¿Es mejor comer plátanos o plátanos? ¿Cuáles son los beneficios?

El plátano es una fruta beneficiosa con un alto contenido en almidón. Es de sabor dulce y de naturaleza fría. Puede eliminar el calor e hidratar los intestinos y promover la defecación. Sin embargo, no es adecuado para personas con deficiencia de bazo. diarrea. Según el principio de "lo que hace calor, lo que hace frío", es más adecuado para personas con constitución caliente. Las personas con hemorroides sangrantes y aquellas con movimientos fetales incómodos debido al clima cálido pueden comer carne de plátano cruda.

En los remedios caseros, los plátanos se cuecen con azúcar de roca para tratar la tos; los plátanos se hierven en vino como terapia dietética. La medicina moderna cree que los plátanos pueden tratar la presión arterial alta porque son ricos en potasio, que puede equilibrar los efectos adversos del sodio y promover el crecimiento del tejido celular. El estreñimiento se puede tratar con plátanos, ya que favorece el movimiento intestinal.

Comer un plátano en el desayuno, el almuerzo y la cena puede proporcionar al cuerpo un rico potasio, reduciendo así la posibilidad de sufrir trombosis cerebral en aproximadamente un 21%.

Investigadores alemanes dicen que los plátanos se pueden utilizar para tratar la depresión y los cambios de humor porque estimulan la liberación de endorfinas en el cerebro. Puede aliviar la tensión, mejorar la eficiencia del trabajo y reducir la fatiga.

Apto para personas

El plátano prolonga la vida y es apto para todas las edades. Es la primera opción para quienes quieren adelgazar. Adecuado para fiebre, boca seca y sed, cáncer de garganta, heces secas, hemorroides, fisura anal, sangre en las heces, pacientes con cáncer y aquellos sometidos a radioterapia y quimioterapia, adecuado para úlceras gastrointestinales superiores, tuberculosis y tos seca persistente; que beben demasiado y beben demasiado alcohol. Es adecuado para personas con adicción no resuelta; es adecuado para personas con presión arterial alta, enfermedades coronarias y arteriosclerosis. También tiene buenos efectos curativos sobre síntomas como el estreñimiento y la indigestión; Es adecuado para personas con esteatorrea e indigestión tóxica. También apto para personas con esteatorrea e indigestiones tóxicas.

Personas que deben evitar comer plátanos

1: personas con constitución débil

Es mejor que las personas con constitución débil eviten los plátanos, como estómago frío, viento frío , nefritis, etc. Coma plátanos. Si los pacientes anteriores comen plátanos, no es bueno para su salud. También se recomienda a las pacientes con pies hinchados durante el embarazo que no coman plátanos.

Dos: personas en ayunas

El plátano puede favorecer la peristalsis gastrointestinal. Si se come con el estómago vacío, hará que el tracto gastrointestinal funcione con antelación. mucho tiempo no es bueno para la salud. ¿Por qué no se pueden comer plátanos con el estómago vacío? Debido a que casi no hay alimentos para la digestión en el tracto gastrointestinal con el estómago vacío, comer plátanos con el estómago vacío acelerará la peristalsis gastrointestinal, promoverá la circulación sanguínea, aumentará la carga cardíaca y fácilmente provocará un infarto de miocardio.

3. Pacientes con artritis y diabetes

El contenido de azúcar del plátano es relativamente alto, lo que ralentizará la circulación sanguínea y acumulará productos metabólicos. Las personas con artritis y diabetes no deben comer plátanos, ya que esto agravará su condición.

Cuarto: pacientes con nefritis

Los pacientes con nefritis no pueden comer plátanos porque los plátanos contienen una gran cantidad de potasio y magnesio, y los pacientes con nefritis tienen una función de filtración deficiente, y los plátanos causarán Un desequilibrio en la proporción de calcio, potasio y magnesio en la sangre promoverá el agravamiento de la enfermedad renal, por lo que es mejor que los pacientes con enfermedad renal no coman plátanos.

Nutrición

El plátano es una fruta rica en calorías. Según los análisis, las calorías por cada 100 gramos de pulpa llegan a las 91 calorías. En algunas zonas tropicales, los plátanos también se utilizan como alimento básico. El valor nutricional de la pulpa de plátano es bastante alto. Cada 100 gramos de pulpa contienen 20 gramos de carbohidratos, 1,2 gramos de proteínas y 0,6 gramos de grasa. Además, también contiene una variedad de oligoelementos y vitaminas. Entre ellos, la vitamina A puede promover el crecimiento, mejorar la resistencia a las enfermedades y es necesaria para mantener la fertilidad y la visión normales; la tiamina puede resistir el beriberi, promover el apetito, la digestión y proteger el sistema nervioso; la riboflavina puede promover el crecimiento y desarrollo normales del cuerpo humano; . Además de suavizar la serotonina y la melatonina, los plátanos también contienen magnesio, que puede relajar los músculos y activarlos. Los amigos que suelen estar estresados ​​en el trabajo pueden comer más.

