¿Qué pescado sin espinas es adecuado para pescado hervido?
A la hora de hacer pescado hervido, por lo general, elegiremos estos cuatro tipos
1. Carpa herbívora
La carpa herbívora es aerodinámica, con más carne y menos espinas, y también es relativamente grande. La carne es relativamente firme y espesa, y no tiene olor a tierra. El pescado cocido tiene más carne, carne espesa. y menos espinas, y tiene un sabor excelente. Por supuesto, la carpa herbívora también es uno de los peces más comunes en el mercado, por lo que el precio será muy económico, por lo que se puede decir que el costo es muy bajo. primera opción para pescado hervido. El pescado hervido también es uno de los pescados más comunes en el mercado, por lo que el precio será muy económico, por lo que el coste será muy bajo. Se puede decir que es el pescado preferido para el pescado hervido en los principales restaurantes, el pescado hervido. También se elabora con carpa herbívora. Los peces se venden mejor y son los más populares.
2. Carpa plateada
La carpa plateada también se llama pez de cabeza gorda. Su carne es muy gruesa y su tamaño es muy grande en comparación con otros peces, también es un tipo. con menos carne y más espinas tiene un sabor delicioso, porque a la carpa plateada le gusta nadar, por lo que el sabor será muy fuerte, apto para pescado hervido, por supuesto, el precio también es muy económico y también muy asequible para el pescado hervido. .
3. Pescado negro
En comparación con la carpa herbívora y la carpa plateada, el pescado negro tiene una carne más espesa, menos espolones óseos y una carne más deliciosa. Es realmente adecuado para cocinar pescado hervido. Y es un pescado que soporta los dientes. Su única desventaja puede ser que su precio es muy alto, mucho más alto que el de otros tipos de pescado. Además, es muy raro en el mercado y la mayoría de las familias no utilizan este tipo de pescado. El pescado cabeza de serpiente tiene menos espolones óseos y es rico en nutrientes. Su contenido de proteínas es incluso mayor que el del pollo y la carne de res.
4. Bagre
El bagre es igual que el pescado con cabeza de serpiente. Su carne tiene muchas espinas y pocas espinas. Su sabor es comparable al del pescado con cabeza de serpiente. Por supuesto, también es un tipo de pescado muy adecuado para el pescado hervido. Su precio no es muy diferente al de la carpa herbívora y la carpa plateada, por lo que muchas familias y restaurantes utilizan el bagre para hacer pescado hervido, mientras que el pescado negro es una especie que sólo está disponible. en restaurantes de alta gama.