Efectos y funciones de los dátiles dorados salados, las funciones de los dátiles dorados
Hoy compartiré contigo el conocimiento sobre la eficacia y las funciones de los dátiles dorados salados. También te explicaré las funciones de los dátiles dorados. Si esto soluciona el problema al que te enfrentas ahora, no lo hagas. ¡Olvídese de marcar este sitio como favorito y comenzar ahora!
Resumen del contenido de este artículo: 1. Un snack llamado 'Salt Gold_', también conocido como 'excrementos de ratón' ¿Afectará la salud de las mujeres si comen demasiado? Los dátiles dorados se comen con frijoles mungo. 3. ¿Cuáles son las especialidades de Zhao'an? 4. ¿A qué debes prestar atención al encurtir kumquats? ¿Cuáles son los efectos de un bocadillo llamado 'Yanjin_', también conocido como 'excrementos de ratón'? ¿Afectará la salud de las mujeres si comen demasiado? Huangjinxingxianjinzao es una receta secreta heredada de los antepasados que utiliza principalmente dátiles dorados frescos. Materias primas Después del encurtido, se le agrega regaliz, clavo, almejas de Sichuan, canela, Amomum villosum, cardamomo y otros materiales medicinales chinos, y se fermenta y refina mediante múltiples procesos.
Tradicionalmente, se envasaba en grandes hojas de bambú, papel kraft, se pegaban con etiquetas de papel rojo y se envolvía con cuerda de cáñamo. Ahora también se envasa en bolsas y cajas.
Los dátiles dorados salados son de textura suave, fragantes, adecuados para salados, ácidos y dulces, y tienen un sabor puro. Pueden fortalecer el bazo y el estómago, ayudar a la digestión, eliminar la acumulación de alimentos y la hinchazón, y disipar el viento. Es un valioso alimento saludable que tiene una larga reputación en el sudeste asiático por sus efectos para aliviar el mareo, refrescar y aliviar la fatiga.
Nombre chino: Dátiles dorados salados
Ingredientes principales: Dátiles dorados frescos
Accesorios: Regaliz, clavo, almejas de Sichuan, canela, etc.
Textura: suave, fragante, apta para salados, ácidos y dulces
Efectos: fortalecer el bazo y el estómago, favorecer la digestión, disipar el viento y los males, etc.
Zona popular : Sudeste Asiático
Cómo consumir: Se puede preparar como té durante mucho tiempo y consumir directamente, o preparar con agua hirviendo durante diez minutos, o preparar con agua mineral durante veinte minutos.
Se puede remojar en agua con el elixir de ciruela dorada en una proporción de 1:3 y el efecto será bueno. Se puede usar como bebida fría o caliente.
Puedes añadir azúcar o miel según tu gusto personal.
En 1954, Golden Xingxian Golden Dates, Song Chen Xianlan y Plum Lingdan fueron incluidos en la "Lista de productos locales chinos". El gobierno chino mejorará la continuación y el desarrollo.
Los dátiles dorados de Xingxian, Chen Xianlan de la dinastía Song y Mei Lingdan han sido incluidos en el patrimonio cultural inmaterial por el Gobierno Popular Provincial de Fujian.
¿Se pueden comer los dátiles dorados salados con frijoles mungo? No hay conflicto entre los dátiles dorados salados y los frijoles mungo y se pueden comer juntos. Sin embargo, tanto los dátiles dorados como los frijoles mungo son fríos por naturaleza. No se debe consumir en grandes cantidades. Las personas con deficiencia de bazo y resfriado estomacal deben comer con precaución.
Dátiles dorados salados:
Se utilizan dátiles dorados frescos como materia prima, encurtidos y luego añadidos con diversos materiales medicinales chinos como regaliz, clavo, almejas de Sichuan, canela, Amomum villosum, cardamomo. , etc. Se fermenta y refina mediante múltiples procesos.
La textura es suave, fragante, adecuada para salados, ácidos y dulces, y el sabor es puro. Puede fortalecer el bazo y el estómago, ayudar a la digestión, eliminar la acumulación de alimentos y la hinchazón, disipar el viento y el mal. humedece los pulmones y resuelve la flema, regula el qi y recupera la sobriedad, y previene el mareo y el mareo. Es un valioso alimento saludable con el efecto de refrescar y aliviar la fatiga.