El plátano tiene una pulpa dulce y suave y es una de las frutas favoritas de la gente. Los europeos la llaman "fruta feliz" porque puede aliviar la depresión, y los plátanos también son la fruta favorita de las mujeres para perder peso. Los plátanos también se conocen como la "fruta de la sabiduría". Cuenta la leyenda que Buda Sakyamuni adquirió sabiduría después de comer plátanos. El fósforo contenido en los plátanos se llama la "sal de la sabiduría". También es rico en proteínas, azúcar, potasio, vitaminas A y C, y también tiene más fibra. Se puede decir que es un muy buen alimento nutritivo. Cada 100 gramos de pulpa de plátano contienen más de un 15% de azúcar, entre un 0,2 y un 0,3% de ácido, un 1,5% de proteínas y es rico en 53 mg de fósforo, 19 mg de calcio, 400 mg de potasio y 24 mg de vitamina C. Los plátanos también contienen pectina, diversas enzimas y oligoelementos.

Los plátanos son ricos en potasio y magnesio. El potasio puede prevenir el aumento de la presión arterial y los espasmos musculares, y el magnesio puede eliminar la fatiga.

Por tanto, los plátanos son la primera opción para los pacientes con hipertensión arterial. Los pacientes diabéticos que comen plátanos pueden reducir relativamente el azúcar en la orina, por lo que también es muy beneficioso para aliviar la afección. El ácido pantoténico y otros ingredientes contenidos en los plátanos son las "hormonas de la felicidad" del cuerpo, que pueden reducir el estrés psicológico y aliviar la depresión. Comer plátanos antes de acostarse tiene un efecto calmante. Los científicos holandeses creen que la fruta que mejor cumple con los estándares nutricionales y puede hacer sonreír a las personas son los plátanos.

La vitamina A contenida en los plátanos puede mejorar la resistencia a las enfermedades y mantener las necesidades normales de fertilidad y visión; la tiamina puede resistir el beriberi, promover el apetito, la digestión y proteger el sistema nervioso; la riboflavina puede promover el crecimiento y el desarrollo normales. Los plátanos también tienen los efectos de promover la motilidad gastrointestinal, hidratar los intestinos, humedecer los pulmones y aliviar la tos, eliminar el calor y desintoxicar, ayudar a la digestión y nutrir. Los plátanos son fáciles de digerir y absorber, y todos, desde niños hasta ancianos, pueden comerlos con una nutrición equilibrada. Los plátanos son alimentos bajos en calorías y pueden consumirlos incluso las personas que hacen dieta.

Economía

El plátano es una de las frutas más importantes de las regiones tropicales y subtropicales. Según el análisis del anuario de producción de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación: en 1960, de la producción total de las cinco frutas principales, incluidos plátanos, cítricos, uvas, manzanas y mangos, de 106 millones de toneladas, la producción de plátanos representó el 14,2% (15 millones de toneladas), ocupando el tercer lugar, y las manzanas representaron la misma posición. En 1970, los plátanos representaron el 18,8% (31 millones de toneladas) de la producción total de 165 millones de toneladas, ocupando el tercer lugar y superando a las manzanas; en 1980, de la producción total de 231 millones de toneladas, la producción de banano representó el 26,4 por ciento (61 millones de toneladas), ocupando el segundo lugar, sólo superada por las uvas (67 millones de toneladas), que representó el 29,0 por ciento; en 1990, la producción de banano fue 71; millones de toneladas, y en 1995 la producción de banano ocupó el segundo lugar después de la de cítricos, con una producción total de 76 millones de toneladas. Se puede observar que la producción mundial de banano ha aumentado linealmente entre 1960 y 1995, manteniendo el segundo al tercer lugar en la producción total mundial de las principales frutas. La producción total de banano ha aumentado más de 4 veces en más de 30 años.

El plátano es el producto frutícola de mayor valor económico en el mercado nacional y exterior. El banano es un árbol frutal herbáceo de rápido crecimiento, ciclo de producción corto, alto rendimiento, suministro durante todo el año y beneficios económicos particularmente buenos. Es valorado por los países productores de banano y los productores de banano. En la actualidad, la superficie de cultivo de plátanos en el sur de China sigue aumentando y el rendimiento aumenta gradualmente. Se ha convertido en un árbol frutal cultivado a gran escala en varias provincias del sur de China. En buenas condiciones de cultivo, los plátanos de alto rendimiento pueden alcanzar los 4.500 kilogramos por 666,7 metros cuadrados, con un rendimiento máximo de 78 kilogramos por planta. Bajo una gestión normal, cada 666,7 metros cuadrados de huerto de plátanos puede producir entre 2.000 y 3.000 kilogramos, con un beneficio neto de unos 2.000 yuanes, lo que constituye una importante fuente de ingresos para los productores de plátanos.

Además de obtener buenos beneficios económicos de las ventas internas, los países productores de plátanos también utilizan los frutos del plátano como producto de divisas. En 1990, el volumen total del comercio mundial de exportación de banano fue de 9,45 millones de toneladas, incluidos Ecuador (2,21 millones de toneladas), Costa Rica (1,44 millones de toneladas), Colombia (1,15 millones de toneladas), Honduras (840.000 toneladas), Panamá (750.000 toneladas) y Otros países tienen el mayor volumen de exportación. (Entre países con grandes volúmenes de exportación como Filipinas (750.000 toneladas), las exportaciones filipinas de banano representan una mayor proporción de las exportaciones nacionales, representando aproximadamente el 2,3% del valor de exportación de productos agrícolas, ocupando el primer lugar.

