¿Qué alimentos debes comer para complementar el calcio?

Leche y derivados: leche de vaca, de cabra y leche en polvo, quesos, yogures, leche condensada. Frijoles y productos de frijol: soja, edamame, lentejas, habas, tofu, tofu seco, piel de tofu, tofu, etc. Pescados, camarones, cangrejos y mariscos: carpa cruciana, carpa, carpa plateada, locha, camarones, gambas secas, gambas secas, cangrejos, algas, algas, almejas, pepinos de mar, caracoles, etc. Huevos de carne y aves: cordero, cerebro de cerdo, pollo, huevos, huevos de pato, huevos de codorniz, huevos en conserva, hilo de cerdo, etc. Verduras: apio, colza, zanahoria, hojas de rábano, semillas de sésamo, cilantro, mostaza, hongos negros, setas, etc. Frutas y frutos secos: limones, nísperos, manzanas, dátiles negros, albaricoques en conserva, tortas de naranja, melocotones en conserva, almendras, espinos, pasas, nueces, semillas de sandía, semillas de calabaza, moras secas, cacahuetes, semillas de loto, etc. Mantener los alimentos frescos y almacenarlos puede reducir el consumo de calcio. No revuelva la leche al calentarla. Agregue más agua para sofreír por un corto tiempo. Las espinacas, el arroz salvaje y los puerros contienen mucho ácido oxálico. Es mejor remojarlos en agua caliente durante un tiempo para disolver el ácido oxálico y evitar que se combinen con alimentos que contienen calcio para formar oxalato de calcio insoluble. La lactosa puede almacenar más calcio en la dieta. El sorgo, los copos de trigo sarraceno, la avena, el maíz y otros cereales diversos contienen más calcio que el arroz y la harina. Debe consumir algunos cereales diversos de forma adecuada. Los alimentos ricos en selenio incluyen las semillas de sésamo, la malta y el astrágalo, un material medicinal chino, seguidos de la levadura, los huevos y la cerveza. Los mariscos como el camarón rojo, la langosta, el pez garra de tigre y el atún son mejores, seguidos de los hígados y riñones de animales. y otras carnes y la mayoría de las verduras no contienen mucho selenio, pero el ajo y los champiñones contienen mucho selenio. Los espárragos también contienen mucho selenio. En cuanto al contenido de selenio de los productos lácteos, el rango de fluctuación es relativamente grande. Chiles @_@Respuesta: ¿Qué alimentos son ricos en calcio? Piel de camarón, cangrejo peludo, vegetales verdes, leche, soja, tofu blando, judías verdes, semillas de calabaza fritas, hilo de cerdo, etc. Ingesta recomendada: La Sociedad China de Nutrición recomienda garantizar la ingesta diaria de calcio: 800 ~ 1200 mg para niños, 1000 ~ 1200 mg, 800 mg para adolescentes, 800 mg para ancianos y 1500 mg para mujeres embarazadas. Leche: Media libra de leche contiene 300 mg de calcio. También contiene una variedad de aminoácidos, ácido láctico, minerales y vitaminas, lo que favorece la digestión y absorción del calcio. Además, el calcio de la leche es más fácil de absorber por el cuerpo humano. Por lo tanto, la leche debe ser el alimento principal para la suplementación diaria de calcio. Otros productos lácteos, como el yogur, el queso y las tabletas de leche, son buenas fuentes de calcio. Recordatorio amistoso: para el cuerpo humano promedio, una taza de leche (aproximadamente 250 ml) todos los días es suficiente para satisfacer nuestras necesidades de suplementos de calcio, y el yogur fermentado es más propicio para la absorción de calcio. Al mismo tiempo, cabe señalar que la absorción de calcio es mejor cuando se ingiere leche con algunos alimentos ricos en almidón. Algas marinas y camarones secos Las algas marinas y camarones secos son mariscos ricos en calcio. Si consumes 25 gramos al día, puedes complementar con 300 mg de calcio. Y también pueden reducir los lípidos en sangre y prevenir la arteriosclerosis. Algas hervidas con carne o cocidas y servidas frías, son un buen manjar. El contenido de calcio en los camarones secos es mayor: 25 gramos de camarones secos contienen 500 mg de calcio. Por lo tanto, utilizar camarones secos para hacer sopa o relleno es una buena opción para la suplementación diaria de calcio. Recordatorio amistoso: las personas alérgicas a los mariscos deben tener cuidado al consumirlos. Productos de soja La soja es un alimento rico en proteínas y también en calcio. 500 gramos de leche de soja contienen 120 mg de calcio y 150 gramos de tofu contienen 500 mg de calcio. Otros productos de soja también son buenos suplementos de calcio. Recordatorio amistoso: la leche de soja debe hervirse 7 veces antes de poder consumirse. El tofu no se puede comer con determinadas verduras, como las espinacas. Las espinacas contienen ácido oxálico, que puede combinarse con el calcio para formar conjugados de oxalato de calcio, lo que dificulta la absorción de calcio por parte del cuerpo. Por lo tanto, el tofu y otros productos de soya no deben cocinarse con espinacas. Sin embargo, si los productos de soja se cocinan con carne, quedarán deliciosos y nutritivos. Huesos de animales: Los huesos de animales contienen más del 80% de calcio, pero son insolubles en agua y difíciles de absorber, por eso, a la hora de preparar la comida, puedes triturarlos con antelación, añadirles vinagre y cocinarlos lentamente a fuego lento. Al comer, retira el aceite flotante y agrega algunas verduras para hacer una deliciosa sopa. Recordatorio amistoso: las espinas de pescado también pueden complementar el calcio, pero debes prestar atención al elegir el método adecuado. El pescado frito en seco y el pescado estofado pueden ablandar las espinas del pescado, lo que facilita la absorción del calcio y se pueden comer directamente. Verduras También hay muchas variedades de verduras con alto contenido de calcio.