Haba mungo:
Uno de los cereales más comunes, es el alimento leguminoso tradicional de nuestro pueblo.
El frijol mungo contiene más vitaminas, calcio, fósforo, hierro y otros minerales que el arroz japónica.
No sólo tiene un buen valor comestible, sino que también tiene muy buen valor medicinal. Se dice que es "un buen grano que ayuda al mundo".
Eficacia:
El kumquat tiene un buen efecto para prevenir la rotura de los vasos sanguíneos, reducir la fragilidad y permeabilidad de los capilares y ralentizar el endurecimiento vascular.
El kumquat puede regular la presión arterial en ambas direcciones, y es muy beneficioso para pacientes con hipertensión, arteriosclerosis y enfermedades coronarias.
El kumquat tiene las funciones de promover el qi y aliviar la depresión, digerir los alimentos y resolver la flema, y promover la producción de líquidos, calmar la garganta y recuperar la sobriedad.
Comer kumquats con regularidad también puede mejorar la capacidad del cuerpo para resistir los resfriados y prevenirlos.
Para la belleza y el cuidado de la piel, el kumquat puede prevenir la pigmentación, mejorar el brillo y la elasticidad de la piel, ralentizar el envejecimiento y evitar la relajación de la piel y las arrugas.
El frijol mungo puede reducir la hinchazón y ventilar el aire, eliminar el calor y desintoxicar, aclarar la sangre y diuresis.
Triture los frijoles mungo crudos para obtener jugo y tráguelo. Puede tratar la erisipela, la fiebre disfórica y la rubéola. El cálculo medicinal se activa y el calor aumenta.
El frijol mungo nutre el estómago.
Se puede utilizar para hacer almohadas para mantener los ojos despejados.
Puede curar resfriados, dolores de cabeza y eliminar los vómitos.
Los frijoles mungos reponen vitalidad, armonizan los cinco órganos internos, calman la mente, pasan por los doce meridianos, eliminan la caspa, hidratan la piel y hacen sopa para calmar la sed y desintoxicar todas las hierbas, ganado, caballos, oro y piedras.
El frijol mungo también tiene funciones desintoxicantes, embellecedoras de la piel y antialérgicas.
Por ejemplo, las personas propensas a sufrir llagas y úlceras en las comisuras de la boca, acné y alergias deberían comer más frijoles mungo.
Contraindicaciones:
Los dátiles dorados y los frijoles mungo son de naturaleza fría, por lo que no deben consumirse en grandes cantidades. Las personas con deficiencia del bazo y resfriado estomacal deben comer con precaución.
La proteína única del frijol mungo reaccionará con algunos ingredientes de la medicina tradicional china, lo que reducirá la eficacia del medicamento y no favorecerá la recuperación de nuestra afección.
Los frijoles mungos y los tomates están en conflicto entre sí. Comer estos dos alimentos al mismo tiempo dañará nuestra vitalidad.
Comer frijoles mungo y carne de perro juntos provocará hinchazón gástrica, vómitos e intoxicación. En este momento, puede comer de 2 a 3 espinacas acuosas para aliviarlo. Sin embargo, comer demasiado puede provocar hinchazón. , debe ser enviado al hospital inmediatamente para recibir tratamiento de emergencia.
Las judías mungo y las torreyas son incompatibles entre sí. Comer una pequeña cantidad de los dos alimentos juntos producirá algunas reacciones adversas.
Pero si se consume demasiado, puede resultar mortal.
Comer frijol mungo y carpa al mismo tiempo provocará síntomas como la enfermedad del viento.
Adjunto:
El Dátil Dorado de Xingxian ha sido incluido en el patrimonio cultural inmaterial por el Gobierno Popular Provincial de Fujian.
Los ancianos, los jóvenes, las personas con constitución débil y aquellos que toman medicamentos tienen prohibido comer frijoles mungo.
¿Qué especialidades tiene Zhaoan? Ciruelas verdes, vino de ciruela verde
Los productos de Zhao'an incluyen principalmente frutas. Hay muchos ejemplos para enumerar las frutas principales: ciruelas verdes, lichis, longanes, plátanos, arándanos, caquis, etc. También hay varios tipos de productos de frutas, como conservas, caquis, vino de frutas, etc.