Se puede ver que el valor del banano en la economía es muy considerable. Con el desarrollo continuo de la ciencia y la tecnología modernas, la industria bananera desempeñará un papel más importante en la economía de mercado del siglo XXI. p>Uso medicinal

Composición química: El fruto contiene 0,5% almidón, 1,3% proteínas, 0,6% grasas, 11% azúcar, 1% ceniza, vitamina A, vitamina B, vitamina C, vitamina E, etc., y además contiene una pequeña cantidad de 5-hidroxitriptamina y tolueno.

Funciones: depurativa del calor, desintoxicante, diurética, reductora. hinchazón y prevención del embarazo [5]

Hierba: se utiliza para la encefalitis japonesa, leucorrea anormal, disforia fetal, tratamiento externo del ántrax, erisipela y otitis media [5]

Cáscara de plátano; o tallo: hipertensión [5]<. /p>

Uso y dosificación: 50-200 gramos de producto fresco, triturar el producto fresco para aplicación externa o aplicar el jugo en la zona afectada. Jugo y colóquelo en el oído.

Extracto: Recopilación Nacional de Medicina Herbal China

Efectos farmacológicos: La pulpa contiene noradrenalina, 5-hidroxitriptófano y dihidroxifeniletil

Hay mucho amoniaco en el plátano. Los plátanos producidos en Japón contienen de 10 a 15 microgramos/g de 5-hidroxitriptófano. Se ha medido que los plátanos producidos en Uganda contienen 2 microgramos/g de norepinefrina y 16,2 microgramos de 5-hidroxitriptófano/g de plátano. La ingesta diaria de 10 mg de 5-hidroxitriptófano no altera la función gastrointestinal, pero una ingesta excesiva puede provocar trastornos gastrointestinales. No se deben consumir plátanos al medir el indol o las catecolaminas en orina. La carne de plátano inmadura tiene un efecto preventivo (tomada al mismo tiempo) o terapéutico (tomada al mismo tiempo) sobre las úlceras gástricas inducidas por prednisona en cobayas (tomar la carne de plátano 15 días después de tomar prednisona también tiene un efecto); Efecto protector sobre las úlceras gástricas inducidas por la inmovilización forzada en ratas, pero ineficaz en las úlceras gástricas inducidas por prednisona. Este efecto protector puede deberse a la serotonina que contiene, que reduce el ácido gástrico, y a la pulpa del plátano, que alivia la irritación. No tiene efectos anticolinérgicos ni efectos depresores centrales. El jugo de las hojas y los tallos del plátano (que contienen serotonina pero no dopa ni noradrenalina) contrae el íleon aislado de los cobayas y el duodeno de las ratas y aumenta la presión arterial en perros y ratas. Estos efectos son antagonizados por la atropina y la tolazolina. El extracto metanólico de hojas y tallos secos tiene efectos antibacterianos; la parte soluble en agua del extracto metanólico de pulpa de plátano maduro tiene efectos antifúngicos y bacterianos.

Mina Gaojiao

La mina Gaojiao pertenece a Gaoganjiao y es una de las mejores variedades de la ciudad de Gaozhou, provincia de Guangdong. La planta es la más alta.

Mina de pies de altura (11)

El pseudotallo mide de 300 a 400 cm de alto y de 70 a 80 cm de circunferencia. El pseudotallo es obviamente más grueso. en la parte inferior y más delgadas en la parte superior; las hojas son estrechas y largas, los pecíolos son delgados, las hojas son de color amarillo verdoso y las vainas de las hojas son autoadelgazantes, las mazorcas son de tamaño mediano-grande, el fruto en forma de peine y el fruto. los índices son pequeños, pero el fruto es largo y pesado; el dedo del fruto mide de 20 a 24 cm de largo, el fruto único pesa más de 150 gramos y los sólidos solubles son del 20%, los sólidos solubles son del 20% y los sólidos solubles son del 20%. %. El contenido de sólidos solubles es del 20% al 22% y la calidad es media en condiciones generales de cultivo, el rendimiento de una sola planta es de 25 a 30 kg y los rendimientos altos pueden alcanzar los 70 kg.

Esta variedad tiene buen crecimiento de frutos, alto rendimiento y buena calidad, pero tiene altos requerimientos de fertilizantes, agua y temperatura. Su desempeño económico en el delta del río Perla no es muy bueno, y su resistencia. al viento y las heladas es muy pobre. Tiene baja capacidad de recuperación y también es susceptible a la enfermedad de la punta del racimo.

