Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - Métodos e ingredientes para marinar tocino

Métodos e ingredientes para marinar tocino

El tocino es uno de los platos imprescindibles de Año Nuevo en nuestra familia cada año. He comido esto desde que era niño y todavía me gusta mucho este tocino.

Cómo encurtir tocino

Progreso paso a paso

1

Pon sal, anís estrellado, hinojo, laurel y otros condimentos Sofreír juntos.

Paso a paso, paso a paso

2

A continuación, raspa con un cuchillo la piel hasta dejarla limpia sin lavar.

Paso a paso

Tres

Espera hasta que las especias fritas y la sal se enfríen y ya puedes empezar.

Paso a paso

Cuatro

Primero, espolvoreamos una capa de sal en el lavabo.

Ponle un trozo de carne.

Paso a Paso

Cinco

Frotar sal por ambos lados de la carne.

A continuación espolvoreamos una capa de sal.

Paso a paso

Seis

Poner otro trozo de carne encima

Solo poner una capa de sal y un trozo de carne .

Una vez guardada toda la carne, guárdala en un lugar ventilado durante cuatro días.

Paso a paso

Siete

Este se puede marinar durante cuatro días.

Luego cuélgalo, sécalo y ábrelo.

Imagen del tocino terminado

Técnicas de cocción del tocino

Técnicas

El sangrado saldrá al día siguiente.

Esta sangre debe ser derramada.

Al tercer día, si hay sangre, deberás seguir derramándola.

