¿Qué especialidades se le pueden quitar a Shangqiu?
Especialidad 1 de Shangqiu: Vino Minquan
El vino Minquan fue calificado como vino nacional de alta calidad en 1963 y ganó la medalla de plata. También figura como producto protegido por indicación geográfica nacional de China. El vino Minquan no sólo se vende bien en el país y en el extranjero, sino que también ha sido seleccionado como uno de los mejores vinos para banquetes de embajadas en el extranjero. El licor Minquan, junto con Maotai, Jiannanchun, Wuliangye y otros vinos famosos, ha sido calificado como el vino favorito del pueblo chino. Los vinos Minquan incluyen vino blanco, vino tinto, vino blanco seco fragante Guiren y vino tinto seco Carisau.
Especialidad 2 de Shangqiu: Pera Ningling Jinding Xiehuasu
La pera Ningling Jinding Xiehuasu es una fruta especial de la ciudad de Shangqiu, provincia de Henan, y en 2005 fue catalogada como producto nacional de China. Productos de indicación geográfica. Shangqiu Ningling es conocida como la "ciudad natal de las peras crujientes chinas". Tiene una larga historia de cultivo de peras crujientes, que tiene una historia de más de 700 años. Fue catalogada como un tributo de alta calidad en la dinastía Ming. Las peras tienen piel tierna, carne crujiente y sabor dulce, jugosas, además de comerse frescas, también se pueden procesar en conservas, elaboración de vino y otros productos.
Especialidad tres de Shangqiu: Patas de pollo torcidas de Zhecheng
Patas de pollo torcidas de Zhecheng es el bocadillo tradicional más distintivo de Shangqiu. Se llama Patas de pollo torcidas porque parecen patas de pollo. Los giros Twist Twist tienen una historia de más de 100 años. Utilizan harina blanca de alta calidad como materia prima. Los giros hechos son crujientes y deliciosos con un sabor único. Las personas mayores no se masticarán los dientes después de comerlos. Se puede utilizar en su lugar para alimentar a bebés pequeños y se puede almacenar durante mucho tiempo. No se deteriora. Sabor único.