¿El oxalato de calcio de la cerveza es lo mismo que la levadura?

No es lo mismo. El contenido de oxalato de calcio en la cerveza es alto, que es una sustancia que puede formar fácilmente cálculos renales. La levadura es una sustancia cervecera que fermenta la cerveza. No existe conexión entre los dos, por lo que son diferentes. La levadura es una célula receptora eucariota de uso común en experimentos de clonación de genes, y cultivar levadura es tan conveniente como cultivar E. coli.