上篇: ¿Dónde están los lugares divertidos en Harbin en abril? Introducción a las atracciones turísticas de Harbin Harbin, la "ciudad de hielo" del norte famosa por su cultura del hielo y la nieve, el paisaje de la Isla del Sol y el pequeño París oriental, es un buen lugar para las vacaciones invernales en el hielo y la nieve. El concierto "Harbin Summer" estableció el estatus de Harbin como una famosa ciudad musical. El "Festival de Hielo y Nieve de Harbin" anual recibe a turistas de todo el mundo con una sonrisa. De hecho, la ciudad helada de Harbin está indisolublemente ligada al hielo. En invierno, el clima se mantiene entre 20 y 30 grados bajo cero, lo que hace difícil evitar las heladas aquí. Cada residente de Ice City tiene un almacenamiento de hielo natural, y la cabaña al lado de la casa principal es el mejor almacenamiento en frío ecológico. El "aire frío" es inagotable. Como arte popular en el norte de China, la ciudad de hielo de Harbin, las linternas de hielo y las linternas de hielo Bingqu (características locales) nacieron a principios de la dinastía Qing, y hubo linternas de hielo durante el período Jiaqing. Las linternas de hielo, que alguna vez se hicieron con una artesanía sencilla, ahora se han convertido en diversas formas de expresión, como flores de hielo, edificios de hielo y esculturas de hielo, convirtiéndose en un arte elegante. La fiesta anual en el jardín de las linternas de hielo de Harbin es una obra maestra del arte de las linternas de hielo. , con un impulso majestuoso y un paisaje encantador. El arte de las linternas de hielo se renueva cada año. Es un "cuento de hadas que nunca se repetirá" y una maravilla artística de la ciudad de hielo con diversión sin fin. Harbin tiene una de las actividades deportivas más atrevidas en invierno, que es la natación invernal. Gente valiente, nadar en el río Songhua que ha estado congelado durante 90 años es realmente impactante. En el cauce principal del río Songhua, cubierto por aproximadamente un metro de hielo, excavaron una piscina de hielo de decenas de metros de largo y varios metros de ancho. En ella lucharon en traje de baño y obtuvieron la alegría de conquistar la naturaleza. y un cuerpo fuerte. Cada año, durante el Festival de Hielo y Nieve de Harbin, se celebra una competición de natación invernal a gran escala, que es a la vez animada y espectacular. En los últimos años, los entusiastas de la natación de provincias y ciudades nacionales, así como de países extranjeros, también han competido para mostrar sus habilidades en las aguas heladas del río Songhua. Iglesia de Santa Sofía en Harbin En 1903 d. C., con la finalización y apertura del Ferrocarril de Oriente Medio, la Cuarta División de Infantería rusa de Siberia Oriental también invadió Harbin. Para estabilizar la moral de los soldados lejos de casa, Rusia inició la construcción y construyó la iglesia de Santa Sofía en 1907. Ese año, se construyó una iglesia totalmente de madera para que sirviera como capilla de la tropa de la división de infantería. El 27 de septiembre de 1923 se celebró la ceremonia de inauguración de la segunda reconstrucción de Santa Sofía. Después de nueve años de cuidadosa construcción, se completó una obra maestra arquitectónica magnífica, elegante y extraordinaria. Hagia Sophia es magnífica y exquisita. Las paredes de la iglesia están hechas de ladrillos rojos claros. Hay una enorme cúpula en forma de cebolla en la parte superior, que domina las cuatro alas de tiendas de diferentes tamaños, formando una disposición de amo y esclavo. Hay escaleras entre los cuatro pisos y cuatro puertas de entrada y salida. En lo alto de la entrada principal se encuentra el campanario. Las siete campanas musicales de cobre tienen sólo siete notas, y los campaneros bien entrenados golpean las melodiosas campanas con las manos y los pies. La majestuosa Iglesia de Santa Sofía constituye el exótico paisaje cultural y las costumbres urbanas únicas de Harbin. También es un importante testigo histórico de la invasión de la Rusia zarista al noreste de China y un importante tesoro para estudiar la historia moderna de Harbin. Torre de fauna de siete niveles de Harbin El diseño de la torre de fauna de siete niveles es raro en China, con el frente orientado al sur y un sótano montado junto a los ladrillos. Hay tres bahías frente al templo, y hay campanarios de dos pisos y torres de tambor en los lados este y oeste. Hay ventanas en los lados este, sur, oeste y norte de la torre, y los otros cuatro lados son santuarios arqueados con 31 Arhats realistas. El templo y la pagoda están conectados y albergan siete estatuas de bronce de tres Budas y cuatro Bodhisattvas. Hay escaleras de madera dentro de la torre para ver. Los pájaros bajo los aleros de la torre del templo están transformados en dragones, fénix, leones, grullas y otros relieves, con formas vívidas. Los componentes y decoraciones locales de la torre son de estilo arquitectónico occidental. Parque Forestal del Tigre Siberiano de Harbin El Parque Forestal del Tigre Siberiano ahora cuenta con un parque de tigres adultos, un parque de tigres cachorros y una sala de exposiciones científicas. Cubre un área de 6,5438+0,2 millones de metros cuadrados, de los cuales el Tiger Park cubre un área de 360.000 metros cuadrados y el Adult Tiger Park cubre un área de 360.000 metros cuadrados. Hay 30 tigres salvajes y coloridos dispersos aquí, y los turistas tienen que tomar autobuses turísticos especiales para vagar entre los tigres. Hay más de 40 cachorros menores de 3 años en el Tiger Cub Park. Son alegres y lindos, y los visitantes pueden verlos caminando por el pasillo. Aquí, la gente "deambula" entre los tigres, disfruta de la emoción y la emoción de las peleas entre tigres y bueyes, los ataques de tigres y dos tigres peleando entre sí, y satisface su deseo de regresar a la naturaleza y buscar aventuras. El Jardín del Tigre Siberiano es un jardín construido para salvar y proteger al tigre siberiano, una especie en peligro de extinción en el mundo. Puede tomar el autobús número 85 y bajarse en la estación terminal para llegar al lugar pintoresco. El templo Harbin Jile es el templo budista moderno más grande de Heilongjiang y uno de los cuatro templos budistas famosos de las tres provincias del noreste. El diseño general, la disposición formal y la estructura arquitectónica del templo Kek Lok conservan el estilo y las características de la arquitectura del templo chino. Los edificios principales incluyen la puerta de la montaña, el campanario, la torre del tambor, el Salón Tianwang y el Salón Daxiong. Hay siete pagodas en el patio de la pagoda, una pagoda bhikkhu solitaria, 500 salas Arahant y 48 salas con banderas de oración. 下篇: También es una barbacoa. ¿Hay tanta gente en casas ajenas? ¿No hay nadie en casa? ¿Necesita una solución?