¿Beber sopa de hongos blancos puede complementar el colágeno? ¿Cuáles son los alimentos que complementan el colágeno?
¿La Sopa Tremella puede complementar el colágeno?
El hongo Tremella no puede complementar el colágeno. El colágeno se encuentra principalmente en animales. Prácticamente todos los alimentos de origen animal contienen colágeno. Además de las comunes manitas de cerdo y la piel de cerdo, los alimentos ricos en colágeno incluyen principalmente tendones de res, patas de pollo, alitas de pollo, piel de pollo, piel de pescado, aletas de tiburón, cartílagos, etc. Entre muchos colágenos, el colágeno de pescado es el más beneficioso para el cuerpo humano. Debido a que la composición y estructura del colágeno de pescado es la más cercana a la del cuerpo humano, es el colágeno el que los tejidos humanos reconocen y absorben más fácilmente.
Por lo tanto, las mujeres que quieran complementar el colágeno tal vez deseen comer más pescado. Guisar, hervir, asar y hacer sopa son los mejores métodos de cocción. Consuma más alimentos antioxidantes como naranjas, zanahorias, tomates y uvas entre semana para reducir el daño de los radicales libres al colágeno del cuerpo. Cabe mencionar que el alimento de belleza Tremella fuciformis es un alimento con alto contenido de fibra y vitaminas. Contiene menos colágeno y no puede reponer bien el colágeno en el cuerpo.
Los alimentos que complementan el colágeno incluyen 1. Manitas de cerdo: como producto de belleza, las manitas de cerdo son ricas en colágeno, pero el contenido de grasa es menor que el de grasa. La medicina tradicional china cree que las manitas de cerdo son de naturaleza suave, de sabor dulce y salado y nutricionalmente comparables a las patas de oso; el colágeno de las manitas de cerdo también puede promover el crecimiento del cabello y las uñas, mantener la piel suave y delicada y mejorar la microcirculación. por todo el cuerpo. Por supuesto, las manitas de cerdo también son muy populares. Recomiendo hervir la grasa y escurrirla a fuego lento. 2. Colágeno: Sus principales componentes son el colágeno, múltiples vitaminas y oligoelementos como calcio, zinc, hierro y selenio. Las características de alto contenido de proteínas pero bajo contenido de grasas permiten a las mujeres nutrirse sin preocuparse por aumentar de peso. Tiene el efecto de nutrir el yin y nutrir los riñones. Las fauces de pescado suelen presentarse en forma de guiso, por lo que no es recomendable comer demasiadas de una vez. Genial con carne magra o sopa de pato. 3. Hongo Tremella: Para las mujeres, el hongo Tremella es de naturaleza cálida y rico en colágeno vegetal. Es el alimento más adecuado para reponer el organismo. Puede fortalecer el bazo y el apetito, nutrir el yin e hidratar los pulmones, y es muy adecuado para el consumo en otoño. El consumo prolongado de hongo blanco puede hidratar la piel y eliminar el cloasma y las pecas del rostro, ¡pero tenga cuidado de no agregar azúcar al cocinar!
4. Patas de pollo: Las patas de pollo pueden reducir la presión arterial y los lípidos en sangre, mejorar la inmunidad humana, ser beneficiosas para las enfermedades cardiovasculares y embellecer el cuidado de la piel. Sin embargo, las patas de pollo no son bajas en calorías, 100 g tienen 250 calorías, así que no las comas normalmente. Puedes preparar patas de pollo estofadas como refrigerio y puedes comer 1 o 2 a la vez. 5. Frijoles: Mucha gente piensa que el colágeno se concentra principalmente en la carne. De hecho, los frijoles también son ricos en colágeno y las proteínas vegetales. Es menos probable que te haga engordar. Los frijoles contienen progesterona y estrógeno regulados bidireccionalmente, que pueden mejorar eficazmente la circulación en el cuerpo humano y son uno de los alimentos más adecuados para las mujeres. 6. Proteínas: ¿No es extraño que los alimentos comunes contengan colágeno? Incluso a las mujeres hermosas como Lin Chiling les gusta comer proteínas. ¡Rico en proteínas y suficiente saciedad como para matar dos pájaros de un tiro!
