¿Está bien que las mujeres embarazadas coman manitas de cerdo guisadas con soja?
Condimento: 1 cucharadita de vino de cocción, salsa de soja, sal, cebolla verde picada y jengibre picado.
Ejercicio:
1. Quitar los pelos de las manitas de cerdo, lavarlas, cortarlas en trozos, escaldarlas en agua hirviendo, sacarlas y enjuagarlas.
2. Poner en una olla la cebolla verde picada, el jengibre picado, la salsa de soja, la sal y la cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición.
3. Poner en la olla las manitas de cerdo y la soja. Después de que el fuego hierva, se guisan las manitas de cerdo y la soja a fuego lento. Agregue el vino de cocción y la salsa de soja, cocine la sopa a fuego lento y sirva.
Motivo de recomendación:
La soja es rica en nutrientes, y las manitas de cerdo son ricas en colágeno. Las manitas de cerdo guisadas con soja son un delicioso alimento muy utilizado entre el pueblo para alimentar a las mujeres embarazadas.
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Tercer trimestre: Nutrición suficiente para prepararse para el parto y la lactancia.
Mujeres embarazadas y bebés al final del embarazo
La semana 29 del embarazo es el tercer trimestre antes del parto. Durante este período, el feto crece rápidamente, el desarrollo del cerebro alcanza su punto máximo, los pulmones se desarrollan rápidamente, la grasa subcutánea se acumula en grandes cantidades, el peso aumenta rápidamente y la demanda de energía también alcanza su punto máximo. Durante este período, las mujeres embarazadas experimentarán edema en las extremidades inferiores y algunas mujeres embarazadas estarán ansiosas y nerviosas cuando se acerca el parto y tendrán falta de apetito. Para satisfacer las necesidades del parto y la lactancia, la nutrición dietética de las mujeres embarazadas en el tercer trimestre se incrementa y ajusta en comparación con la del segundo trimestre.
Necesidades nutricionales de la mujer embarazada al final del embarazo
En primer lugar, comer más alimentos ricos en minerales. Especialmente alimentos ricos en hierro y calcio. Los alimentos ricos en hierro incluyen el hígado animal, las espinacas, la yema de huevo, etc. El hígado animal contiene hemo, hierro, ácido fólico y vitaminas, lo que lo convierte en una buena opción para la suplementación con hierro al final del embarazo. Los alimentos ricos en calcio incluyen pescado marino, gambas secas, gambas secas, etc.
En segundo lugar, aumentar la ingesta de proteínas para prevenir el sangrado posparto y aumentar la lactancia.
Nuevamente, es necesario complementar los ácidos grasos esenciales y el DHA. DHA es un nutriente que se utiliza para desarrollar y mantener la función normal del cerebro y los ojos del feto. No puede sintetizarse en el cuerpo humano y debe obtenerse de los alimentos. El pescado contiene un alto contenido de DHA, por lo que las mujeres embarazadas deberían comer más.
Por último, consume alimentos ricos en vitaminas, sales inorgánicas y fibra. Las espinacas, el brócoli y otras frutas de hojas verdes contienen más vitamina C y pectina. Comer más frutas y verduras puede ayudar a prevenir el estreñimiento.
Alimentos adecuados para mujeres embarazadas en el tercer trimestre
Consumir más alimentos ricos en colágeno, como las manitas de cerdo, puede ayudar a aumentar la elasticidad de la piel.
②Comer más carpa cruciana, carpa, rábano, melón de invierno y otros alimentos puede ayudar a aliviar los síntomas del edema.
③Consume más alimentos ricos en ácidos grasos insaturados, como nueces, semillas de sésamo, cacahuetes, etc., así como alimentos fáciles de digerir y absorber y ricos en proteínas, como pollo, pescado, etc.
④Elige alimentos ricos en vitaminas y minerales como el apio y la lechuga.
Consume regularmente alimentos ricos en yodo, como algas, calamares, etc.
Tabú dietético para mujeres embarazadas en el tercer trimestre
1. Evitar alimentos que estimulen el frío del útero, como el amaranto.
②No comas alimentos con moho.
③ Consuma alimentos complementarios con precaución.