¿Qué alimentos se compran en tres paquetes grandes y cuál es el más agradable para comer cuando están fríos?
Alga marina, también conocida como wakame. Tiene fama de "vegetal de longevidad", "vegetal de agua" y "campeón del yodo". En términos de contenido nutricional, es un alimento saludable y de longevidad. En Japón, el tofu de algas se considera un elixir de la inmortalidad. Según un análisis estadístico de la Organización de la Salud de las Naciones Unidas, las mujeres japonesas básicamente no padecen cáncer de mama porque comen más algas. En Corea del Sur, la gente bebe sopa de algas en su cumpleaños, no porque no puedan permitirse el lujo de comer carne, sino para conmemorar a sus madres. Porque también es una tradición popular coreana única que las mujeres coreanas beban un plato de sopa de algas después de dar a luz. Comer algas marinas puede mejorar la tasa metabólica basal de las personas, mejorar la función metabólica, hacer que la mente tenga más energía y el cuerpo sea más delgado. El jugo de seda de algas puede eliminar las marcas de acné, mejorar el color de la piel y mejorar el tono apagado de la piel. También tiene el efecto práctico de embellecer e hidratar la piel, y el efecto será aún mejor cuando las empresas nacionales y extranjeras se fusionen.
Receta: Flores frescas de Cordyceps mezcladas con algas Ingredientes: 100 g de algas secas, 100 g de flores frescas de Cordyceps, 1 pepino, 2 mijos picantes. Condimento: 10 g de salsa de soja ligera, 10 g de aceite, 2 g de sal, 15 g de bebida de vinagre de manzana, 1 cucharada de salsa de cebollino, cantidad adecuada de aceite de sésamo. Práctica: 1. Remoje las algas secas en agua tibia. 2. Lave las flores frescas de Cordyceps. 3. Lavar y desmenuzar el pepino y picar el mijo. 4. Tome un tazón pequeño, agregue salsa de soja, aceite, sal, bebida de vinagre de sidra de manzana, aceite de sésamo, pasta de cebollino y bata hasta obtener jugo. 5. Poner las algas remojadas en la olla y cocinar, retirar y escurrir el agua. 6. Poner las flores de Cordyceps sinensis en la olla y cocinar, retirar y escurrir. 7. Ponga las algas cocidas y el cordyceps en un bol. 8. Agregue los pepinos rallados y el mijo. 9. Vierta el jugo del alimento y revuélvalo.