El mejor tofu apestoso de Harbin

El tofu apestoso es un producto de soja fermentado, generalmente de forma cuadrada o rectangular, de color gris oscuro o negro, seco por fuera y suave por dentro. Su sabor varía según la marca, el método de preparación y los condimentos añadidos, pero suele ser picante y salado, y algunos creen que tiene un aroma único.

Harbin es una ciudad famosa en el noreste de China con muchas comidas deliciosas, incluido el apestoso tofu. Aquí hay algunos tofu apestosos que se dice que son los mejores de Harbin:

——Se dice que el "Qizhi Douxiang" en la calle 14 sur en el distrito de Daowai es delicioso.

-¿Dónde en Harbin tiene el mejor tofu apestoso? Un internauta recomendó una entrada lateral del mercado de alimentos de Daoli.

Algunas personas piensan que el tofu apestoso de Changsha, Hunan, es el más delicioso, especialmente el tofu apestoso frito del Palacio del Fuego.

También se dice que el pollo frito en Xiaolin Fried Chicken Kitchen es delicioso.

En general, el tofu apestoso es una comida muy popular y hay muchos restaurantes deliciosos con tofu apestoso en Harbin. Si quieres probarlo, puedes buscar guías gastronómicas locales o preguntar a los lugareños.