¿Qué plato está más sucio? El médico nunca deja que la familia lo coma. ¿Comer una vez es más dañino que fumar?
2 pescados salados y berenjenas, 4 ajos blancos, 1 ají (punta roja seca), 2 pescados, una pequeña cantidad de rodajas verdes, 1 cucharada de aceite, 1 cucharada de esencia de pollo, 1 sal refinada. La berenjena larga se elige según sus propias preferencias y los dos tipos de berenjena larga son diferentes. Pero igual de delicioso. 2. Hacer té con pescado seco salado durante 15 minutos, limpiarlo y quitarle las espinas y similares. Cortar el pescado en trozos y reservar. Este plato es el más sucio y los médicos nunca permiten que los miembros de la familia lo coman. Comerlo una vez es más dañino que fumar. 3. Retire las semillas del pimiento y pique el ajo para que huela más fragante. 4. Calentar aceite en una sartén y freír el pescado seco y salado hasta que luzca seco y casi quemado. 5. Agregue el ajo picado y el pimiento rojo picado para exponer el aroma. 6. Añade las berenjenas largas peladas y cortadas en rodajas y sofríe. 7. Las berenjenas largas estarán secas después de quitarles el aceite. En este momento, simplemente vierte un tazón pequeño de agua y sofríe. Esto no solo puede ahorrar más de la mitad del aceite, sino también freír berenjenas largas y luego dejar que salga el vómito detrás del aceite. 8. Finalmente agrega esencia de pollo y sal al gusto, y agrega una cucharada de aceite para realzar la frescura. Voltee dos veces y estará listo para funcionar. Espolvorea una pequeña cantidad de cebolla verde al beber, quedará más delicioso.