100 gramos de mostaza poterb contienen 230 mg de calcio; la col china, la colza, el hinojo, el cilantro, el apio, etc. también contienen alrededor de 150 mg de calcio por 100 gramos. Recordatorio amistoso: comer 250 gramos de estos vegetales de hojas verdes todos los días puede complementar 400 mg de calcio. Medicamentos de suplementación con calcio: Los medicamentos de suplementación con calcio que se encuentran en el mercado hoy en día son adecuados para niños, adolescentes, mujeres embarazadas o lactantes, personas mayores e incluso mujeres de cuello blanco con trabajos estresantes, alta presión y vidas irregulares que no pueden satisfacer sus necesidades de calcio a través de los alimentos. consumo. Su ventaja es que es fácil de operar y puede controlar fácil e inteligentemente la cantidad del suplemento. Recordatorio amistoso: debe seguir estrictamente las instrucciones del médico al tomarlo para evitar una sobredosis, que puede causar efectos adversos en el cuerpo. Algunos multivitamínicos y suplementos de calcio, debido a que las vitaminas en sí mismas pueden tener un efecto sinérgico con el calcio, brindan mayores beneficios que los simples suplementos de calcio. Los alimentos ricos en zinc incluyen el hígado de cerdo, el riñón de cerdo, la carne magra, etc. en la carne; el pescado, las algas, las ostras, las almejas, etc. en los mariscos; la soja, las habas, las habas, etc. en las legumbres; Puede optar por comer maní, nueces, castañas, etc. En particular, las ostras tienen el mayor contenido de zinc, con 100 miligramos de zinc por 100 gramos, ocupando el primer lugar entre todas las demás ostras. Se les puede considerar un tesoro de elementos de zinc. Aunque alimentos como la mantequilla, la harina de pescado, la langosta, las setas, los riñones de cerdo y el ajo contienen cierta cantidad de selenio, su tasa de absorción no es la ideal. Los nutricionistas recomiendan complementar el selenio orgánico, como el polisacárido selenato, la levadura de selenio, los huevos de selenio, los hongos ricos en selenio, la malta rica en selenio, la gastrodia elata rica en selenio, el té rico en selenio, el arroz rico en selenio, etc. La ingesta de selenio está más relacionada con el contenido de selenio del suelo que con los patrones dietéticos. Los suelos de Estados Unidos y Canadá parecen contener cantidades adecuadas de selenio. Los estudios de vegetarianos y veganos en los Estados Unidos han encontrado que obtienen suficiente selenio. El selenio se encuentra en muchos alimentos, pero las nueces de Brasil, los cereales integrales (pan integral, avena, cebada), el arroz blanco y los frijoles son particularmente ricos. Los huevos contienen más selenio que la carne. selenio, los huevos contienen 23,3 microgramos de selenio, los huevos de pato contienen 30,7 microgramos de selenio, los huevos de ganso contienen 33,6 microgramos de selenio, el ginseng contiene 15 microgramos de selenio y los cacahuetes contienen 13,7 microgramos de selenio. El contenido de selenio de los alimentos vegetales depende del contenido de selenio en el agua y el suelo locales. Por ejemplo, el contenido de selenio de los cereales producidos en zonas con alto contenido de selenio en mi país es de 4 a 8 mg por kilogramo, mientras que el contenido de selenio. de granos en áreas bajas en selenio es de 0,006 mg/kg. Hay una diferencia entre los dos.