Los bocadillos y delicias hakka en Zhao'an incluyen principalmente: pasteles de huevo, pasteles de aceite (pasteles fritos), pasteles, pasteles de novia, ingredientes para el té, pastel Yongban_, Didou Su (su de maní) y sue de azúcar. , Dougui, Yin_, Caitou_, Fa_, Jianzi_, pastel de arroz glutinoso, arroz relleno de azúcar, caramelo de huevo negro, caramelo de camote, sopa de camote, almidón de patata, azúcar de trigo, piel de tofu, etc.;
Las delicias de Zhao'an Hakka incluyen: verduras encurtidas, verduras encurtidas, verduras tributo, pulpa de calabaza (pulpa de ajo), huevos de calabaza amarga, huevos de colza, huevos de verduras en conserva, olla de carne de panceta de verduras en conserva, sopa de pollo local con cabeza de verduras encurtida, calabaza ( ajo), arroz, siete tipos de arroz con verduras (siete tipos de arroz con verduras en el período Tianchuan), arroz Jiutou, salchicha de manga, salchicha ahumada, carne de perro, harina de serpiente, vino tinto añejo, etc.
Zhao 'an River Los principales bocadillos en el área de Laos incluyen: bollos de hojas de loto, panqueques, gachas de gato, cerdo al horno, albóndigas de Suzhou, etc.
Dátiles dorados salados de Zhao'an: color suave, textura suave, fragante, adecuado para sabor salado, ácido y dulce, puro, puede fortalecer el bazo y el estómago, ayudar a la digestión, eliminar la acumulación de alimentos y la hinchazón, disipar viento mal, e hidrata los pulmones Tiene el efecto de resolver la flema, regular el qi y recuperar la sobriedad, prevenir el mareo y el mareo, refrescar y aliviar la lentitud.
Té Zhao'an Ocho Inmortales:: El té Ocho Inmortales se refina utilizando el método de producción de té oolong del sur de Fujian y combinando las características de sus variedades.
El aspecto es verde oscuro y aceitoso, la sopa es clara y amarilla, el aroma es largo y duradero, el sabor es refrescante y delicioso, con un retrogusto dulce.
El aroma de las variedades es evidente, el té de verano tiene un aroma más alto, el té de otoño y el té de invierno tienen un aroma más alto, lo que hace que la gente se sienta relajada y feliz.
Etrmeusmicropus (TemmincketSchlegel)
Alias (Xiamen, Dongshan, Zhao'an), Fire Pipe (Zhangpu)
Cuerpo largo en forma de huso, tronco La cabeza es ligeramente más gruesa, el abdomen es redondo y no tiene escamas estriadas. La cola es más plana que los lados.
La cabeza es de tamaño medio-grande.
El beso es contundente y puntiagudo.
Los ojos son grandes y están cubiertos por párpados gruesos y grasos.
La boca es pequeña y anterior.
Hay dientes vellosos en la mandíbula superior e inferior y en el vómer.
El cuerpo está cubierto de finas escamas redondas.
Una aleta dorsal, situada ligeramente por delante de la mitad del cuerpo, no opuesta a la aleta pélvica.
La aleta anal es corta y está situada cerca de la base de la cola.
La aleta pectoral se sitúa detrás de la esquina inferior del cubre branquias, casi cerca de la superficie ventral.
La aleta pélvica es pequeña y está situada detrás y debajo de la aleta dorsal.
La aleta caudal es bifurcada.
La parte superior de la cabeza es de color verde esmeralda, la parte posterior del cuerpo es de color azul verdoso y la parte media del cuerpo es de color blanco plateado.
La aleta dorsal es de color gris verdoso, el borde frontal y el extremo de la primera aleta son de color negro; la aleta pectoral y la aleta caudal son de color amarillo verdoso; la aleta pélvica y la aleta anal son de color claro;
El arenque de ojo gordo es un pez cálido de pelágico medio.
Habita cerca de las islas y rocas del sur del Estrecho de Taiwán.
Se alimenta de crustáceos planctónicos y peces pequeños (en la temporada de inundaciones de primavera en los caladeros del sur de Fujian, a los individuos reproductores les gusta comer bacalao rinoceronte).
Fuerte fototaxis.
En los caladeros del sur de Fujian, el período reproductivo del arenque de ojos gordos es de diciembre a mayo del año siguiente, con el período pico de marzo a abril. El número de huevos transportados es de aproximadamente 0,56. a 13.000, y el diámetro del huevo es de aproximadamente 1,4 mm.
