¿Cuáles son los códigos estándar para licores de estado sólido?

Existen tres códigos estándar principales para licores de estado sólido: GB/T10781.1, GB/T10781.2 y GB/T26760. Estos códigos estándar son emitidos por la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena de la República Popular China y son los estándares nacionales para licores de estado sólido. Entre ellos, GB/T10781.1 es el estándar nacional para licores de estado sólido de sabor fuerte, GB/T10781.2 es el estándar nacional para licores de estado sólido de sabor ligero y GB/T26760 es el estándar nacional para salsas. sabor licor sólido.

Las principales diferencias entre estos códigos estándar radican en las materias primas, procesos, fuentes de agua, etc. El proceso de elaboración de licor de estado sólido incluye: trituración, destilación, almacenamiento, mezcla y otros vínculos. Entre ellos, el uso de koji, la bodega, la tecnología, etc., tienen un mayor impacto en la calidad del licor. Los diferentes códigos estándar también reflejan diferentes procesos de elaboración de cerveza y requisitos de calidad.

Además, los códigos estándar para licores en estado sólido en diferentes regiones también pueden ser diferentes. Por ejemplo, el código estándar para licores en estado sólido en Sichuan es GB/T10781.1-2006, y el. El código estándar para licores de estado sólido en Jiangsu es GB/T16289-2007, etc.

En resumen, existen tres códigos estándar principales para licores de estado sólido: GB/T10781.1, GB/T10781.2 y GB/T26760. Las funciones principales de estos códigos estándar son distinguir la autenticidad de las falsificaciones, identificar tipos de licores, garantizar la calidad y proteger a los consumidores.