Estimados maestros, miren qué tipo de pescado es este a continuación. Se dice que hay que quitarle la piel para comerlo. También hay formas de hacerlo.

Hola, este es el lenguado. Las escamas de este pescado son muy finas. No es necesario quitarle la piel para comerlo. La piel es muy fina y tiene una espina. Es una familia de peces con lados planos, cuerpo escamoso, largas filas ovaladas, como una lengua, un dace delgado, una cabeza corta con dientes vellosos, dos ojos en el lado derecho del cuerpo y algunas aletas dorsales y caudales. . Conectado a la aleta anal. Tumbado sobre la arena del fondo del mar con su lado izquierdo, caza peces pequeños. ?

Te presentamos una receta:

Lenguado estofado

1. Lavar el lenguado y reservar

2. Aceite, sofreír ambos lados del pescado hasta que se dore ligeramente, agregar la cebolla, el jengibre y los chiles y sofreír un rato.

3. ¿Agregar agua hirviendo? ¿Salsa de soja? ¿Azúcar? Sal y cocinar a fuego lento durante 10 minutos, luego reducir el jugo a fuego alto.

Espero que te sea útil y Espero que lo adoptes~