¿Qué delicias tradicionales conviene comer con más frecuencia para disfrutar de un verano relajante?
¿Qué delicias tradicionales deberías comer más? ¿Las delicias tienen buen significado y puedes pasar el verano fácilmente? Huevos
También existen algunas costumbres dietéticas ese día relacionadas con el huevo crudo, como comer huevos de Principio de Verano. Como dice el refrán: "Come huevos a principios del verano y no tendrás un mal verano". Significa comer más huevos y tu cuerpo será tan fuerte como un buey. La gente hierve huevos o huevos de ganso con té y los come como huevos de verano. Además, los antiguos creían que los huevos redondos representaban una vida perfecta, especialmente para quienes tenían niños en casa. Comer huevos a principios de verano podía rezar por un verano seguro y buscar una buena salud física y mental. Arroz de Cinco Colores
El "Arroz de Comienzo de Verano" también se llama Arroz Shaoan Xiaoran o Arroz de Cinco Colores. Está elaborado con lentejas, setas de ostra, tocino, etc. y arroz glutinoso, aunque los ingredientes varían. de un lugar a otro, pero son los cinco alimentos y los cinco colores, con una nutrición integral, lo que implica abundantes cereales y salud y felicidad durante todo el año. Los guisantes son los frijoles más deliciosos de esta temporada. Son nutritivos y deliciosos. No te los pierdas. Pastel
Existe la costumbre de comer "Pastel Lixia" en Yiyang, Jiangxi. Lixia Kueh es un tipo de bolas de masa de arroz que se comen durante el Festival Lixia. Después de hervir el arroz, se tritura y se amasa en tiras redondas, luego se amasa hasta formar albóndigas y se cocina en una sopa con carne de cerdo, brotes de soja, lentejas, camarones secos y otros condimentos. Se dice que comer pasteles de arroz de Comienzo del Verano significa dar la bienvenida a la primavera y dar la bienvenida al verano. Cuanto mayor sea la variedad, más rica será la cosecha de primavera y más felicidad. Gachas
La papilla de Lixia es una papilla guisada para el día de comienzo del verano en Leiyang, Hunan. Es extremadamente nutritiva. Utiliza albóndigas de arroz glutinoso, lentejas, carne magra de cerdo, tofu de agua, fideos, brotes de bambú. Hígado de res... se utilizan una variedad de alimentos de temporada como ingredientes auxiliares y se hierven agregando arroz. El día del comienzo del verano, cada hogar necesita cocinar este tipo de papilla y luego beberla indistintamente, no sólo para disfrutar de la alegría del festival, sino también para animar a los vecinos. Prueba las tres delicias
Hay un proverbio en las fiestas populares: "Prueba las tres delicias al comienzo del verano". Es decir, prueba más comida fresca el día del comienzo del verano. El dicho real sobre "alimentos frescos" varía en todo el país. Generalmente se divide en tres delicias: delicias molidas, delicias de árbol y delicias de agua. Las tres delicias que se producen en los campos son la bolsa de pastor, los caupí y las tortas de guisantes; las tres delicias que crecen en los árboles son las cerezas grandes, las ciruelas verdes y las cabezas de pez león; las tres delicias que se producen en el agua son los caracoles de campo, los camarones de río y los camarones; boquerones. La costumbre de tomar "tres alimentos frescos" a principios de verano es un reflejo dietético del respeto a las leyes de la naturaleza, lo que resulta beneficioso para la salud física y mental.