Qiwei

El Qiwei es un plátano de tallo alto que se distribuye principalmente en la ciudad de Gaozhou, provincia de Guangdong, y es una excelente variedad en la ciudad de Gaozhou. El pseudotallo de la planta mide de 300 a 360 cm de altura, con una circunferencia del tallo de 65 a 80 cm. El tallo es relativamente uniforme hacia arriba y hacia abajo, y la piel es de color verde claro, las hojas son en su mayoría erguidas y alargadas hacia arriba; estrechas y largas, los pecíolos son delgados, las vainas de las hojas se adelgazan solas y las hojas están densamente agrupadas, especialmente la parte delantera y trasera de los botones florales son muy obvias, de ahí el nombre Qiwei las orejas hechas son más grandes. Generalmente el número de crestas en las orejas es similar al de las minas de pie alto. El número promedio de mazorcas es de 8 a 10 panales, la longitud del dedo del fruto es de 18 a 22 cm, el peso de un solo fruto es de 130 a 140 gramos, el contenido de sólidos solubles es del 19% al 20% y la calidad es medio a alto; en circunstancias normales, el rendimiento por planta puede alcanzar de 25 a 30 kg, hasta 50 kg. Esta variedad tiene un alto rendimiento y largos dedos de fruta. Es una de las variedades de exportación y es adecuada para el transporte en el norte. Sin embargo, tiene poca resistencia al viento, al frío y a las enfermedades, y tiene altos requisitos de agua y fertilizantes. . Esta variedad tiene dos cepas: Qiwei de patas altas y Qiwei de patas cortas.

Plátano Gaofang de tipo grande

El plátano Gaofang de tipo grande es un plátano de tallo alto, también conocido como plátano Qingti Gaofang y Gaofang. Se llama plátano Gaozhong Tianbao en Fujian y. Se encuentra en la ciudad de Dongguan, provincia de Guangdong, de finas variedades. La planta es alta y robusta, con una altura de pseudotallo de 260-360 cm y una circunferencia de pseudotallo de 85-95 cm. Las hojas son largas, las vainas foliares están escasamente espaciadas y las venas principales del dorso de las hojas están cubiertas. con polvo blanco Las mazorcas del fruto miden entre 75 y 85 cm de largo y el número de crestas del fruto es 9. -11 crestas, la longitud de los dedos del fruto es de 19,5 a 20 cm y la pulpa es sedosa, dulce y fragante, con sólidos solubles del 20% al 30%; , en circunstancias normales, el rendimiento de una sola planta es de 20 a 25 kg, hasta 60 kg. Generalmente, el rendimiento por planta es de 20-25 kg, pudiendo llegar hasta los 60 kg. Esta variedad tiene alto rendimiento, buena calidad y fuerte resistencia a la sequía y al frío. Se recupera rápidamente después del daño causado por el frío, pero es susceptible al daño del viento.

Hekou Gaojiao

El Hekou Gaojiao es un plátano de tallo alto y es la principal variedad cultivada en el condado de Hekou, Yunnan. La planta es alta,

El pseudotallo mide 260-300 cm de altura, la forma de peine es limpia y el índice de fruto es alto. Generalmente, hay 10 peines por mazorca, más de 200 dedos de fruto y. los dedos del fruto miden entre 15 y 21 cm de largo. calidad del fruto Suave y dulce.

La calidad es buena; en condiciones generales de cultivo, el rendimiento de una sola planta es de 20 a 40 kilogramos, y las plantas individuales de alto rendimiento pueden alcanzar los 50 kilogramos. Esta variedad tiene alto rendimiento y buena calidad, y es muy adecuada para plantar en zonas con alta temperatura, alta humedad y suficiente fertilizante y agua.

El Fairy Banana

El Fairy Banana es un plátano de tallo alto, que se obtiene del plátano del norte en la provincia de Taiwán.

Los rasgos integrales son muy Similar al plátano del norte, es la principal variedad cultivada en la provincia de Taiwán. La planta es alta y delgada, con un tallo falso de 270-320 cm de altura. Las hojas son ligeramente más largas y anchas que las del plátano del norte, y el color de las hojas es verde claro. El fruto tiene un alto contenido de azúcar, pero la piel del fruto es más gruesa. , y la calidad es ligeramente peor que la del plátano del norte. El fruto es más resistente al almacenamiento y al transporte; el rendimiento de la planta es mejor que el del banano del norte; tiene una fuerte resistencia a la enfermedad de la copa y es adecuado para el cultivo extensivo en zonas montañosas delgadas y áridas; sin embargo, el período de crecimiento es de 15 años. hasta 30 días más que la del plátano del norte, y su resistencia al viento también es peor. Además, los plátanos oleaginosos, los plátanos altos de Yunnan, los plátanos altos de Guangxi, los plátanos ondulados (también conocidos como plátanos verdes de Taiwán), los plátanos brasileños, etc., son todos plátanos muy secos.

Dunlop de patas cortas

El Dunlop de patas cortas es un plátano semiseco y es una de las principales variedades cultivadas en la ciudad de Gaozhou, Guangdong y otros lugares.

El pseudotallo de la planta mide 250-280 cm de altura, es grueso, con hojas en continuo crecimiento y pecíolos cortos; las mazorcas del fruto son largas y densamente arregladas; Los frutos pequeños son numerosos y grandes, con una longitud de dedos de 18 a 22 cm y un contenido de sólidos solubles del 20% al 22%. La calidad y el sabor son mejores que los de Gaojiedun Landi y Qiwei, y la calidad es media. a alto Generalmente, el rendimiento de una sola planta es de 20 a 28 kg, y algunos individuos de hasta 50 kg. Esta variedad tiene buena estabilidad de rendimiento, gran adaptabilidad, resistencia moderada al viento, fuerte resistencia al frío y se recupera rápidamente después de la congelación.

