¿A qué debes prestar atención durante la lactancia? ¿Cuáles son las recetas nutricionales para la lactancia?
Para garantizar la salud de la madre y del bebé durante el período de lactancia, las madres deben prestar más atención a su dieta y a los suplementos nutricionales porque necesitan recuperar su vitalidad y ayudar a sus bebés a complementar una nutrición adecuada. deben prestar atención a su dieta nutricionalmente equilibrada, ¿a qué debemos prestar atención en la dieta durante la lactancia? ¿Qué recetas son adecuadas para las madres que amamantan?
1. durante la lactancia
1. Dieta equilibrada: Las mujeres lactantes deben tener una dieta equilibrada no deben ser quisquillosas ni quisquillosas con su alimentación. Pueden comer cereales integrales, cereales refinados, carnes y verduras, frutas, verduras. etc., que pueden mejorar eficazmente la calidad de la leche.
2. Coma menos alimentos irritantes: Las madres que amamantan deben intentar comer menos o ningún alimento irritante, porque los alimentos irritantes entrarán en el cuerpo del bebé a través de la leche, afectando gravemente el crecimiento saludable del bebé.
3. No es aconsejable comer demasiado chocolate: Las mujeres en periodo de lactancia no deben comer demasiado chocolate. El chocolate contiene teobromina, que se acumulará en el organismo del bebé a través de la leche materna. La teobromina puede dañar el corazón y el sistema nervioso, hacer que los músculos del bebé se relajen, aumentar la producción de orina, provocar que el bebé tenga un sueño inestable, llanto e indigestión. Comer demasiado chocolate también puede afectar el apetito de las nuevas madres.
4. No es aconsejable beber demasiada leche malteada: La malta de la leche malteada puede inhibir la secreción de leche por parte de las glándulas mamarias, reduciendo así la cantidad de leche, lo que inevitablemente afectará a la salud del bebé. .
5. Puedes comer algo de espino: Durante el periodo de confinamiento, las madres pueden comer algo de espino o alimentos parecidos al espino. El espino es beneficioso para la contracción uterina materna y la descarga de loquios, lo que es útil para la recuperación de la salud materna.
Las precauciones resumidas anteriormente son muy importantes para las madres que amamantan, por lo que las madres deben tenerlas en cuenta. ¿Veamos qué recetas deliciosas son aptas para madres lactantes?
2 Recetas nutricionales para la lactancia posparto
1. Sopa de tofu y carpa cruciana: Ingredientes: 1 pieza de tofu, 2 carpas crucianas, 5 gramos de sal, 4 rodajas de jengibre, 2 cilantro, cantidad adecuada de aceite de ensalada, un poco de pimienta blanca. Pasos: (1) Limpiar y enjuagar la carpa cruciana para usarla posteriormente. Agregar media cucharada de sal al agua hirviendo, blanquear el tofu en la olla durante aproximadamente 1 minuto y luego cortarlo en trozos pequeños. (2) Poner una cantidad adecuada de aceite en la olla, calentarlo, agregar rodajas de jengibre y sofreír el pescado en la olla hasta que ambos lados estén dorados. (3) Ponga 2/3 del agua en la olla de sopa. Después de hervir, agregue el pescado y las rodajas de jengibre y mantenga el fuego alto. (4) Cuando el color de la sopa se vuelva blanco, agregue los cubitos de tofu cortados, cocine a fuego alto durante unos 10 minutos y agregue pimienta blanca. (5) Cuando la sopa adquiera un color blanco lechoso, apague el fuego y agregue sal y cilantro. Eficacia: la sopa de carpa cruciana puede promover eficazmente la lactancia y mejorar la resistencia.
2. Sopa de manitas de cerdo con flor de Cordyceps: Ingredientes: 500 gramos de manitas de cerdo, 60 gramos de flor de Cordyceps, cantidad adecuada de sal, dátiles rojos, maní, jengibre, cebolla verde, etc. Pasos: (1) Lavar las manitas de cerdo y cortarlas en trozos, remojar los cacahuetes y los dátiles rojos en agua, pelar y cortar el jengibre en rodajas y cortar las cebolletas en gajos. (2) Poner una cantidad adecuada de agua en la olla, hervir, añadir las manitas de cerdo, hervir el agua con sangre y verter. (3) Poner una cantidad adecuada de aceite en la olla, agregar rodajas de jengibre y manitas de cerdo, luego agregar vino Shaoxing y sofreír un rato. (4) Agregue la sopa clara, agregue el maní, los dátiles rojos, las cebollas verdes, cocine a fuego medio hasta que la sopa se vuelva blanca, agregue glutamato monosódico, sal y pimienta. Eficacia: La flor de Cordyceps se puede utilizar para el cuidado y la belleza de la piel y puede eliminar las manchas de "mariposa" lo antes posible. También puede regular el sistema inmunológico y el sistema endocrino y resistir el envejecimiento.