Los peces jóvenes crecen rápidamente.
La longitud corporal de los peces adultos es generalmente de 160 a 200 mm, y los grandes pueden alcanzar los 280 mm.
El arenque de ojos gordos es una de las principales capturas en los caladeros del sur de Fujian, con una producción anual de más de 100.000 dan en la provincia de Fujian.
Distribuida en el Mar de China Oriental y Mar de China Meridional.
La carne es espesa y tiene muchos huesos finos. Puede comercializarse fresca, en escabeche o cocida y seca.
Zhao'an es la base provincial de producción de caucho, lichi, mandarina, ciruela, té oolong, caña de azúcar, piña, preciosas materias medicinales tropicales y bebidas.
La farmacia Zhao'an Nan es uno de los tres sitios de prueba de medicamentos del sur del país. Sus variedades incluyen nuez de betel de Hainan, myrobalan de Indonesia, canela vietnamita, nux vomica india, etc.
Los productos agrícolas y secundarios incluyen arroz, batatas, colza, maní, sésamo, yute, champiñones, mandarinas, mandarinas, mangos, longans, plátanos, melocotones, carambolas, té de los Ocho Inmortales, ciruelas Shuanghua, Black- Los productos del mar incluyen navajas, almejas, berberechos, ostras, mejillones, almejas, langostinos, meros, esturiones rojos, anguilas y caballas. , arenque de ojos gordos, sardinas doradas.
Los snacks especiales incluyen: 1: Gachas para gatos--
2: Olla de carne para perros
3: Caza
4: Carne de res
5: Mariscos: la zona marítima de esta zona no ha sido contaminada porque hay ejercicios militares alrededor de junio de cada año, no se construye ningún puerto. Los mariscos son muy frescos y saben muy bien. Si tienes la oportunidad, puedes ir a Zhao'an. Prueba algo nuevo...
6: Postres en los callejones
7: Hay una calle de puestos de comida a ambos lados del proyecto de vivienda Puedes divertirte hasta el amanecer y dar los buenos días a todos
p>8: Bolas de camarones, esto hay que mencionar, tienen un sabor único (como las bolas de pescado de Fuzhou, las bolas de carne de Chaoshan, Zhaoan tiene deliciosas bolas de camarones ^_^) Si te encantan los camarones pero te da pereza pelarlos, pruébalo, estoy seguro de que aún querrás comerlos después de terminarlos Jaja
-- "Ven a comer gachas para gatos, ¿es deliciosa y deliciosa?" Todas las noches, en el mercado de Minnan, habrá estallidos de animados gritos desde los puestos de gachas para gatos de dos en dos. y tres, y el apetitoso aroma también se extenderá en el mercado.
La papilla de gato no es una papilla cocinada con carne de gato, sino una papilla tradicional del sur de Fujian que es a la vez papilla y verdura.
Al preparar gachas para gatos, se debe utilizar el mejor arroz de Jiangnan como ingrediente principal. El arroz se debe remojar primero, luego escurrir y luego cocer al vapor en una jaula cubierta con una gasa hasta que esté cocido.
Cuando llega un cliente, el dueño del puesto toma un puñado de arroz y lo pone en el cuenco marino, luego pone la olla al fuego, agrega la sopa fresca y la lleva a ebullición, con su manos y pies tan rápido como una tienda de medicina china, como un artesano, agregue el arroz preparado, lonchas de carne, filetes de pescado, calamares, ostras, navajas, hígado de cerdo, lomo de cerdo, camarones, champiñones, crisantemo, apio, repollo fresco, ajo picado, cebolla verde picada y sopa fresca durante veinte o treinta segundos. Coloque los ingredientes en la olla en orden, luego use un ventilador para avivar el fuego, cocine el contenido en la olla y luego agregue sal, pimienta, glutamato monosódico y pescado. Salsa y otros condimentos. En un instante, un plato estaba caliente y fragante, y se sirvió la deliciosa papilla de gato frente a los invitados.
Si te encuentras con el dueño de un puesto, tranquilo y hablador, él también les contará a los clientes sobre el origen de esta papilla para gatos——
Se dice que en los viejos tiempos, Había un chef en el sur de Fujian que hacía buena comida.
Una vez, lo invitaron a cocinar un banquete de bodas para el hijo del hombre rico.
