¿Qué tipo de té tiene un sabor dulce?
Uno de los tés negros más populares de China, producido en Tongmuguan, provincia de Fujian, China. Este té se fuma con agujas de pino o madera de pino. Durante el proceso de producción, se recogen, se marchitan, se enrollan, se fermentan, se encapsulan en rojo, se vuelven a amasar, se ahuman, se tuestan, se recalientan y se refinan. ¡Las hojas de té tendrán un aroma a humo de pino único! La artesanía es muy exquisita, el color de la sopa es de un amarillo dorado intenso como el almíbar, se derrite en la boca, tiene un dulzor único y tiene un regusto largo. ! Té Negro Keemun
El origen auténtico del Té Negro Keemun es el condado de Qimen, provincia de Anhui. Es famosa por su alta fragancia y se la conoce como "Fragancia Qimen". Para conseguir un buen té negro Keemun, lo primero que hay que hacer es oler la "fragancia Qimen". El buen té negro Keemun tiene un aroma fuerte, una apariencia firme y limpia, una longitud de té de 0,6 a 0,8 cm y un color de té húmedo y seco. La sopa es roja y brillante, el té tiene un sabor fresco y suave y las hojas son brillantes y de color uniforme. El té negro Keemun también se puede dividir en Qimen Kungfu, Qihong Luoxiang y Qihong Maofeng. La diferencia en el proceso de fabricación conduce directamente a la diferencia en su sabor. Té negro Dian
El té negro de Yunnan, conocido como Dianhong, se produjo con éxito en una prueba en 1939. Aunque apareció tarde, es de sobra conocido. ¡Es el “gran sabor” con el color más brillante y el sabor más fuerte entre los tés negros chinos de Kung Fu! El té negro es famoso por su sabor "fuerte, intenso y fresco". El proceso de producción de Dianhong: Generalmente, después de recoger las hojas frescas, se inician los cuatro procesos básicos de enverdecimiento, enrollado, fermentación y secado. El té negro de Yunnan tiene un sabor suave, un evidente aroma a néctar y un color rojo brillante como sopa, lo que puede dar a las personas una sensación cálida. No sólo calienta y nutre el estómago, sino que también favorece la digestión y contribuye a la salud. La dosis al preparar es de 4 a 5 gy la temperatura del agua es de 80 a 83 grados y se remoja durante más de 10 minutos. Vigila la temperatura del agua, luego déjala hervir unos minutos y luego enfría un poco. Para hacer sopa se necesitan de 1 a 3 burbujas. La primera burbuja es para lavar el té y la cuarta burbuja se extiende a 3 segundos, 5 segundos y 8 segundos. ¡No cubras la sopa después de esto! ! Té Negro Yichang
El Té Negro Yichang se llama Hongyi, también conocido como Té Yichang Kung Fu, ¡y es una de las principales variedades de Té Kung Fu chino! El té negro Yichang tiene un sabor más suave y suave, tiene un sabor más dulce, es muy obvio, tiene un aroma duradero y tiene un aroma muy obvio a rosas y batatas. Está elaborado a partir de cogollos y hojas frescos y es rico en nutrientes. El proceso utiliza enverdecimiento, laminado, fermentación, secado, etc. El té seco tiene forma de tira, es firme, húmedo y de color dorado. El color de la sopa es rojo anaranjado brillante, con un color evidente. Las hojas son muy tiernas, de color rojo brillante y suaves. Al preparar té, la proporción de té y agua es de 1:50, que se puede ajustar según el gusto personal. La temperatura del agua es de 90 a 95 °C y el tiempo de cocción de la sopa es de 10 a 15 segundos.