Williams

Es un plátano medio seco introducido desde Australia. La altura de la planta es de 250-280 cm, la circunferencia es de 47-58 cm; la longitud de la hoja es de 175-193 cm y las hojas crecen ligeramente erguidas; la espiga del fruto mide 65-80 cm de largo, con una buena forma de peine, apretada; dedos de fruto dispuestos, dedos de fruto rectos y varias crestas. Más de 8-10 crestas. El número de frutos es ligeramente menor; los dedos de los frutos son más largos. El tamaño del fruto es de 19 a 23 cm, de calidad media. Esta variedad tiene buena forma de fruto y propiedades comerciales, pero tiene poca resistencia al viento y es más susceptible a la enfermedad de las manchas foliares. Este rasgo tiene diferentes manifestaciones y reflejos en diversas zonas productivas de mi país.

Guangdong Jiao No. 1

Anteriormente conocido como 74-1, es un plátano enano mediano que fue germinado a partir de plátanos enanos en la ciudad de Gaozhou por el Instituto de Investigación de Frutas de la. Academia de Ciencias Agrícolas de Guangdong en 1974. Seleccionado y criado. El pseudotallo de la planta mide 200-240 cm de altura y es fuerte. Las hojas están distribuidas uniformemente hacia arriba y hacia abajo; las hojas miden 200 cm de largo, los pecíolos miden 36 cm de largo y las hojas son más cortas y anchas, las mazorcas de fruto son medianas-grandes, con una longitud de mazorca de 68 a 76,3 cm, y el número de crestas de frutas es de 10 a 11 y el número de frutos es de 190 a 208. La longitud de los dedos es de 17 a 22 cm, el peso de una sola fruta es de 100 a 130 gramos y el contenido total de azúcar es del 19,4%; el rendimiento promedio por planta es de 18 a 27 kg y tiene una fuerte resistencia al viento, resistencia al frío, resistencia al viento, resistencia al frío y resistencia a las enfermedades de las manchas foliares. La estabilidad en almacenamiento es moderada. Esta variedad tiene un alto rendimiento, un rendimiento estable, una fuerte resistencia al estrés y un crecimiento rápido después de recuperarse de las bajas temperaturas. Es una nueva variedad muy adecuada para el cultivo en el sur de China, especialmente en las zonas costeras de tifones. Sin embargo, durante el cultivo, los requisitos de suelo, fertilizantes y condiciones de agua son relativamente altos, por lo que se debe prestar atención a aflojar el suelo y a un drenaje y riego adecuados. Además, los plátanos enanos Guangdong Dazhong, Dongguan Zhongshan, Zhongshan Yajiao, Taiwan Northern Jiao, Yunnan Hekou Zhongshan, Guangxi Longzhou Zhongshan y otras variedades son todos plátanos secos.

Yuejiao No. 2

Anteriormente conocido como 63-1, es un plátano seco que fue introducido y obtenido a partir de plátanos vietnamitas por el Instituto de Investigación de Frutas de la Academia de Agricultura de Guangdong. Ciencias. La altura del pseudotallo de la planta es de 200-265 cm, la longitud de la hoja es de 203-213 cm, el pecíolo mide 38 cm de largo y las hojas son ligeramente más cortas y anchas, la longitud de las mazorcas del fruto es de 70-85 cm y el número; El número de crestas de orejas y el índice de frutos son altos, 10-11 crestas respectivamente. 165-210 piezas, los dedos del fruto son ligeramente delgados, de 18-23 cm, el peso de un solo fruto es de 125-145 gramos, el contenido de azúcar es del 19,8% y la calidad es de media a alta, el rendimiento medio por planta es; 22-32 kg, y su resistencia al viento es cercana a la de los plátanos enanos, resistencia media al frío y a las enfermedades, tolerancia media al almacenamiento y rápida recuperación y crecimiento después de la congelación. Esta variedad tiene buen rendimiento, buena forma de fruto, mejor calidad, gran adaptabilidad y es adecuada para plantar en varios lugares, pero tiene altos requisitos de agua y suelo.

Plátano enano de Gaozhou

El plátano enano de Gaozhou es un plátano seco enano y es una de las variedades locales en la ciudad de Gaozhou. El pseudotallo de la planta es corto y fuerte, con una altura de 150 a 170 cm; las hojas son anchas, el pecíolo es corto y la distancia de la vaina de la hoja es densa, el surco del fruto es corto, la distancia del peine del fruto es densa; el índice del fruto es grande, la forma del fruto es ligeramente más pequeña y el dedo del fruto mide de 16 a 20 cm de largo, la calidad del fruto es mejor en cultivo general, el rendimiento por planta es de 13 a 18 kilogramos; Puede alcanzar hasta 28 kilogramos; tiene una fuerte resistencia al viento y al frío, se recupera rápidamente del daño causado por el frío y es más tolerante a los suelos áridos. Es adecuado para cultivos enanos y densos, pero tiene un bajo rendimiento y una forma de fruto pequeño. y resistencia débil a la enfermedad de la copa clustery.

