¿Se pueden comer los higos con marisco? ¿Se pueden comer los higos con marisco?
No.
Tabú sobre el consumo de marisco
1. Evite comer marisco con algunas frutas.
El pescado y los camarones son ricos en proteínas, calcio y otros nutrientes. La acidez, como la de las uvas, los higos, las granadas, los espinos y las bayas verdes, no solo reduce el valor nutricional de las proteínas, sino que también hace que el calcio de los mariscos se combine fácilmente con el ácido tánico para formar "tanato de calcio" que no es fácil de digerir. .
2. Los camarones no se pueden comer con vitamina C
Los estudios han descubierto que tomar grandes cantidades de vitamina C mientras se comen camarones y otros crustáceos acuáticos puede provocar la muerte, porque generalmente se considera que es así. Los alimentos inofensivos con arsénico pueden convertirse en arsénico tóxico bajo la acción de la vitamina C.
3. Cuando coma mariscos, no ingiera bebidas frías, sandías y otros alimentos dentro de una hora, y no vaya a nadar inmediatamente.
El verano es la temporada alta para comer mariscos. Los mariscos son dulces, deliciosos y nutritivos. A mucha gente le encanta comer mariscos. Sin embargo, comer mariscos también puede causar fácilmente alergias y otras enfermedades, por lo que debes comprender varios tabúes dietéticos al comer mariscos para evitar consecuencias graves.
4. Cuando comas marisco crudo, congélalo primero y vierte un poco de agua salada.
Existe una especie de "Vibrio" en las ostras y en algunos mariscos acuáticos. Para las personas con inmunidad intestinal comprometida, comer mariscos crudos puede ser fatal. Investigadores estadounidenses han descubierto que colocar ostras en hielo y luego verterles un poco de agua salada puede matar eficazmente las bacterias y hacerlas más seguras para comer.
5. Tenga cuidado con la intoxicación por mercurio al comer pescado marino.
Las investigaciones han descubierto que varios pescados marinos tienen un alto contenido de mercurio, especialmente los peces marinos carnívoros, como el atún, la lubina y el bacalao. y atún, oso bandera, tiburón, eglefino y más. Las personas que comen pescado marino con frecuencia tienen niveles más altos de mercurio en sangre. La encuesta encontró que algunos pacientes con infarto de miocardio tienen el hábito de comer pescado de mar, por lo que se debe tratar de comer menos pescado de mar con alto contenido de mercurio.
6. Los pacientes con artritis deben comer menos mariscos
Porque algunos mariscos contienen más ácido úrico, como pepinos de mar, pescado, algas marinas, etc., que pueden absorberse. en las articulaciones después de ser absorbidos por el cuerpo, se forman cristales de ácido úrico que causan síntomas de artritis.
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Efectos nutricionales de los higos
1. Es bueno para el estómago y la digestión. Los higos son ricos en nutrientes. Contiene ácido málico, ácido cítrico, lipasa, proteasa, hidrolasa, etc. Puede ayudar a la digestión y absorción de alimentos ricos en proteínas y grasas, aumentar el apetito, hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento. Para las personas que actualmente comen demasiado pescado y carne, comer algunos higos con moderación es bueno para el organismo.
2. Ayuda a reducir el azúcar en sangre. Los higos contienen una gran cantidad de pectina. Después de absorber agua y hincharse, pueden absorber una variedad de sustancias químicas tóxicas y dañinas y excretarlas del cuerpo. Puede purificar los intestinos, promover la reproducción de bacterias beneficiosas, ajustar el desequilibrio de la flora intestinal y restaurar. el equilibrio de la microecología gastrointestinal, etc., y también puede ayudar a reducir el azúcar y el colesterol en sangre.
3. Alivia el dolor de garganta y reduce la hinchazón. Los higos contienen ácido gálico, ácido clorogénico y ácido butírico. Ya sea en decocción en agua o en polvo para uso externo, tiene cierto efecto terapéutico auxiliar sobre la hinchazón y el dolor faríngeo, la faringitis aguda y el dolor de garganta.
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