¿Cuáles son los beneficios de comer despojos?

Despojos de vaca es un término general para varios órganos internos del ganado. Es muy rico en proteínas, vitaminas, hierro, fósforo, calcio y otros oligoelementos, pero su contenido en colesterol es muy elevado y es un alimento rico en purinas. Comer demasiado puede provocar gota y otras enfermedades relacionadas.

Precauciones al comer despojos de vacuno:

1. Las personas con enfermedades cardiovasculares no deben consumirlos.

2. Las personas con el bazo y el estómago débiles deben evitar comer rábano blanco en despojos de res, y es mejor no comer despojos de res.

3. Evite comer rábano blanco en despojos de res mientras toma ginseng y otros tónicos. Es mejor no comer despojos de res.

4. No comas despojos de vacuno en ayunas, ya que pueden provocar fácilmente problemas estomacales.

5. Los pacientes con gota deben evitar el consumo de despojos de vacuno.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Alimentos con alto contenido de purinas