Después de un día ajetreado, de repente recordó que su esposa, que estaba confinada en casa, aún no había comido, por lo que a escondidas llenó medio plato de arroz y rápidamente agarró las rodajas de carne y pescado del plato. En la estufa cociné un plato de gachas para que mi esposa se lo llevara con rodajas, camarones, champiñones, etc.
Inesperadamente, el hombre rico entró en ese momento. Después de ver esto, preguntó: "¿Qué comida deliciosa cocina el maestro?" El chef respondió sabiamente: "Esto es papilla para el gato". p> p>
" El hombre rico miró el cuenco con sospecha y vio que la papilla en el cuenco era colorida y fragante.
El rico no pudo evitar darle un mordisco: "Vaya, qué rica está esta papilla de gato. Ahora puedes preparar un cuenco para cada uno de mis invitados".
" En De esta manera, el chef creó accidentalmente esta buena papilla. A partir de entonces, la papilla pasó a ser conocida como papilla Maozi.
En cuanto al origen de las gachas de gato, existe otra teoría en el sur de Fujian.
Al final de la dinastía Song del Sur, la capital Lin'an (ahora Hangzhou) cayó. El joven emperador Zhao Bing y sus primeros ministros de izquierda y derecha Lu Xiufu y Chen Yizhong fueron perseguidos por los Yuan. ejército y huyó hacia el sur, a las zonas costeras del sur de Fujian.
Un día, la comida que traían se acabó y el emperador y sus ministros tenían hambre. Los primeros ministros de izquierda y derecha se turnaron para llevar al pequeño emperador a una familia adinerada en el pueblo de pescadores para pedir limosna. para comida.
Cuando el rico vio que eran unos mendigos con la cara polvorienta, hizo unas gachas con las sobras que iba a dar de comer a los gatos después de la comida.
El monarca y sus ministros tenían tanta hambre que se bebieron las gachas de un solo trago.
Más tarde, huyeron al sur y se establecieron en Yashan, Guangdong. Cuando hablaban de esa inolvidable experiencia de escape, pensaban en las deliciosas gachas.
Sin embargo, el chef imperial al lado del emperador no pudo preparar esa papilla.
Más tarde, el chef imperial tuvo una idea y tomó un barco de regreso al pueblo de pescadores donde el emperador había mendigado comida, y aprendió a hacer este tipo de papilla.
Pronto, Yashan también fue capturado por el ejército de Yuan. El emperador y sus ministros murieron y huyeron. El chef imperial también se escabulló de regreso a su ciudad natal en el sur de Fujian, y desde entonces comenzó a dirigir la exclusiva. -gachas de sabor Maozi.
Han pasado varias dinastías y la papilla Maozi ha seguido innovando en las técnicas tradicionales. Las materias primas utilizadas son de mayor calidad, las habilidades con el cuchillo son más refinadas y el sabor es más delicioso.
Ya sea un día abrasador de verano o un día frío de invierno, este tipo de papilla se cocina y vende cuando llegan los clientes.
Incluso los invitados con poco apetito se abrirán el apetito una vez que prueben estas deliciosas gachas calientes.
Todas las familias del sur de Fujian que celebran una ceremonia de boda acostumbran cocinar un plato de gachas de gato para los invitados después de servir el último plato en el banquete de bodas, porque todo el mundo dice que comer gachas de gato se considera una comida. . Toda la mesa estaba terminada.
Las cosas buenas siempre son elogiadas y citadas entre sí, al igual que un excelente drama se trasplantará a todas partes y luego se extenderá a Guangdong, Taiwán y otros lugares.
Hoy en día, todos los chinos de ultramar que regresan a su hogar ancestral deben probar las gachas de gato.
Cuando probaron esta papilla con fuertes características locales, todos se sintieron cordiales, como si este plato de papilla pudiera evocar hermosos recuerdos de su ciudad natal.
Esto es realmente Sangzi Cat Porridge, un plato de alivio para la nostalgia.
Olla de carne de perro:
Se dice que contiene algunas fórmulas. Cuanto más comas, más delicioso te volverás adicto después de comerlo. .. Ejem…, esto involucra secretos comerciales, ¿cuál es la fórmula? No puedo decirlo… así que solo puedo decirte en secreto que existe este manjar…
Juego- -
Esto está en el paso Fenshui, que es la frontera entre Fujian y Guangdong. Aquí hay muchos tipos de caza. Si te atreves a comerlo, no te lo debes perder. Esta es una característica importante de Zhao. 'an. Mucha gente en Guangdong también conduce hasta allí para comerlo. Estamos en Fujian, así que no nos lo podemos perder. Todo el mundo viene de toda la provincia...
