¿Qué snacks hay en Hami?

1. El melón Hami también es un manjar especial de Hami. Aunque el melón es dulce, es dulce pero no grasoso y también es muy refrescante. Se le conoce como "el mejor melón del mundo".

2. Manitas de cabra picantes Dado que en Hami hay muchas vacas y ovejas, las pezuñas de cabra picantes se han convertido en una especialidad de Hami. Las pezuñas de cabra son muy fuertes, picantes, deliciosas y muy agradables.

3. Empanadas de cordero guisadas. Las hamburguesas de cordero guisadas son una de las comidas famosas de Xinjiang. La materia prima son chuletas de cordero regordetas y el relleno se elabora con jengibre fresco y ajo. Los panqueques quedan dorados y deliciosos. Cuando lo comes, los panqueques quedan crujientes por fuera y tiernos por dentro, combinados con las crujientes y melosas chuletas de cordero el sabor es realmente inolvidable.

4. El naan a la parrilla es la principal pasta en Xinjiang. Hay muchos tipos de Nang: Nang en rodajas, Nang de sésamo, Nang Wowo, Nang de carne, etc. La gente de Xinjiang tiene un dicho: "Puedes pasar un día sin comer, pero no puedes pasar un día sin naan". El naan horneado es crujiente por fuera y tierno por dentro, y contiene una pequeña cantidad de agua, lo que lo hace fácil de transportar y almacenar.

5. Olla de tierra Los materiales necesarios para la olla de tierra incluyen fideos, arena, albóndigas, hojas de verduras, tofu, sopa de huesos de res o sopa de huesos de cordero.

6. Carne al vapor en jaula Las características de la carne al vapor en jaula son la carne desmenuzada, tierna y ligeramente picante.