Hay errores en la olla caliente.
A una mujer en Hangzhou le entró Toxoplasma gondii en los ojos porque comió estofado caliente. Una mujer en Hangzhou comió alimentos poco cocidos, lo que provocó que los huevos de Toxoplasma gondii en los alimentos ingresaran a su cuerpo y eventualmente se convirtieran en Toxoplasma gondii. Los huevos de Toxoplasma gondii se encuentran en los alimentos crudos o cocidos en el estómago. Sin embargo, las altas temperaturas pueden matar estos huevos, pero muchas personas no lo notan cuando comen estofado caliente. En cambio, enjuagan la comida durante unos segundos y luego la comen directamente en la boca, lo cual es un muy mal hábito.
¿Qué es el Toxoplasma gondii? Toxoplasma gondii es el huevo que parasita a cualquier ser vivo. Tiene huevos dañinos que pueden provocar diarrea y fiebre alta. Cuando comemos alimentos, debemos cocinarlos bien a altas temperaturas para matar los huevos de Toxoplasma gondii. Este también es un sentido común al que las personas que aman la olla caliente deben prestar atención. Entonces, ¿qué cosas no se deben comer crudas en la vida diaria?
Hay demasiadas frutas y verduras que contienen ácido oxálico y no se pueden consumir crudas. Muchos alimentos contienen ácido oxálico y no se recomienda consumirlos crudos. Las verduras comunes que contienen ácido oxálico incluyen las espinacas, los brotes de bambú y otros alimentos. No lo comas crudo, solo fríelo o úsalo como guarnición. De lo contrario, los alimentos con ácido oxálico entrarán en el tracto gastrointestinal y dificultarán la absorción de calcio.
No se deben consumir las judías crudas, como las habas, habas, edamame, soja, judías rojas, etc., ya que afectarán a la salud. Además, la mayoría de los productos de soja no son aptos para comer crudos y no son deliciosos. El consumo de productos crudos puede provocar intoxicación.
Todos deben haber visto sashimi de carne y marisco. No recomiendo comerlo crudo. Aunque está delicioso, puedes comer menos. Procura no comerlos crudos, ya que estos alimentos contienen innumerables bacterias, e incluso las más pequeñas pueden provocar enfermedades graves. Si realmente quieres comerlo, se recomienda freír el salmón antes de comerlo. Muy sabroso también. Si realmente quieres comer sashimi, debes recibir una inyección antiparasitaria una vez al año. Especialmente para las personas a las que les gusta mucho comer sashimi, esta inyección es muy necesaria. No corras riesgos.