Plátano Tianbao

El plátano Tianbao es un plátano enano y seco, también conocido como plátano enano, plátano local y Dujiao. Es originario del área de Tianbao en la provincia de Fujian y ahora se cultiva principalmente. en el sur de Fujian. El pseudotallo mide de 160 a 180 cm de altura, las hojas son oblongas, la base de las hojas es ovalada, el ápice es plano, el peciolo es grueso y corto la pulpa es de color blanco amarillento claro; La pulpa es suave y dulce, de rico sabor y excelente calidad; el rendimiento por planta es generalmente de 10 a 15 kg y tiene una fuerte resistencia al viento. Esta variedad tiene una calidad excelente, es adecuada para plantaciones densas y es adecuada para plantar en zonas costeras. Es una de las variedades excelentes para el transporte y la exportación en el norte. Sin embargo, tiene poca tolerancia al frío, débil resistencia a las enfermedades y tiene. Variedades degradadas, por lo que conviene prestarle atención durante el cultivo.

Plátano Enano de Guangxi

El Plátano Enano de Guangxi es un plátano seco enano, también conocido como Pubei Enano, Baishi Water Banana, Guping Banana, etc. Es la principal variedad de plátano en Guangxi. Según el informe de Liu Rongguang: Los pseudotallos de la planta de banano enano de Guangxi miden de 150 a 175 cm de alto, de 46 a 55 cm de circunferencia, de 140 a 161 cm de largo de hoja, de 65 a 78 cm de ancho de hoja, de 275 a 310 cm de ancho de hoja, y 50 a 56 cm en la mazorca, los panales del fruto tienen de 9 a 12 panales, el índice del fruto es de 135 a 183, los dedos del fruto miden de 16,2 a 19,2 cm de largo y la calidad es excelente. El rendimiento por planta es generalmente de 11 a 20 kg. Tiene una fuerte resistencia al viento y a las enfermedades, pero tiene dedos de fruta pequeños. Además, el plátano Nalong de Guangxi, el plátano enano del Río Rojo de Yunnan y el plátano mexicano introducido desde México son todos más cortos que las cannas.

Plátano Biantou

Plátano Biantou

El plátano Biantou pertenece al tipo plátano y es una de las variedades locales en Xinhui, Guangdong. Según Xu Linbing y otros, la altura del pseudotallo de esta planta es de 350 a 400 cm y la circunferencia del tallo es de 85 a 99 cm. Los tamaños superior e inferior son los mismos, la cresta del fruto y el índice del fruto son altos, y la longitud de los dedos del fruto es de 11 a 13,5 cm, el contenido de sólidos solubles es del 24% al 25% y la calidad es la misma que la de otros plátanos; el rendimiento por planta es generalmente de 15 a 27 kg, con buena resistencia al viento pero fertilidad a largo plazo. Además, el plátano Zhongfang de la ciudad de Shunde, provincia de Guangdong, el plátano cuerno de Guangxi, el plátano Chai de Fujian, el Banjiao de Sichuan y el Mijiao de Yunnan pertenecen todos al tipo de plátano.

Canna

Canna pertenece al tipo de Aralia elata, también conocida como Aralia elata o plátano Guoshan. Es la principal variedad cultivada en la provincia de Fujian. El pseudotallo de la planta tiene una altura de 340 a 400 cm, de color amarillo verdoso, con algunas manchas marrones; las hojas son largas y estrechas, con surcos peciolares profundos, la línea en forma de fruto es corta y ligeramente curvada; Los dedos del fruto miden de 13,0 a 16,5 cm de largo, regordetes, con extremos puntiagudos y la cáscara es extremadamente delgada. Cuando está madura, la cáscara es de color amarillo brillante y hermosa, sin manchas, la pulpa es de color blanco lechoso, el tejido de la pulpa es firme; la pulpa es suave y dulce, y el contenido de sólidos solubles es del 23% al 26%. El rendimiento de la planta es generalmente de 15 a 20 kilogramos y tiene una fuerte resistencia al frío; Esta variedad tiene un rendimiento medio, pero buena calidad, gran adaptabilidad, débil resistencia al viento y es susceptible al marchitamiento panamá. Además, Aralia elata fue introducida desde Jinghong, Yunnan, al Instituto de Investigación de Árboles Frutales de la Academia de Ciencias Agrícolas de Guangdong en Yunnan, Bangladesh y otros lugares en 1984. También pertenece al tipo de plátano Aralia.

Plátano de Saigón

El plátano de Saigón es un tipo de plátano rosado, también conocido como plátano rosado, plátano de arroz, plátano de arroz glutinoso y plátano de huevo. Fue introducido desde Vietnam alrededor de 1932. , y se cultiva en Nanning, Guangxi y Longxi. Es la variedad principal de la prefectura y se ha introducido en todas las zonas de producción. El pseudotallo de la planta mide entre 400 y 500 cm de altura, los pecíolos son extremadamente largos, de hasta 70 cm, y las hojas son de color claro con manchas rojas. El dorso de las hojas está densamente cubierto con cera en polvo; el número de panales de orujo es de 14 a 18 panales, y el índice de fruto es alto. La forma del fruto es similar a la de Aralia pero más grande, con ambos extremos ahusados ​​y. regordetes los dedos de la fruta miden de 11 a 13,5 cm de largo y la cáscara es delgada, el color de la cáscara es gris verdoso y cuando madura, el color de la cáscara será amarillo claro y se vuelve negro fácilmente, la pulpa es de color blanco lechoso; la pulpa tiene un sabor muy dulce, el contenido de sólidos solubles es del 24%, hasta el 28%, y la fragancia es ligeramente más ligera. El rendimiento por planta generalmente es de 15 a 20 kilogramos, con fuerte resistencia al viento y buena resistencia al frío. kg, con gran adaptabilidad al viento, al frío y a la sequía. Esta variedad tiene rendimiento medio, excelente calidad y fuerte resistencia, pero su piel es delgada y fácil de romper, no es resistente al almacenamiento y transporte y es susceptible al marchitamiento panamá [6]. [6] Además, el plátano de Bengala y el plátano rosa de Zhongshan, introducidos desde Bangladesh a la Academia de Ciencias Agrícolas de Guangdong en 1982, son todos del tipo de plátano post-rosado.