Carne de res--
Quiero comer un plato grande antes de escribirlo... Se siente muy bien comer un plato grande. de carne... Para presentártelo, primero tengo que tragar mi saliva. ¿Estás impresionado? Entonces escúchame...
Quizás no lo sepas, pero en realidad. Hay una raza de ganado producida en el sur de Fujian que se llama ganado amarillo Minnan. La carne es tierna y deliciosa, con alto valor nutricional, alto contenido de proteínas y bajo contenido de grasa. desarrollar músculos es uno de los factores nutricionales que no se pueden perder porque la mayoría de ellos no se crían en cautiverio. Generalmente, los granjeros llevan la carne a pastar a las montañas, la llamada carne verde ... Jaja, por supuesto, no importa. que buena la carne, debe ser cocinada por un chef con buenas habilidades culinarias, ejem… La vaca no se usa para soplar, se usa para alimentar a todos… jojo…
Mariscos--
Las variedades deben ser similares, pero la diferencia es si han sido contaminados o no
En el callejón Postres--
Esto es realmente sorprendente.
Una variedad de dulces cocinados lentamente sobre fuego de carbón incluyen principalmente: semillas de loto, raíz de loto, ginkgo, cebada y sagú, dátiles rojos, frijoles rojos y mungos, hongos blancos. ñame, taro... hay tantos que no los enumeraré todos. Lo sabrás cuando tengas la oportunidad de hacer una locura de compras... Jaja... Cómelos cuando hace calor en invierno. y cómelos en verano. Pero la comida helada, después de comerla, tendrás un regusto interminable. Este es un restaurante tradicional que abrió allí cuando nació mi papá. Piénsalo durante décadas... No está mal. >
En cuanto a Hay puestos de comida por todas partes, pero de lo que estamos hablando es de la atmósfera. La atmósfera del puesto de comida de Zhao'anju no se puede exagerar. Los amigos de afuera dicen que es una ciudad que nunca duerme... Qué más. Hay que decirlo. Tienes que experimentarlo tú mismo...
Especialidad: Ciruelas verdes
Acerca de las ciruelas verdes:
Aunque las ciruelas verdes tienen un sabor amargo, Tienen un valor nutricional y medicinal extremadamente alto.
La fruta Qinghai es rica en ácido hidroxilo, ácido oxálico y fósforo
Ningliang.
El ácido málico, el vidrio, las vitaminas y una gran cantidad de minerales beneficiosos pueden tratar enfermedades como la hipertensión arterial, la diabetes, la obesidad, la menopausia y la inestabilidad mental.
Es beneficioso para ambas deposiciones.
Según la antigua farmacopea china "Compendio de Materia Médica".
Tiene efectos únicos para mejorar la función inmune humana
, suavizar los vasos sanguíneos, eliminar la fatiga, resistir el envejecimiento, cuidar la salud y la belleza, y ayuda a la digestión.
Además.
El elogio de “Espino en el norte y ciruela verde en el sur”
“El romance de los Tres Reinos” “mirar ciruelas para saciar la sed” y “cocinar verde”; ciruelas con vino para hablar de héroes" le ha dado a las ciruelas verdes, una fruta natural, una fuerte connotación artística.
1. Vino de arroz Zhao'an Hakka: todo elaborado por nosotros mismos, especialmente el de 10 a 8 años. -¡Vino añejo!
2. También hay vino de ciruela, vino de lichi, vino de arándano, vino de longan, etc.
3. Dulce, pero no grasoso, ¡y muy delicioso!
4. Dulce de batata, pastel de maní, pastel de frijol mungo, dátiles dorados salados, pasta de azufaifa silvestre, hielo remojado, frutas frías (con ciruelas y ciruelas)<. /p>
5. Vale la pena recomendar. También hay bolas de camarones de Zhao'an, que son fragantes, crujientes e incomparables con otros lugares.
