Coma vides y verduras viejas. El que peleaba era un hombre muy guapo. ¿Por qué es esto?
Jaja, la vid de la juventud. En el pasado, los norteños no comían este tipo de cosas, pero ahora es más común. Para decirlo sin rodeos, el repollo de ratán es espinaca de agua.
Tengtengcai son espinacas de agua. Además de llamarse espinaca de agua, también tiene un nombre que da mucho miedo, llamado verdura del marido hambriento.
Según la leyenda, había un matrimonio cuya familia era muy pobre. La mujer trabaja duro y es una mujer inteligente, mientras que el hombre es ocioso y amante de la comida. La vida podría haber pasado. Sin embargo, un año, Dios no lo vio. Debido a desastres naturales en el primer año, la cosecha de mijo fracasó y el mijo nuevo aún era joven. Al ver que la familia estaba a punto de perderse la oportunidad, la mujer pensó en hacer gachas con verduras de ratán.
Originalmente, la olla se llenaba con arroz y agua. Cuando se caían las hortalizas, el arroz se acababa. Este hombre era quisquilloso con la comida y cuando vio que no había ni un grano de arroz en la olla, se rindió y suspiró. Bebía un plato de sopa de verduras todos los días y hablaba de la vida, y luego se convirtió en un mono muerto. Y las mujeres se vuelven cada vez más hermosas debido al consumo de vegetales de ratán. Resulta que el arroz se metió en el hueco de la verdura de ratán. De hecho, es todo arroz. La papilla nutritiva es, por supuesto, más deliciosa.
Hay un dicho popular en Chongqing: si quieres ser guapo, come verduras de ratán. Jaja, Tengcai es el favorito de la gente de Chongqing, sin mencionar al joven Tengcai.
Cuando se trata de verduras al vapor, hay que mencionar los fideos de Chongqing. Es más común que la gente de Chongqing coma fideos que estofado. Si, como gente de Chongqing, no comemos estofado porque cuesta dinero en ese momento, entonces si no se le permite comer fideos durante tres días, me temo que eso lo matará.
Los fideos son parte de la vida diaria de la gente de Chongqing. Además, en Chongqing hay niebla durante todo el año y solo las dos estaciones de verano e invierno están borrosas. La primavera y el otoño solo se pueden juzgar comiendo fideos pequeños.
Las habilidades de la gente de Chongqing con los fideos ya no están en los fideos sino en la sopa. También existen dos tipos de sopa, la sopa roja y la sopa clara. La sopa clara no está reservada para la gente fuera de Chongqing, pero la gente de Chongqing come sopa roja. Especialmente aquellas chicas de Chongqing con piel clara y fino polvo blanco, gritan tan pronto como entran a la tienda de fideos: "Jefe, dos liang de fideos de sopa rojos, el sabor será mayor". Agregue más pimienta marina y pimienta.
La sopa es sopa vieja y el aceite es aceite rojo. Todos los condimentos están en la sopa. Como su nombre indica, las verduras de ratán y las verduras son "huecas" para hacer sopa. La sopa se coloca en la varilla hueca y queda deliciosa si se coloca con verduras y sopa. Aparte de una palabra interesante, es posible que no encuentres una palabra más apropiada en el diccionario para expresar el sabor auténtico.
Si de repente te sorprendes al descubrir que el fondo de tu plato de fideos se ha convertido en ratán, significa que ya es verano en Chongqing.