¿Puedo beber leche después de beber cerveza? ¿Se recomienda no beber leche después de beber cerveza?

2. La cerveza se elabora principalmente a partir de trigo, además de alcohol, el trigo también contiene sustancias más ácidas. Las proteínas, los aminoácidos, los iones de calcio y la lecitina son los principales componentes de la leche. La ingestión de las dos bebidas juntas en un corto período de tiempo puede provocar que las proteínas se aglomeren y acumulen en los intestinos, lo que no es bueno para la salud. Puede causar hinchazón, estreñimiento, etc. Generalmente se recomienda esperar al menos 1 a 2 horas antes de beber leche, para absorber los nutrientes y evitar cualquier impacto en el organismo.