¿Qué alimentos no están crujientes pero se pueden dorar con aceite de maíz y se deshacen al tocarlos?
Proceso 1: primero haga la piel grasa, primero vierta las materias primas de la piel grasa en el recipiente. 2. Debido a que la cantidad es demasiado pequeña, mezcle todos los ingredientes directamente en la masa, luego viértala en la panificadora automática y amase durante 20 minutos usando el programa de amasado. 3. Es recomendable amasar el film del guante, meterlo en el frigorífico durante 20 minutos, meterlo en una bolsa de film y atar bien la bolsa para evitar que la piel se endurezca. 4. Al amasar la masa en la máquina de hacer pan, prepare la masa de hojaldre con antelación y vierta los ingredientes de hojaldre en el recipiente. 5. Mezclar la masa y refrigerar primero. 6. Divida el relleno de pasta de judías en porciones de 13 g y manténgalas redondas. 7.Esta vez usé una bolsa grande para envolver el pastel. Presioné directamente la masa alrededor y puse el bizcocho encima.
8. Pellizca los bordes. 9. Meta el borde hacia abajo y presione hacia los lados con las manos para presionar uniformemente la masa. 10. Utilice un rodillo para enrollarlo horizontalmente, no de izquierda a derecha, y extiéndalo hasta darle forma rectangular. 11. Enróllelo de arriba a abajo y presione finamente el borde inferior. 12, el volumen se divide en 12 volúmenes. 13. Extienda en un círculo y agregue los rellenos. 14. Pon la corteza de pan que tienes en tu mano derecha en la boca del tigre. Usa tu mano derecha para presionar suavemente el relleno, girándolo mientras levantas la corteza. 15. Enróllelo, adelgace, corte dos aberturas y unte con huevo batido. 16. Colóquelo en un horno eléctrico que haya sido calentado a 175 grados y hornee durante 20 a 25 minutos. La temperatura ambiente de horneado específica depende de las características del horno de sus electrodomésticos.