¿El melón es amargo o malo?

El melón es amargo no porque sea malo.

El pedicelo del melón en sí es un poco amargo, porque hay elementos amargos en el pedicelo del melón. Estos elementos amargos sirven para evitar que el melón sea atacado por plagas y proteger mejor el melón, así que no te comas el tallo cuando lo comas.

Hay otra razón por la que el melón es amargo: muchos melones en el mercado no están maduros naturalmente, pero los comerciantes agregan agentes maduradores al melón, lo que puede hacer que el melón madure rápidamente. La pulpa de melón madurada con un agente madurador no contiene suficiente azúcar y se sentirá un poco amarga al comerla.