¿Puedo beber cerveza mientras como cangrejos? ¿Puedo beber cerveza mientras como cangrejo de río?
La carne del cangrejo de río es deliciosa y suele estimular el apetito después de comer, por lo que a muchas personas también les gusta cocinar el cangrejo en escabeche y comerlo como aperitivo. Al comer cangrejo de río, el alcohol que la mayoría de la gente bebe es cerveza. Entonces, ¿puedes beber cerveza mientras comes cangrejos? ¿Puedo beber cerveza mientras como cangrejo de río? ¿Qué pasará si bebes cerveza mientras comes cangrejos?
1. ¿Se puede beber cerveza cuando se come cangrejos de río?
Es mejor no beber cerveza cuando se come cangrejos de río. Los cangrejos de río son un alimento rico en proteínas y bajo en grasas. Purina y glucósidos. Cerveza Contiene vitamina B1, que es un catalizador para el catabolismo de las purinas y los glucósidos. Los tres se mezclan fácilmente para producir reacciones químicas, lo que hace que el contenido de ácido úrico en la sangre del cuerpo aumente rápidamente y destruya el equilibrio original. El ácido úrico no se puede eliminar del organismo a tiempo, sino que precipita en el organismo en forma de sales de sodio, formando cálculos e incluso provocando gota.
2. Tenga cuidado al comer cangrejos de río y beber cerveza para afectar la función sexual.
Los amigos varones deben prestarle especial atención, además de provocar fácilmente diarrea, gota y otras enfermedades. Beber cerveza mientras se come cangrejos de río también puede afectar la función sexual porque la cerveza contiene una sustancia química llamada 8-Prenylnaringeni. Esta sustancia limitará la capacidad reproductiva de los espermatozoides, afectará el semen masculino y liberará prematuramente enzimas esenciales para la fertilización de los óvulos. Al beber mucho alcohol, la cantidad de andrógenos testosterona en la sangre disminuirá, lo que provocará disfunción sexual.
3. Cómo comer cangrejos de río de forma más saludable
No bebas cerveza cuando comas cangrejos de río. Primero puedes cocinar los cangrejos de río durante un tiempo, lo que puede eliminar una. gran cantidad de purinas y glucósidos, y puede obtener más Beba agua hervida para expulsar el ácido úrico del cuerpo a tiempo. Mientras come cangrejos de río, puede comer algunas frutas y verduras ricas en vitamina A, vitamina C y vitamina E para ayudar. Reducir la precipitación de ácido úrico. Pero los caquis, el apio, las espinacas, la coliflor y los champiñones no son adecuados para comer junto con los cangrejos de río.
4. ¿Qué tipo de vino es adecuado para comer cangrejos de río?
Bebe vino blanco cuando comas cangrejos de río
El vino blanco tiene un sabor refrescante y contiene un muchas vitaminas Es adecuado para comer con cangrejos de río porque el vino blanco tiene un fuerte efecto bactericida y puede inhibir eficazmente la reproducción de diversas bacterias dañinas como Escherichia coli y Shigella disenteriae en el cuerpo humano. Los cangrejos pueden estimular el sabor umami en la carne de cangrejo, haciendo que la carne de cangrejo sepa mejor.
5. Coma cangrejos de río y beba vino de arroz.
Aunque los cangrejos de río son deliciosos, ¿son fríos por naturaleza? Comer demasiado puede dañar fácilmente el bazo y el estómago. efecto de promover la circulación sanguínea y calentar el estómago. Es el mejor momento para comer cangrejos de río. La mejor opción para eliminar el frío, y el vino de arroz tiene un sabor dulce y puede eliminar el olor a pescado de la carne de cangrejo. perfecto.
6. Sea cuidadoso al comer cangrejos de forma segura
Elija cangrejos de río frescos
Al comprar cangrejos, preste atención a elegir cangrejos de río frescos que tengan el lomo verde. El vientre es blanco, el cuerpo es grande y fuerte, el ombligo sobresale, las patas del cangrejo están cubiertas de pelo y el movimiento es rápido y ágil.
Los cangrejos de río deben cocinarse al vapor y cocinarse bien antes de comerlos.
La superficie del cuerpo, las branquias y el tracto gastrointestinal de los cangrejos de río crudos están llenos de bacterias, virus y otros microorganismos si se comen crudos. Estos gérmenes ingresan al cuerpo humano como parásitos en los pulmones y pueden irritar o destruir fácilmente el tejido pulmonar y causar daños a la salud. Por lo tanto, al cocinar cangrejos de río, debes seguir cocinándolos al vapor. cocínalo durante al menos 20 minutos para eliminar las bacterias de la carne del cangrejo. Mátalo para poder comerlo con confianza.
Los cangrejos de río cocidos no deben almacenarse por mucho tiempo
A algunas personas les preocupa comer cangrejos muertos, por lo que están acostumbradas a cocinar y almacenar los cangrejos que compran de una vez. , este enfoque también es incorrecto. Los cangrejos cocidos almacenados durante demasiado tiempo también se contaminan fácilmente con bacterias, lo que causa daños a la salud. Es mejor comer cangrejos de río recién preparados. Si no puede terminarlos todos, debe guardarlos en un lugar seco, fresco y ventilado o en el refrigerador. Aún así, debe cocerlos al vapor y cocinarlos bien antes de comerlos.
Coma cangrejos con moderación
Los cangrejos de río son de naturaleza fría. Un consumo excesivo puede afectar fácilmente el bazo y el estómago. Además, el contenido de colesterol en las huevas de cangrejo es demasiado alto. Puede causar fácilmente síntomas de indigestión, como hinchazón. Generalmente, es mejor que las personas no coman más de tres cangrejos a la vez y no más de tres veces por semana. Al comer, puede acompañarlos con jengibre tibio o vino de arroz. Neutralizar el carácter frío de los cangrejos de río para evitar molestias gastrointestinales.