Plátano

Valor medicinal

El plátano y el plátano pertenecen a la misma familia, tienen un aspecto similar y tienen cierto valor medicinal. Las hojas de plátano se han utilizado para prevenir la peste durante miles de años. Los materiales medicinales chinos se pueden obtener localmente. La investigación médica y farmacológica moderna muestra que las hojas de plátano son un fármaco antibacteriano y antiviral de amplio espectro que puede inhibir y matar muchos virus y bacterias. Tiene un cierto efecto preventivo y terapéutico sobre las enfermedades respiratorias.

Pulpa de Pantain

Indicaciones: estreñimiento y heces bloqueadas.

Raíz de Panana

1. Función

Despejar el calor, calmar la sed, diuresis y desintoxicar. Se utiliza principalmente para tratar enfermedades febriles como polidipsia, ictericia, edemas, pie de atleta, gonorrea, estranguria sanguinolenta, ántrax, forúnculos, erisipela, etc. [6]

2. Recetas adjuntas

(1) Tratar la sed, la boca seca y las articulaciones: Raíces de plátano crudas, triturar y girar para extraer el jugo, y beberlo uno o dos . (Sheng Hui Fang) [6]

(2) Tratar la ictericia: raíz de plátano tres qian, Shan Cigu 2 qian y vesícula biliar tres qian. Triturar en trozos, cocer en agua y tomar. (Crónicas de Medicina de Hunan) [6]

(3) Para tratar la ictericia y el dolor del canal de agua: uno o dos trozos de hierba Eclipta y uno o dos trozos de plátano. Haga una lima fina, agregue 2 onzas de agua, hierva una taza de Sanhe, retire los posos y divida en tres porciones antes de tomar. (Sheng Hui Fang) [6]

(4) Para tratar hemorragias y leucorreas: media libra de raíz de plátano, cuatro onzas de carne magra de cerdo. Guisar en agua y tomar. (Crónicas de medicina herbaria de Jiangxi) [6]

(5) Tratar la disforia fetal: dos o tres liang de raíces de plátano. Hunan Drug Chronicles") [6]

(6) Tratar la presión arterial alta: decocción del rizoma del plátano o cocinarlo con carne de cerdo. "Medicina herbaria popular de Zhejiang") [6]

(7) Tratamiento de la caída del cabello: machaque las raíces del plátano y aplíquelo. (Detrás del codo") [6]

(8) Tratar llagas y úlceras: limpiar el jugo de la raíz del plátano. (Detrás del codo de Renzhai") [6]

(9) Para tratar los forúnculos amarillentos: tome un tazón de jugo de raíz de plátano. "Hanlu Medical Talk") [6]

(10) Para tratar el enrojecimiento en los niños, que sube y baja y causará la muerte si se extrae el corazón: machaque el jugo de la semilla de Plantago y aplíquelo. en ello. (Registros Secretos de la Madre y el Hijo) [6]

(11) Para tratar el dolor de muelas, hinchazón y dolor en mejillas y mejillas: tomar un bol de jugo natural de plátano, freír y mezclar durante ocho minutos, y enjuague el área hinchada con calor. (Western Ji Fang) [6]

Hojas de plátano

1. Funciones e indicaciones

Alivia el calor, es diurética y desintoxicante. Se utiliza principalmente para tratar fiebre, insolación, pie de atleta, ántrax, envenenamiento por calor y quemaduras. [7]

2. Modo de empleo y posología: Administración oral: decocción. Uso externo: Triturar o triturar para aplicación externa. [7]

3. Prescripciones compatibles

(1) Tratar la hinchazón inicial y la intoxicación: Mezcle polvo de hoja de plátano y jugo de jengibre. (Sheng Hui Fang) [7]

(2) Tratar las quemaduras: tomar una cantidad adecuada de hojas de plátano y molerlas hasta convertirlas en polvo. Medicina herbaria china Jiangxi") [7]

Flor de plátano

1. Funciones e indicaciones

Resolver la flema y suavizar las durezas, calmar el hígado y eliminar la estasis sanguínea y regular la menstruación. Se utiliza principalmente para tratar la plenitud y opresión del pecho y el diafragma, el dolor epigástrico y abdominal, el reflujo ácido, los escupidos, los mareos, el dolor de corazón y el malestar, y la menstruación irregular en las mujeres. [8]

