¿Cuáles son las deliciosas formas de disfrutar la cerveza?

(1) Pollo al vapor con cerveza: Remojar el pollo en agua que contenga un 20% de cerveza durante 20 minutos y luego preparar el pollo al vapor. Se cuece al vapor según el método habitual. Su sabor es puro y tierno. y delicioso.

(2) Pescado guisado con cerveza: La cantidad de vino de arroz añadida es ligeramente superior a la habitual. Durante el proceso de guisado, la cerveza y el pescado pueden producir una reacción de lipidación, lo que da como resultado un aroma más fuerte y un sabor más delicioso.

(3) Platos fríos con cerveza: cuando prepares platos fríos, hiérvelos con cerveza para que queden crujientes y refrescantes.

(4) Carne de res estofada con cerveza: Carne de res estofada con cerveza en lugar de agua, el aroma es fragante y la carne tierna y fresca. Se dice que este famoso plato británico se originó en un barco marítimo en el siglo XVIII. Debido a la escasez de agua dulce, el chef tuvo que cocinar carne de res con cerveza. El resultado fue inesperado y el plato se convirtió en un manjar transmitido de generación en generación. a generación.

(5) Lonchas de cerdo salteadas con castañas de agua en polvo mezcladas con cerveza: Las enzimas de la cerveza pueden descomponer rápidamente las proteínas de la carne, por lo que el sabor es más tierno.