6. ¡un buen compañero para las gachas de arroz! /p>
7. Un plato recién descubierto llamado huevo con piel de pato
8 También hay infusiones de hierbas por todas partes: té de almendras, té de crisantemo, té de hierbas chino. té, té de hierba amarga y jade de ginseng Bambú, flores de piedra, jugo de carambola ．
Información complementaria: >Definitivamente no se oye hablar de las guarniciones matutinas de Zhao'an: melocotones salados, guayaba salada y aceitunas negras. ．
¿Cuáles son los beneficios de los kumquats encurtidos?
Previene y trata la hipertensión arterial, la esclerosis vascular y diversas enfermedades cardíacas. p>Cuando un amigo tose, inmediatamente recomienda comer kumquats.
Por supuesto, el año pasado, tuve tos durante mucho tiempo. Al final, la madre de Lin elogió el medicamento y compró kumquats. se curó este año, todo ha cambiado.
Kumquats, también conocidos como kumquats y kumquats La fruta azufaifa es rica en dulzura, que tiene los efectos de regular el qi, aliviar la tos, resolver la flema, digerir y mejorar. aliviar la resaca puede mejorar la opresión en el pecho, las palpitaciones, la tos por viento y frío, la tos prolongada con flema, la sensación de saciedad por acumulación de alimentos y la sed provocada por el alcohol.
El kumquat es rico en vitamina A. , que puede prevenir la pigmentación, mejorar el brillo y la elasticidad de la piel, ralentizar el envejecimiento y prevenir la relajación y las arrugas de la piel.
También puede prevenir enfermedades civilizadas, como enfermedades vasculares y cáncer, y puede regular el qi. , alivia la tos, fortalece el estómago, resuelve la flema, previene el asma y la bronquitis.
El kumquat también contiene vitamina P, que es un nutriente importante para mantener la salud de los vasos sanguíneos. Puede fortalecer la elasticidad de los capilares y puede usarse. como tratamiento para la hipertensión arterial, la esclerosis vascular y como alimento auxiliar para las enfermedades cardíacas.
El 80% de la vitamina C de los kumquats se encuentra en la cáscara. La cáscara es muy eficaz para desintoxicar el hígado. , protegiendo los ojos y protegiendo el sistema inmunológico Además, la cáscara de los kumquats es más dulce que la pulpa.
Tabúes
No beba leche 1 hora antes y después de comer kumquats. Debido a que la proteína de la leche se coagula cuando se encuentra con el ácido de los kumquats, no es fácil de digerir y absorber en el tracto gastrointestinal, lo que provoca distensión abdominal y malestar.
No es recomendable comer más kumquats. antes de las comidas o con el estómago vacío, porque los ácidos orgánicos de los kumquats irritarán la mucosa gástrica y provocarán molestias en el estómago.
Cuando tienes dolor de garganta, picazón o tos, no es aconsejable añadir azúcar al té de kumquat. Añadir demasiada azúcar puede provocar flema.
Especial Vitality Kitchen
1. Zumo de kumquat, rábano y piña
Eficacia: tos por calor pulmonar, alivia la tos y reduce las flemas.
Ingredientes: 5 kumquats, 300g de piña, 200g de rábano blanco.
Elaboración:
1. Lavar los kumquats, dejarles la piel y cortarlos por la mitad.
2. Lavar, pelar y cortar en rodajas la piña y el rábano blanco, luego utilizar un exprimidor aparte para exprimir el jugo original junto con el kumquat y beberlo.
2. Decocción de Kumquat y Jengibre
Eficacia: Antiflemas para resfriados y tos seca.
Ingredientes: 5 kumquats, 2 rodajas de jengibre, 15g de azúcar moreno de roca.
Elaboración: Lavar los kumquats y cortarlos en rodajas finas. Añadir 500 cc de agua junto con el jengibre y el azúcar moreno y llevar a ebullición. Luego reducir a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 30 minutos. y beber.
3. Té de kumquat
Efectos: reduce la presión arterial, previene la esclerosis vascular y las enfermedades coronarias.
Ingredientes: 5 kumquats, 1 bolsita de té negro, 1 cucharada de azúcar moreno de roca (unos 10g).
Método: Lavar y triturar los kumquats, añadir bolsitas de té negro, preparar con 500 cc de agua hirviendo durante 20 minutos, filtrar el residuo, añadir azúcar moreno de roca y mezclar bien.
4. Kumquats salados
Lavar y secar los kumquats sin cortarlos, espolvorearles una fina capa de sal y refrigerarlos en el frigorífico durante unos 10 días.
