¿Cuáles son los beneficios para la salud de comer raíz de loto? ¿Qué estación es adecuada para comer?
La raíz de loto es rica en nutrientes y tiene efectos sobre la salud como fortalecer el apetito, calmar los nervios y mejorar la inteligencia, nutrir el corazón y los riñones, nutrir el yin y nutrir la sangre. La raíz de loto también puede activar la circulación sanguínea y eliminar los coágulos sanguíneos, aliviar la fiebre, enfriar la sangre, tratar el golpe de calor y detener la diarrea.
La raíz de loto, también conocida como raíz de loto, es rica en hidratos de carbono y vitamina C.
La medicina tradicional china cree que la raíz de loto tiene un sabor dulce y frío, y tiene los efectos de aliviar la irritabilidad, calmar la sed, fortalecer el bazo y apetecer.
Tratamiento de la hemoptisis por bronquiectasias: Elaborar zumo de raíz de loto crudo y beber una taza al día.
Tratamiento de la hemorragia digestiva alta: jugo de raíz de loto crudo, dos tazas al día durante 3 a 5 días.
Beber jugo de raíz de loto crudo también puede tratar la gastroenteritis aguda, hemorragias nasales, insolación, dolor abdominal y otros síntomas.
La raíz de loto se puede comer cruda, frita o en forma de raíz de loto confitada con arroz glutinoso, papilla de raíz de loto de arroz glutinoso con azúcar blanco y otros alimentos.
La raíz de loto, también conocida como raíz de loto, pertenece a la familia Nymphaea. La raíz de loto es originaria de la India y luego se introdujo en mi país. Tiene una historia de cultivo de más de 3000 años. La raíz de loto se cultiva en todas las provincias del sur de mi país. Hay dos variedades de raíz de loto, a saber, la raíz de loto de siete hoyos y la raíz de loto de nueve hoyos. La raíz de loto de siete hoyos se cultiva principalmente en Jiangsu y Zhejiang. Esta variedad tiene una textura excelente. Su rizoma es espeso, la carne es tierna, crujiente, dulce y blanca. Cada parte del loto tiene nombres diferentes y todas se utilizan con fines medicinales. El tallo del loto se llama tallo de loto y las hojas se llaman hoja de loto y tallo de hoja de loto. El estambre de loto se llama loto y la cáscara del fruto se llama loto. El fruto es carne de loto o semillas de loto, cuyo germen se llama corazón de loto, y el tallo subterráneo del loto se llama raíz de loto (las uniones de la raíz de loto son). extremadamente poderoso).
[Ingredientes] Cada 100 gramos de parte comestible contienen 2,3 gramos de proteínas, 0,1 gramos de grasa, 18,1 gramos de carbohidratos, 18 mg de calcio, 51 mg de fósforo, 4,4 mg de hierro, además de vitamina B y vitamina C.
[Distribución meridiana de la naturaleza y el sabor] La medicina tradicional china cree que la raíz de loto cruda es dulce, fría y no tóxica. La raíz de loto madura es dulce, cálida y no tóxica.
[Eficacia] La raíz de loto cruda puede eliminar la estasis sanguínea y eliminar el calor, aliviar la irritabilidad y saciar la sed, detener el sangrado (sangrado nasal, hematuria, heces con sangre, sangrado uterino, etc.), resolver la flema y tratar neumonía, tuberculosis, enteritis, deficiencia de bazo y diarrea, hemorragia en mujeres, etc. Síntomas varios. Después de cocinar la raíz de loto, su naturaleza cambia de fría a cálida y pierde su capacidad de eliminar la estasis sanguínea y eliminar el calor. En cambio, se vuelve beneficiosa para el bazo y el estómago, nutriendo el estómago, nutriendo el yin, reponiendo la sangre. y detener la diarrea.