¿Cómo hacer deliciosas las patatas con curry en polvo?
Ingredientes:
500 gramos de patatas
1 cebolla
Una cantidad adecuada de curry en polvo
Una cantidad adecuada de sal
Una cantidad adecuada de aceite
Una cantidad adecuada de agua
Pasos:
1. p>
Primero, poner las patatas Lavar, pelar y cortar en trozos pequeños. Las cebollas también se deben cortar en trozos pequeños y reservar. Además, prepare cantidades adecuadas de curry en polvo, sal, aceite y agua.
Agregar aceite a la olla caliente
Pon la olla al fuego, vierte una cantidad adecuada de aceite, agrega la cebolla y sofríe hasta que la cebolla se ablande.
Añadir las patatas
Luego, añadir las patatas cortadas a la olla y sofreír uniformemente para cubrir las patatas con aceite.
4. Agrega agua y lleva a ebullición.
Luego, agrega una cantidad adecuada de agua, la cantidad de agua debe cubrir apenas las papas, tapa la olla y cocina a fuego lento. . Hervir las patatas hasta que estén lo suficientemente blandas como para pincharlas con los palillos.
Agregar curry en polvo y sal
A continuación, agregue una cantidad adecuada de curry en polvo y sal, agregue una cantidad adecuada de curry en polvo y sal según su gusto personal y revuelva uniformemente.
6. Saltear uniformemente
Finalmente, continúa salteando uniformemente para que el curry en polvo y la sal queden uniformemente cubiertos sobre las patatas.
Consejos:
A la hora de hervir patatas, puedes añadir un poco de carne o verduras para aumentar el sabor y el valor nutricional.
La cantidad de curry en polvo se puede ajustar según el gusto personal. Si te gusta el sabor picante, puedes agregar un poco de chile en polvo.
A la hora de cocinar, puedes alejar más la olla del fuego y dejar que las patatas se sofríen de forma natural en la olla para evitar que se quemen.