¿Cuáles son los peligros de comer colas de cerdo para los humanos?
La cola de cerdo contiene abundantes proteínas y carne gomosa, lo que resulta muy útil para el aumento del pecho.
Está compuesto por la corteza y las articulaciones. La piel es rica en coloide y espesa. Se utiliza principalmente en métodos de cocción como asado, marinado, salsa y aderezo frío. La cola de cerdo tiene el efecto de mejorar la fuerza de la cintura y reponer la médula ósea.
Valor nutricional de la carne de cerdo
1. Proteínas y ácidos grasos.
La carne de cerdo aporta al ser humano proteínas de alta calidad y ácidos grasos esenciales. La carne de cerdo puede proporcionar hemo (hierro orgánico) y cisteína, promover la absorción de hierro y puede mejorar la anemia por deficiencia de hierro.
2. Nutre el riñón y el yin.
La carne de cerdo es de naturaleza cálida y de sabor dulce. Tiene los efectos de humedecer el estómago y promover la producción de líquidos, nutrir los riñones y reponer el qi, eliminar el calor y desintoxicar. Se utiliza principalmente para tratar el daño de los fluidos corporales causado por fiebre, sed y pérdida de peso, riñones débiles, deficiencia de sangre posparto, tos seca, estreñimiento, deficiencia nutricional, yin nutritivo e hidratante, nutritivo del hígado y el yin, hidratación, diuresis, saciar la sed, etc.
3. Hidratar.
La sopa de cerdo puede compensar síntomas como irritabilidad, tos seca, estreñimiento y distocia causada por la insuficiencia de líquidos corporales.
Consulte el contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Cola de cerdo, People's Daily Online-¿Cuál es el valor nutricional de la carne de cerdo? Consejos para comprar carne de cerdo