇: ¿Qué fruta es la más fresca? La primera entre las diez frutas más nutritivas: las manzanas ocupan el primer lugar porque son ricas en fibra, lo que puede complementar el cuerpo humano con suficiente fibra y reducir la incidencia de enfermedades cardíacas y perder peso. . Muchos estadounidenses se ponen a dieta un día a la semana y sólo comen manzanas ese día, que se llama "Día de la Manzana". Los experimentos han demostrado que los pacientes con diabetes deben comer manzanas ácidas; los pacientes con enfermedades cardiovasculares y obesidad deben comer manzanas dulces; las manzanas cocidas se pueden comer para tratar el estreñimiento; las manzanas frescas se deben comer antes de acostarse, lo que puede eliminar las bacterias en la boca y mejorar la función renal si desea tratar Si tiene tos o ronquera, debe comer jugo exprimido de manzanas crudas y calentarlo es un buen medicamento para tratar la indigestión en niños y ancianos; En segundo lugar, los albaricoques tienen un alto contenido de caroteno, lo que puede ayudar al cuerpo a absorber la vitamina A. También hay más potasio, magnesio y calcio. En los últimos años, los estudios han demostrado que los albaricoques son ricos en una sustancia anticancerígena: la vitamina B17, su consumo regular puede mejorar la función inmune del cuerpo, inhibiendo así el cáncer de células. Fiji, un país insular del Pacífico Sur, es actualmente el único país del mundo sin pacientes con cáncer, lo que no deja de tener relación con el amor de los residentes locales por comer albaricoques. El albaricoque tiene los efectos de humedecer los pulmones, solidificar la turbidez, producir fluidos corporales y calmar la sed. Es adecuado para síntomas como tos crónica, dificultad para respirar, sed y pérdida de fluidos corporales y pérdida de apetito. Sin embargo, es de naturaleza cálida y comer demasiado puede causar calor diafragmático, aburrimiento, ántrax, forúnculos y pérdida de dientes, por lo que aquellos con calor interno deben comer con precaución. Tercer lugar: plátano El tercer lugar es el plátano, que tiene un alto contenido de potasio y tiene un efecto inhibidor sobre el sodio en el cuerpo. Comer más plátanos puede reducir la presión arterial y prevenir la presión arterial alta y las enfermedades cardiovasculares. Las investigaciones muestran que comer dos plátanos al día puede reducir efectivamente la presión arterial en un 10%. Esto es bueno para la función cardíaca y muscular de una persona. Los plátanos son ricos en fibra soluble, también conocida como pectina, que puede ayudar a la digestión y regular la función intestinal. Los plátanos también tienen un efecto terapéutico sobre el insomnio o el estrés emocional, porque los plátanos contienen proteínas y aminoácidos, que tienen un efecto calmante, por lo que comer algunos plátanos antes de acostarse puede tener más o menos cierto efecto sedante. Cuarto: Moras Las moras tienen un color agradable y son ricas en nutrientes. Son aptas para consumir frescas o procesadas en bebidas, jugos, mermeladas, azúcar enlatada, etc. La fruta es agria y dulce, con una fragancia fragante. El contenido de azúcar es del 6 al 10,67%. Contiene 17 tipos de aminoácidos y vitaminas necesarios para el cuerpo humano. El contenido de vitamina C es 5 veces mayor que el de las manzanas. el de las uvas puede aliviar el calor del verano, calmar la sed, eliminar la flema y recuperar la sobriedad. Refrescante. El mismo peso de moras contiene más del triple de fibra que otras frutas, lo que es muy bueno para la salud del corazón. Lo que es particularmente importante es que la fruta de la mora es extremadamente rica en sustancias antienvejecimiento como la SOD, un aminoácido y otras sustancias antienvejecimiento. El consumo regular tiene el efecto milagroso de prolongar la vida, aclarar el cuerpo y mantener la apariencia de. la piel Esta es la razón principal por la que es popular en todo el mundo. Es conocido como el "fruto de la vida". El quinto tipo: arándano, arándano, fruta?B style='color:black;background-color:#ff9999'> Olinger Spring?B style='color:black;background-color:#ff9999'> Olinger El contenido de los arándanos es muy alto, y el contenido de antocianinas y SOD es muchas veces mayor que el de otras plantas. Por lo tanto, los arándanos han sido identificados por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) como uno de los cinco principales alimentos saludables para los seres humanos y. tener efectos anti-envejecimiento. Los arándanos contienen antocianinas comestibles únicas. Las antocianinas pueden mejorar la memoria y la inteligencia del cerebro, reducir la acumulación de colesterol en el cuerpo humano, mejorar la función cardiovascular, prevenir enfermedades cardíacas, prevenir infecciones del tracto urinario, mejorar el colágeno, regular el azúcar en la sangre, mejorar la visión nocturna y tratar la diarrea. El sexto tipo: melón El sexto tipo es el melón, que contiene altos niveles de vitaminas A y C. Es un alimento ideal para complementar las vitaminas. El séptimo tipo: las cerezas. El séptimo tipo son las cerezas, que pueden ayudar a las personas a proteger la salud de su corazón. No solo eso, las cerezas también tienen efectos de belleza, y también tienen funciones dietéticas y de cuidado de la salud, como la deficiencia del bazo y la diarrea, y reponen. qi y disipar el viento Humedad, deficiencia renal, dolor de cintura y piernas, inactividad, etc. El octavo tipo: arándano El octavo tipo es el arándano, que evita que E. coli (el factor más común que causa la uretritis) se adhiera a las células de la pared de la vejiga, evitando así que las bacterias causen uretritis y puede ayudar a reducir la posibilidad de infección del tracto urinario. El noveno tipo: pomelo El noveno tipo es el pomelo, que contiene mucha vitamina C. Además, la investigación médica ha demostrado que los pomelos de Florida (también conocidos como pomelos) contienen altas cantidades de antioxidantes y son muy bajos en calorías, solo alrededor de 60 calorías cada uno.