¿Por qué elegir una copa de cristal al beber vino tinto?

1. Las copas de cristal tienen buena transmisión de luz. Las copas hechas de este material tienen un buen efecto de refracción de la luz y resultan muy agradables a la vista al degustar vino. 2. La dureza de la copa de cristal es alta y la copa fabricada es lo suficientemente fuerte. La pared de la copa se puede hacer muy delgada y toda la copa es muy liviana. Al probar vino, tanto hombres como mujeres pueden hacerlo de manera fácil y elegante. Levanta el vaso para beber. 3. La pared de la copa de cristal se compone de muchas facetas pequeñas, lo que hace que sea más fácil retener el aroma del vino en la copa.

Principios para elegir copas de vino

Principio 1: Materiales transparentes. El material de la copa de vino debe ser liso y transparente, porque el primer paso en la cata de vinos es observar el color del vino, lo que puede ayudarnos a comprender información como las variedades de uva y la edad del vino.

Principio 2: El tamaño de la barriga de la copa. El vientre de la copa debe ser lo suficientemente grande como para facilitar agitar la copa sin derramar el vino, porque agitar la copa puede ayudar a liberar el aroma del vino.

Principio 3: Copa. Una de las razones para elegir una copa es evitar que las huellas dactilares en el fondo de la copa afecten la observación del color del vino. Además, dado que el vino es extremadamente sensible a la temperatura, pellizcar el pie o el fondo de la copa puede evitar que la temperatura corporal afecte la temperatura del vino, lo que a su vez afecta el sabor del vino.

Principio 4: La forma de la barriga copa. Las copas de vino estándar son todas cónicas, es decir, la abertura es más pequeña que el vientre, porque esta forma favorece la concentración del aroma del vino.