¿Cómo hacer deliciosas las salchichas fritas con repollo?

1

1 repollo (también llamado col), chorizo ​​y un poco de ají seco rallado. (Para cuatro personas)

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2

: Cortar el repollo en trozos pequeños, lavar y escurrir el agua y reservar. ;

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3

Corte la salchicha en rodajas para usarla más tarde

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4

Después de calentar un poco de aceite en la olla, baje el fuego, agregue las rodajas de ajo y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue los granos de pimienta de Sichuan y los chiles secos, agregue rodajas de salchicha y sofreír hasta que suelte el aceite y reservar para su uso posterior

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5

Calienta el wok , agregue 2 cucharadas de aceite, agregue el repollo y saltee hasta que esté cocido, cuando saltee el repollo, saltee rápidamente a fuego alto para asegurarse de que no se pierda la nutrición

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