Los peligros de comer comida chatarra
Peligros de comer comida chatarra:
Comida chatarra frita: Este tipo de comida es rica en calorías y contiene altas cantidades de aceite y sustancias oxidantes. Su consumo regular puede conducir fácilmente a la obesidad; puede provocar un aumento de los alimentos más peligrosos para la dislipidemia y la enfermedad coronaria. Durante el proceso de fritura se suelen producir una gran cantidad de sustancias cancerígenas.
Comida chatarra enlatada: ya sean frutas enlatadas o carne enlatada, los nutrientes que contiene se han destruido en gran medida, especialmente todo tipo de vitaminas se han destruido casi por completo.
Comida chatarra en conserva: Durante el proceso de encurtido es necesario añadir una gran cantidad de sal, lo que hará que el contenido de sodio de este tipo de alimentos supere el estándar, lo que aumentará la carga sobre los riñones. de quienes comen a menudo alimentos encurtidos y provocan hipertensión arterial. El riesgo aumenta. Además, durante el proceso de decapado de los alimentos se puede producir una gran cantidad de nitrosaminas cancerígenas, lo que aumenta el riesgo de tumores malignos como el cáncer de nasofaringe.
Comida chatarra de carne procesada (salchicha de jamón, etc.): Este tipo de alimentos contienen cierta cantidad de nitrito, por lo que puede tener riesgo potencial de provocar cáncer. Además, debido a la adición de conservantes, potenciadores del color y agentes de retención del color, aumenta la carga sobre el hígado humano.
Información ampliada:
La comida chatarra se refiere a alimentos que sólo aportan algunas calorías y ningún otro nutriente, o aportan un exceso de ingredientes que superan las necesidades alimentarias del cuerpo humano.
La comida chatarra incluye: alimentos fritos, alimentos encurtidos, alimentos cárnicos procesados (carne seca, hilo de carne, salchichas, jamón, etc.), galletas (incluidas todas las galletas procesadas), refrescos y bebidas de cola, bebidas instantáneas. alimentos (principalmente fideos instantáneos y alimentos inflados), alimentos enlatados (incluidos pescado, carne y frutas).
Referencia: Enciclopedia Baidu-Comida Chatarra