Alitas de pollo con tofu y cerveza

Las alitas de pollo a la cerveza son un alimento muy popular, con un sabor crujiente y delicioso que hará que la gente vuelva por más. A continuación, aprendamos a hacer alitas de pollo a la cerveza.

Preparación del material

Los materiales necesarios para elaborar alitas de pollo a la cerveza son los siguientes:

1.500 gramos de alitas de pollo

2. cantidad de sal

3. Cantidad adecuada de pimienta negra

4. Cantidad adecuada de jengibre

5. >6. Cantidad adecuada de salsa de soja

7. Una cantidad adecuada de almidón de maíz

8. Una cantidad adecuada de harina

9. cerveza

10. Una cantidad adecuada de aceite de cocina

Descripción de los pasos

Paso 1: Preparar las alitas de pollo.

Coloque las alitas de pollo en un bol, agregue sal, pimienta negra, jengibre, vino de cocción y salsa de soja, revuelva uniformemente y deje marinar durante 30 minutos.

Paso 2: Haz la masa.

Mezcla la maicena y la harina, agrega la cantidad adecuada de cerveza, revuelve uniformemente para formar una masa, teniendo cuidado de que no quede demasiado espesa.

Paso 3: Alitas de pollo fritas

Sumerge las alitas de pollo marinadas en la masa, fríelas en aceite caliente hasta que estén doradas y escurre el aceite.

Paso 4: Asa las alitas de pollo

Mete las alitas de pollo fritas en el horno y hornea durante unos 10 minutos, hasta que las alitas estén doradas y crujientes.

Paso 5: Condimento

Coloca las alitas de pollo asadas en un bol, añade un poco de sal y pimienta negra y revuelve uniformemente.

Consejos

1. Al freír las alitas de pollo, el fuego no debe ser demasiado alto, de lo contrario se quemará fácilmente.

2. No hornee las alitas de pollo por mucho tiempo, de lo contrario el sabor se volverá duro.

3. A la hora de condimentar las alitas de pollo, puedes añadir algunos otros condimentos según tu gusto personal.