Diseñe su propio modelo operativo en torno a la venta de vajilla esterilizada del hotel.
1 Antecedentes y comprensión del proyecto
En la sociedad actual, la seguridad e higiene de los alimentos se han convertido en la prioridad. foco de atención del consumidor. La desinfección de la vajilla, como medio eficaz para garantizar la higiene de los alimentos, ha atraído cada vez más atención. Sin embargo, cómo lograr que más personas acepten y utilicen vajillas esterilizadas aún requiere que formulemos un plan de marketing más convincente.
2. Mercado objetivo y grupo objetivo
Nuestro mercado objetivo son diversos sectores de restauración, incluidos restaurantes, hoteles, comedores, etc. Nuestro grupo objetivo son los clientes de estas empresas de catering, especialmente aquellos que se preocupan mucho por la higiene y la salud.
Tres. Ventajas y valor del proyecto
La mayor ventaja de esterilizar vajillas es que es higiénica y cómoda. Después de un estricto proceso de desinfección, nuestra vajilla no solo es estéril, sino que tampoco requiere una limpieza secundaria, lo que brinda a los consumidores una gran comodidad. Además, nuestra vajilla esterilizada utiliza materiales respetuosos con el medio ambiente y está en línea con el concepto de protección del medio ambiente.
IV. Estrategias de marketing y planes de implementación
1. Mejorar el conocimiento de la marca: mejorar el conocimiento de nuestra marca por parte de los consumidores a través de diversas actividades publicitarias y promocionales. Coloque anuncios en las principales plataformas de medios y también realice actividades en línea y fuera de línea, como la interacción de temas en Weibo y la lotería WeChat para aumentar la exposición de la marca.
2. Orientación y educación: Al cooperar con la industria de la restauración, llevamos a cabo charlas sobre higiene y salud para guiar a los consumidores a comprender la importancia de utilizar vajillas esterilizadas. Al mismo tiempo, también produciremos materiales promocionales relevantes, como carteles, folletos, etc., para uso del sector de la restauración.
3. Promociones preferenciales: Atraer a más operadores de restauración a utilizar nuestros productos a través de actividades preferenciales y promocionales. Por ejemplo, puede disfrutar de ciertos descuentos al comprar nuestra vajilla esterilizada o proporcionar servicios de prueba.
4. Asociación: Establecer relaciones de cooperación con las principales cadenas de restaurantes y utilizar nuestra vajilla esterilizada como vajilla sanitaria designada, aumentando así nuestra participación de mercado.
5. Concepto de protección ambiental verde: enfatizar que nuestros productos cumplen con el concepto de protección ambiental verde, alentar a los consumidores a utilizar vajillas reutilizables y reducir el uso de plásticos desechables.
6. Garantía del servicio posventa: Brindar servicios posventa de alta calidad, como consulta del producto e instrucciones de uso, para que los consumidores no tengan preocupaciones durante el uso.
Efectos e impactos esperados del verbo (abreviatura de verbo)
A través de nuestro plan de marketing, se espera aumentar de manera efectiva el conocimiento y la aceptación de la vajilla esterilizada por parte de los consumidores. Al mismo tiempo, también ampliaremos nuestra participación de mercado y nos convertiremos en el líder del mercado de vajillas esterilizadas. Además, nuestro plan de marketing también promoverá la popularización de la vajilla esterilizada en la industria de la restauración y contribuirá a concienciar al público sobre la seguridad alimentaria.
Evaluación de riesgos y estrategias de respuesta de verbos intransitivos
Los posibles riesgos incluyen una competencia intensificada en el mercado y una baja aceptación por parte de los consumidores. En este sentido, adoptaremos las siguientes estrategias: fortalecer la investigación y el desarrollo de productos y mejorar la calidad del producto; fortalecer el marketing y aumentar el conocimiento de la marca, brindar un mejor servicio postventa y mejorar la satisfacción del consumidor.
Siete. Presupuesto del proyecto y retorno de la inversión
Esperamos que la inversión inicial se utilice principalmente para la adquisición de equipos, capacitación del personal y marketing. Las recompensas provienen de las ventas de productos y de las comisiones de los socios. Según las previsiones, esperamos alcanzar la rentabilidad dentro de dos años de la implementación del proyecto.
En resumen, nuestro plan de marketing de vajillas esterilizadas tiene como objetivo aumentar el conocimiento y la aceptación de la vajilla esterilizada por parte de los consumidores, al tiempo que ampliamos la cuota de mercado y nos convertimos en líderes del mercado. Creemos que a través de nuestros esfuerzos podemos lograr este objetivo y contribuir a aumentar la conciencia pública sobre la seguridad alimentaria.
Cómo desinfectar la vajilla
Desinfección por ebullición: Poner la vajilla lavada en agua hirviendo durante 2 a 5 minutos para desinfectar.
Esterilización con vapor: Coloque la vajilla lavada en un gabinete o caja de vapor y esterilícela durante 5 a 100 minutos cuando la temperatura suba a 100 °C después de hervir agua en una olla, una gran cantidad de vapor; Se genera para esterilizar la vajilla, y el efecto también es bueno, por lo que la vajilla no se manchará con agua y álcali, y también es uno de los mejores métodos de desinfección.
Desinfección del horno: como el gabinete de desinfección por infrarrojos, la temperatura generalmente ronda los 120 °C y la desinfección dura de 15 a 20 minutos.
Remojo y desinfección: La vajilla que no sea resistente a altas temperaturas, especialmente los utensilios para cerveza, estallará y se deformará al exponerse al calor. Se pueden remojar en desinfectantes como lejía en polvo, cloramina y permanganato potásico. Al remojar, asegúrese de prestar atención a que el líquido no pase a través de la vajilla; la concentración del líquido debe cumplir con los requisitos especificados, como el polvo blanqueador con una solución transparente de 0,5; los pacientes con hepatitis deben usar una solución transparente de 3 polvos blanqueadores; ; el tiempo de remojo debe ser suficiente, generalmente de 15 a 30 minutos; enjuague con agua limpia después del remojo, preferiblemente con agua del grifo;