7. Pescado: De hecho, la estructura del colágeno del pescado es la más cercana a la del cuerpo humano, y también es el colágeno más fácilmente absorbido por los tejidos corporales, con la mayor tasa de absorción. El colágeno de pescado proviene principalmente del cartílago de los peces de aguas profundas, por lo que puede complementarse consumiendo pescado de aguas profundas. 8. Piel de cerdo: La medicina tradicional china cree que la piel de cerdo tiene un sabor dulce, es fresca por naturaleza, nutre el yin y repone las deficiencias, elimina el calor y calma la garganta. El consumo regular de piel de cerdo también puede ralentizar el envejecimiento de las células del cuerpo, especialmente para los síntomas de deficiencia de yin y calor interno. 100 g de piel de cerdo no son bajos en calorías, unas 350 calorías, pero no son muy altos cuando se convierten en gelatina, y también se pueden comer con verduras. Este es un gran plato frío. 9. Tendón de res: El tendón de res no contiene colesterol, puede mejorar el metabolismo fisiológico celular, fortalecer músculos y huesos y tiene un buen efecto terapéutico en personas con cintura y rodillas débiles y cuerpo débil. Si todavía está a dieta, también puede comer un poco de tendón de res, que puede complementar el calcio.
Los cinco alimentos son ricos en colágeno y la gelatina de piel de cerdo tiene el mejor efecto embellecedor de la piel.
La piel de cerdo es el alimento más popular, y la forma más clásica de comerla es la gelatina de piel de cerdo. Simplemente lava la piel, córtala en tiras, agrega el vino de cocción y el pan y cocina por unas 2 horas hasta que la piel esté cocida y la sopa esté espesa. Agrega sal y azúcar al gusto, viértela en un recipiente y espera a que se espese. enfriar y solidificar.
El contenido nutricional de colesterol de la piel del pescado es muy bajo.
El valor nutricional y el efecto nutritivo de la piel del pescado son similares a otras pieles, pero el contenido de colesterol es el más bajo.
Las personas que temen comer otras pieles con niveles altos de lípidos en sangre no tienen que preocuparse por comer piel de pescado. Hay muchas formas de comer piel de pescado, la más popular es la piel de pescado fría. Además, la piel de pescado estofado, la piel de pescado picante y agrio y la piel de pescado asado con ajo también son buenas opciones para probar.
Utilice camarones secos para hervir sopa y hacer pasta de camarones.
Los camarones tienen un alto contenido de calcio, pero la tasa de absorción no es alta. La piel de camarón también contiene quitina, que es la única fibra dietética presente en los alimentos de origen animal. Pero no es fácil comer gambas secas y aportarnos sus nutrientes. Si los camarones son relativamente pequeños, puedes triturarlos en una licuadora para hacer una pasta de camarones, que es buena para freír, cocinar al vapor o guisar.
La piel y el sabor del pato con piel de oca son muy buenos
La forma más sencilla de comer la piel de pollo es la "piel de pollo frita", que se marina con cebolla, jengibre y anís. y se fríen en sal y pimienta. La piel de pollo también se puede servir sola, como la piel de pollo a la mostaza de Shandong, la piel de pollo al vapor de Sichuan, la piel de pollo con brotes de bambú de Guangdong, la piel de pollo con huevas de cangrejo de Hunan, la sopa de brotes de bambú y piel de pollo de Fujian, etc.
El colágeno es algo bueno.
A la vez que se obtiene colágeno a través de complementos alimenticios, también se debe consumir más alimentos con funciones antioxidantes como naranjas, zanahorias, tomates y uvas para reducir el daño de los radicales libres al colágeno del organismo. Al mismo tiempo, la piel de los animales contiene más grasa, por lo que lo mejor es comerla con cebolla, coliflor, apio, calabaza y otras verduras con efecto hipolipemiante.