¿Qué alimentos no se deben comer mientras se bebe cerveza?
1. La cerveza no se puede comer con mariscos: la cerveza contiene una gran cantidad de sustancias purínicas y los mariscos también contienen sustancias purínicas, que se convertirán en ácido úrico después de una concentración excesiva de ácido úrico en el cuerpo. es la principal causa de la gota. Por tanto, no comas cerveza y marisco juntos para evitar la gota. Además, la cerveza también contiene altas cantidades de vitamina C y el arsénico pentavalente de los mariscos también puede sufrir reacciones de oxidación para generar arsénico, que es perjudicial para el organismo.
2. La cerveza no se puede comer con alimentos encurtidos: los alimentos encurtidos como champiñones en escabeche, carnes en escabeche, salchichas en escabeche, chucrut en escabeche, pescado salado en escabeche, etc., son más dañinos cuando se bebe cerveza. No comer muchos de estos como bocadillos, ya que comerlos juntos producirá el carcinógeno fenilpropilamina.
3. La cerveza no se puede comer con alimentos ahumados: alimentos ahumados como pollo ahumado, tocino, pescado ahumado, etc., siempre que sean ahumados no es apto para comerlos con cerveza. Porque el alcohol de la cerveza puede disolver en el vino los carcinógenos contenidos en los alimentos ahumados, favoreciendo así la absorción de carcinógenos. De hecho, no todas las bebidas alcohólicas deben consumirse con alimentos ahumados.
4. No se puede comer cerveza con barbacoa: En verano, la barbacoa y la cerveza fría parecen ser una combinación habitual y perfecta, pero en realidad, comida a la parrilla como brochetas de cordero, gluten a la plancha, salchichas a la plancha, etc. Son todos alimentos asados. Es mejor no comer cerveza junto con cerveza con frecuencia. Comer demasiado producirá carcinógenos que a la larga provocarán cáncer.