3. Sopa de tres melones de invierno frescos: Ingredientes: 100 gramos de algas frescas, 500 gramos de melón de invierno, 3 gramos de sal, 5 gramos de vino para cocinar, 5 gramos de cebollas verdes, 1 gramo de glutamato monosódico , 5 gramos de jengibre, 15 gramos de manteca de cerdo refinada, cantidad adecuada de vieiras. Pasos: (1) Cortar las algas en trozos, pelar y quitar las semillas del melón de invierno y cortar en trozos. (2) Remojar las vieiras en agua tibia, limpiarlas y ponerlas en la olla. (3) Agregue una pequeña cantidad de agua, cebollas verdes, rodajas de jengibre, vino de cocción y cocine a fuego medio. (4) Poner la carne de cerdo en la olla Cuando esté medio caliente añadir las algas y sofreír el melón de invierno. Agrega agua hirviendo y cocina a fuego medio durante unos 30 minutos. (5) Agregue las vieiras y la sopa original, agregue sal y glutamato monosódico después de hervir. Eficacia: El melón de invierno es rico en vitaminas, diurético y reduce la hinchazón. Tiene un alto contenido de potasio y un bajo contenido de sodio. Puede ser tomado por pacientes con edema y otras enfermedades.
4. Sopa de pescado crudo y dátil rojo: Ingredientes: 30 gramos de dátiles secos, 200 gramos de carne magra de cerdo, 300 gramos de carpa cruciana, 3 gramos de piel de mandarina y 3 gramos de sal. Pasos: (1) Lavar y cortar el pescado. Lavar los dátiles rojos y quitarles el corazón. (2) Poner la carne magra en la olla y cocinarla en agua hirviendo durante unos 5 minutos, sacarla y lavarla. Remojar la cáscara de mandarina hasta que esté suave, raspar la pulpa y lavar.
(3) Agregue una cantidad adecuada de agua a la olla y deje hervir, agregue todos los ingredientes preparados y deje hervir. (4) Cocine a fuego lento la sopa hirviendo durante otras 2 horas y media, luego agregue sal. Eficacia: La sopa de pescado crudo y dátiles rojos tiene el efecto de nutrir la sangre y promover el crecimiento muscular. La carpa cruciana tiene buena calidad, alto contenido de proteínas, alta tasa de absorción del cuerpo humano y puede proporcionar minerales, vitaminas, etc.
Resumen: La dieta de las madres lactantes está muy relacionada con la cantidad y calidad de la leche, por lo que las madres deben prestar atención a su alimentación. Espero que el contenido anterior pueda ayudarles.
3. Lo que necesita saber sobre la dieta nutricional durante la lactancia
(1) Preste atención a la diversidad dietética
Lo mejor para las madres lactantes es tener una gama completa de alimentos. Un eclipse parcial para garantizar una ingesta nutricional adecuada debe coincidir en espesor, y los alimentos no básicos también deben diversificarse. Cada alimento debe ser carne y vegetales, gruesos y delgados, proteínas animales y vegetales, frutas. y verduras, verduras oscuras y verduras claras. Esto asegurará el equilibrio nutricional.
(2) Preste atención a la ingesta de verduras y frutas frescas
Las verduras y frutas frescas son ricas en agua, vitaminas, fibra, etc. Comer más verduras y frutas frescas durante la lactancia puede ayudar Puede complementar los nutrientes que necesita el cuerpo, promover la secreción de leche y prevenir el estreñimiento.
(3) Adapta tu alimentación según tu constitución corporal
La constitución corporal de cada madre es diferente. Si eres una persona con calor corporal severo, puedes elegir alimentos más neutros o fríos. para aquellos con deficiencia de bazo y estómago, las personas deben elegir alimentos calientes o suaves;
El peso y el nivel de actividad de cada persona son diferentes. Las personas con sobrepeso o con niveles bajos de actividad deben controlar su ingesta calórica y comer menos. Alimentos grasosos y ricos en azúcar; Las personas con bajo peso y las personas activas deben aumentar adecuadamente la ingesta de alimentos y la ingesta de grasas para mantener las actividades fisiológicas normales del cuerpo y garantizar un peso adecuado.
(4) Añadir suficiente agua
Las madres lactantes deben beber más agua cada día y comer más alimentos líquidos, como sopas y papillas diversas, para reponer los líquidos perdidos en la leche. Para garantizar la calidad de la leche, el pescado, la carne magra, el guiso de gallina vieja o la sopa de verduras hecha con frijoles u otras verduras pueden reponer eficazmente la humedad.