¿Qué tiene de malo comer rodaballo?
No se puede comer con frutas.
El pescado, las gambas, el cangrejo y otros mariscos son ricos en nutrientes como proteínas y calcio. Las frutas contienen una gran cantidad de ácido elágico. Si come mariscos, comer la fruta inmediatamente no solo afectará la absorción de proteínas del cuerpo.
El calcio de los mariscos también se combinará con el ácido elágico de las frutas para formar calcio insoluble, que puede irritar el tracto gastrointestinal e incluso causar síntomas como dolor abdominal, náuseas y vómitos. Lo mejor es esperar al menos 2 horas antes de comer.
Ampliar:. El contenido de arginina y lisina es muy elevado.
Según el análisis de expertos en nutrición, el rodaballo también contiene altos niveles de DHA y EPA (oro cerebral) en su cerebro, ojos y músculos. Además, también contiene una variedad de vitaminas, potasio, zinc, manganeso, magnesio, hierro, calcio y otros minerales, así como oligoelementos beneficiosos para la salud humana como los mucopolisacáridos. El contenido de estos nutrientes es mayor que el de las aves de corral y los peces de agua dulce, y el cuerpo los absorbe más fácilmente.
Enciclopedia Baidu-Pescado Tubao
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