¿Dónde puedo aprender técnicas de barbacoa y bibimbap, entrenamiento de barbacoa y bibimbap en Changsha?

1. Ingredientes:

Ingredientes principales: 400 gramos de panceta de cerdo; 4 tazones de arroz; 1 cebolla; 50 gramos de maní; >

Accesorios: 20 gramos de marinada para barbacoa Orleans; 1 cucharadita de salsa de soja oscura; 1 cucharada de vino para cocinar; 1 cucharada de salsa de ostras; 1 cucharada de aderezo para ensaladas

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1. Cortar la panceta de cerdo en trozos cuadrados de 1 cm, añadir 20 gramos de marinada para barbacoa Orleans, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharadita de salsa de soja oscura, 1 cucharada de vino de cocción y 1 cucharada de agua. . Mezclar la marinada para barbacoa y dejar marinar durante 30 minutos.

2. Precalienta el horno a 180 grados para el tubo inferior y a 230 grados para el tubo superior. Colócalo en la rejilla del medio y hornea durante 15 minutos hasta que la carne esté ligeramente dorada.

3. Lavar las cebollas y la lechuga. Preparar los cacahuetes. Cortarlos en trozos pequeños con un cuchillo, luego mezclarlos y picarlos en un bol grande y espolvorear una capa gruesa. Coloque las verduras picadas y el maní en capas, luego agregue la panceta de cerdo cocida cortada en cubitos y los huevos fritos. Al comer, exprima el aderezo para ensalada y mezcle bien.