Me gusta beber té, pero mi estómago no está bien. ¿Qué debo hacer?
Primero, déjame explicarte por qué beber té a veces produce malestar estomacal. Esto se debe a que los polifenoles del té y otras sustancias del té tienen un mayor efecto irritante en el estómago (principalmente los polifenoles del té).
Sabiendo esto, cuando elija té, elegiré té con menos polifenoles. ¿Qué tés contienen menos polifenoles?
Nuestro té actual se divide básicamente en seis categorías: té verde, té blanco, té amarillo, té verde (té oolong), té negro y té oscuro. La forma de distinguir estos seis tipos de té se basa en su grado de fermentación (grado de oxidación de los polifenoles del té) y métodos de procesamiento.
Aquí explicaremos el té Pu’er y el té blanco por separado.
El té Pu'er se divide en Pu'er crudo y Pu'er cocido. El grado de fermentación del Pu'er cocido es el mismo que el del té negro. El pu crudo no fermentará al principio, pero continuará fermentando durante el almacenamiento posterior.
El té blanco también se fermenta continuamente. En buenas condiciones de almacenamiento, seguirá fermentando todos los años.
De lo anterior podemos saber qué tipo de té debes beber si tienes mal estómago.
El té negro, té oscuro, té cocido, té crudo añejo, té blanco añejo, tienen menos polifenoles del té y menos irritación en el estómago. Al mismo tiempo, otras sustancias del té pueden proteger los intestinos y el estómago y promover el consumo intestinal.
¿Pero simplemente beber el té adecuado?
Además de beber el té adecuado, también es necesario tener una buena forma de beberlo. Aquí hay algunos puntos simples a tener en cuenta.
1. No beba té cuando tenga demasiada hambre (beber té tiene el efecto de reducir el azúcar en la sangre, especialmente en personas con hipoglucemia. Beber té con el estómago vacío aún puede irritar el estómago).
2. No bebas té demasiado fuerte.
3. No beber té antes de acostarse (la teofilina del té tiene excitabilidad nerviosa y efectos diuréticos, lo que afectará al sueño).
Conclusión: Beber té tiene muchos beneficios para el organismo, pero hay que tener la forma correcta de tomar té, de lo contrario será contraproducente.