2. Uso y dosificación: Administración oral: decocción, 2 a 3 qian o quemar y moler hasta convertirlo en polvo.

3. Recetas adjuntas

(1) Tratamiento de la cardioartritis: Para el dolor causado por la quema de flores de plátano, tritúrelo hasta convertirlo en polvo y tome dos qian con sopa de sal. (Rihuazi Materia Medica) [8]

(2) Para tratar náuseas, vómitos, flema agria, dolor epigástrico y abdominal, plenitud y opresión en el pecho y el diafragma: gasta dos monedas en plátano. Decocción en agua y beber con agua o vino. Evite el pescado, las ovejas, los alimentos crudos y fríos, los huevos y el ajo. ("Materia Médica del Sur de Yunnan") [8]

(3) Tratar el malestar: una flor de plátano. Hunan Drug Chronicles") [8]

(4) Para tratar la tuberculosis: dos liang de flores de plátano y medio malicioso de pulmones de cerdo. Guisar en agua, tomar la sopa para alimentar los pulmones, tomar una dosis al día. (Medicina herbaria china de Jiangxi) [8]

(5) Trate la angina de pecho: media flor de plátano y un corazón de cerdo. Guisar en agua y tomar. (Crónicas de medicina herbaria de Jiangxi) [8]

(6) Tratar el dolor de estómago: las flores de plátano y el té parásito del árbol Zanthoxylum bungeanum cuestan 5 qian cada uno. Decocción en agua y tomar dos veces al día. (Medicina herbaria china de Guizhou) [8]

Valor comestible

Los plátanos se pueden comer. Los valores nutricionales de los plátanos y los plátanos son similares. Ambos tienen el efecto de hidratar los intestinos y son laxantes. Sin embargo, los plátanos son de naturaleza fría y los plátanos son de naturaleza plana. Las personas con deficiencia estomacal y frialdad no deberían comer más plátanos. [9]

Valor ornamental

La plantación de plátanos en los jardines se remonta a la dinastía Han Occidental, pero hasta las dinastías Wei, Jin, Sur y Norte, plantar plátanos en Los jardines fueron sólo un accidente. Después de la dinastía Tang, la plantación de plátanos en los jardines se hizo popular gradualmente. Especialmente durante las dinastías Song, Yuan, Ming y Qing, los plátanos ganaron un alto estatus en los jardines, se convirtieron en una planta importante en los jardines y formaron una cierta escala de plantación de jardines. y patrones de paisajismo.

Se puede plantar en el patio delante y detrás de la casa, o en el patio delante de la ventana para crear una hermosa escena y resaltar la apariencia elegante del plátano. Los plátanos a menudo se plantan con otras plantas para formar un paisaje.

La plantación de canna y bambú es la combinación más común. Sus hábitos de crecimiento, distribución geográfica y encanto de color son bastante similares y se les conoce como "doble claridad".

La panana también se puede utilizar como bonsái, con el que a los antiguos les gustaba jugar. [10]

¿Cuál es la diferencia entre plátano y plátano? Editar

Tanto el plátano como el plátano pertenecen al género Plantago de la familia Plantaceae. Su color, aroma, sabor y forma son muy similares para distinguirlos debemos comenzar por su apariencia, color y sabor.

Por su apariencia, el plátano tiene forma de media luna, con un mango corto y una cáscara con 5 a 6 nervaduras. Los extremos del plátano son más delgados y el centro es más grueso. Un lado es ligeramente plano y el otro lado está ligeramente curvado, formando una forma "redonda". Tiene un tallo largo y 3 nervaduras en la piel.

A juzgar por el color, los plátanos son verdes cuando no están maduros y se vuelven amarillos con manchas marrones cuando están maduros. La pulpa es de color blanco amarillento y la sección transversal es casi redonda. La cáscara del plátano es de color amarillo grisáceo, sin manchas cuando está madura, la pulpa es de color blanco lechoso y la sección transversal es achatada.

En cuanto al sabor, los plátanos tienen un rico aroma y un sabor dulce. El plátano tiene un sabor dulce pero tiene un regusto amargo.

Principales variedades de plátano ?Editor

Existen alrededor de 60 especies en 3 géneros de la familia del plátano, distribuidas principalmente en zonas tropicales de Asia y África. Hay 12 especies en 3 géneros. en mi país.

Esta familia es una planta herbácea perenne con rizomas; las hojas son grandes, dispuestas en espiral, y las vainas foliares se superponen y envuelven en pseudotallos; las flores son unisexuales o bisexuales, agrupadas en uno o dos; hileras de brácteas coloridas. Mediana; las flores de las brácteas inferiores son femeninas o bisexuales, y las flores de las brácteas superiores son masculinas con 5 estambres; el fruto es una baya carnosa. La variedad más común es el plátano del género Musa.

En 1978, C. Y. Wu y H. W. Li promovieron Musella lasiocarpa a género independiente y fue reconocido por la comunidad botánica internacional.

Principales variedades

Plátano taiwanés Musa formosana

Plátano Musa paradisiaca

Plátano Musa sapientum

Plátano rojo Musa coccinca

Ladrillos

Plátano rojo ceroso Musa beccarii

Plátano naranja Musa valutina

Plátano rosado Musa ornata

Ensete glaucum

Musella lasiocarpa.