Cuando te sientas hinchado después de una comida, puedes sacar 2 kumquats, triturarlos en pedazos, calentarlos con agua hervida y beberlos. Tu tracto gastrointestinal estará mucho más cómodo.
5． Mermelada de kumquat
Los kumquat son ácidos, por lo que si les añades un poco de azúcar y sal, el sabor quedará estupendo.
Lavar unos 300g de kumquats, quitarles las semillas y secarlos, añadir 3g de sal gorda y 150_ de oligosacáridos y mezclar bien con un exprimidor.
La mermelada de kumquat tiene muchos usos, ¡entre ellos aderezo para ensaladas!
¡Si comes mucho, el pigmento amarillo de tu cuerpo aumentará y tus manos y cara se pondrán amarillas!
Lo vi en la televisión, no importa. Será amarillo toda la vida
Kumquat:
Comúnmente conocido como pastel de kumquat, naranja de verano, dátil dorado, bala de oro, naranja de la longevidad.
El aspecto dorado de las naranjas tiene el significado de tesoros de oro y plata, lo cual es muy útil para aumentar los recursos financieros.
Es de naturaleza cálida y de sabor dulce y picante.
Efectos: Regula el qi, alivia la depresión, resuelve la flema, calma la sed, hace la digestión y recupera la sobriedad.
El kumquat puede mejorar la capacidad del cuerpo para resistir resfriados, prevenir y tratar resfriados y reducir los lípidos en sangre.
[/size] Adecuado para personas con opresión en el pecho, sin ganas de comer, o que están llenos después de comer, borrachos y sedientos; adecuado para personas con traqueítis aguda y crónica, hepatitis, colecistitis, hipertensión, y esclerosis del tubo recto.
Las personas con bazo y qi débiles no deben comer demasiado, y las personas con diabetes no deben comer más.
Cualquier persona que tenga la boca y la lengua agrietadas y doloridas, o las encías inflamadas y dolorosas, no debe consumir este producto.
El kumquat no sólo es hermoso, su fruto es rico en vitamina C, glucósidos de kumquat y otros ingredientes, que desempeñan un papel determinado en el mantenimiento de la función cardiovascular y en la prevención de la esclerosis vascular, la hipertensión y otras enfermedades.
Como producto dietético para la salud, las conservas de kumquat pueden abrir el apetito. Beber jugo de kumquat puede producir fluidos corporales y calmar la sed. Agregar jugo de rábano y pera a la bebida puede curar la tos.
El kumquat tiene propiedades medicinales dulces y cálidas, puede regular el qi, aliviar la depresión y resolver la flema.
Los métodos medicinales incluyen: para tratar la bronquitis crónica, guisar el kumquat con azúcar de roca en agua y tomarlo.
Para tratar la indigestión, tomar decocción de kumquat, malta quemada y espino quemado en agua.
Para tratar la hepatitis crónica, puedes hervir kumquat y Scutellaria barbata hasta obtener un jugo espeso, añadirle azúcar y tomarlo.
Para el resfriado y el dolor de estómago se puede decoccionar kumquat y Evodia en agua.
La decocción de kumquat, pachulí y jengibre puede tratar las náuseas frías. La decocción de kumquat y Codonopsis pilosula en lugar de té puede ayudar a prevenir el aborto espontáneo.
Se acerca el Año Nuevo. En el primer mes del año, ya sea que estés entreteniendo a invitados o bebiendo solo, unos cuantos kumquats y un poco de osmanthus están llenos de nobleza y bendiciones.
Nombre del alimento: Kumquat
Energía/kal: 55 Proteínas/g: 1 Carbohidratos/g: 12,3 Grasas/g: 0,2
Humedad/Gramo: 84,7 Fibra/gramo: 1,4 Cenizas/gramo: 0,4VA/microgramo: 0
Caroteno/microgramo: 370 Equivalente de retinol/microgramo: 62VB1/mg: 0,04VB2/mg: 0,03
Niacina/mg: .3VC/mg: 35VE/mg: 1.58 Potasio/mg: 144
Sodio/mg: 3 Calcio/mg: 56 Magnesio/mg: 20 Hierro /mg:1
Manganeso/mg:.25 Zinc/mg:.21 Cobre/mg:.07 Fósforo/mg:20
Se/μg:.62 Popularidad: 153
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