Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Para qué productos se puede utilizar la cerveza?

¿Para qué productos se puede utilizar la cerveza?

Al comer estofado, agregar una pequeña cantidad de cerveza a la sopa hirviendo puede agregar frescura y sabor. La sopa tiene un sabor más fresco y las verduras más tiernas. Al lavarse el cabello, agregue una cantidad adecuada de cerveza al agua. Se sentirá refrescante y la caspa y las manchas de aceite se eliminarán inmediatamente después del lavado, el cabello mantendrá una ligera fragancia a cerveza durante mucho tiempo. En verano, agregue 1/3 de la cerveza al té negro de hierbas preparado para hacer un té negro con cerveza pura. Elimina el calor, alivia el calor, refresca y sacia la sed. Es más refrescante y cómodo que comer sandía helada. Rociar un poco de cerveza sobre las carnes curadas y las verduras ahumadas que se van a cocinar al vapor puede acortar el tiempo de cocción, y la comida se volverá suave, tierna y fácil de pudrir después de ser liberada de la jaula, y el aroma se desbordará. Agrega un poco de cerveza al agua de cocción para soltar los granos de arroz y evitar que se peguen a la olla. La cerveza siempre es una invitada frecuente en las mesas de las personas en verano por sus características frescas y refrescantes. Como todo el mundo sabe, aunque bebemos menos cerveza en otoño e invierno, sus inesperadas funciones a la hora de cocinar platos deliciosos siempre son aplaudidas. Ahora presentamos diez funciones únicas de la cerveza en la cocina, que definitivamente agregarán alegría a su búsqueda de comida. Aquellos que estén interesados ​​tal vez deseen probarla en casa: 1. Ponga el pescado, pollo, pato, etc. sacrificados en sal y pimienta. y Remójelo en cerveza durante 1 hora para eliminar su olor a pescado. 2. Al cocinar carne o pescado con mucha grasa, agregar una cantidad adecuada de cerveza puede hacer que el pescado y la carne sean más fragantes, tiernos y sabrosos. 3. Al freír carne en rodajas o desmenuzada, utilice almidón y cerveza para hacer una pasta que la haga extra fresca y tierna, con un sabor especialmente bueno. 4. Utilice cerveza en lugar de agua al preparar carne estofada. La carne guisada quedará más deliciosa y fragante. 5. Cuando cocine carne de cerdo y costillas congeladas, marine la carne con una pequeña cantidad de cerveza durante 10 minutos para eliminar el olor. 6. Cuando prepare pollo al vapor, marínelo en agua con una cantidad adecuada de cerveza durante 15 minutos, luego sáquelo y cocínelo al vapor hasta que esté cocido. El pollo al vapor quedará extra suave, tierno y fragante. Se trata del "pato a la cerveza" que se ha popularizado en los últimos años. 7. Utilice cerveza para guisar pescado. Durante el guiso, la cerveza y el pescado pueden producir una reacción enzimática, por lo que el pescado guisado sabe mejor. 8. Cuando prepares platos fríos, utiliza cerveza en lugar de agua hirviendo. Remoja las verduras en la cerveza y cocínalas un rato, luego déjalas enfriar. Este plato frío tendrá un sabor delicioso. 9. Al hacer panqueques de cebolleta, agregue una cantidad adecuada de cerveza a los fideos. Los panqueques quedarán crujientes, fragantes y hermosos. 10. Agregue una cantidad adecuada de cerveza al mezclar rellenos de albóndigas. Las albóndigas cocidas quedarán más tiernas y deliciosas. En la temporada de verano, usar cerveza para preparar algunas bebidas mixtas no solo hará que la cerveza sea más potente, sino que también tendrá el efecto de. calmar la sed y promover los fluidos corporales Lo siguiente Para un pequeño experimento, intente: Refresco de cerveza: coloque una cantidad adecuada de cubitos de hielo picado en una taza, luego vierta lentamente mitad y mitad de cerveza y agua con gas, revuelva uniformemente y listo. caracterizado por un sabor refrescante y dulce. Helado de cerveza: Mezcle una cantidad adecuada de cerveza con leche (también se puede mezclar leche en polvo), mezcle la bebida mezclada en un molde para helado y colóquela en el congelador del refrigerador para hacer helado. refrescante. Café con cerveza: Agrega la misma cantidad de cerveza a la bebida de café mezclada y luego revuelve uniformemente. Se caracteriza por quitar el calor y refrescar a las personas. Brick de hielo de cerveza: Vierte una botella de cerveza en un vaso y luego ponle un brick de hielo para beber. Es fresco y agradable. Cerveza cóctel: Exprime el jugo de limones, naranjas, mangas y otras frutas en un vaso grande, luego vierte lentamente la cerveza en él, y finalmente agrega un trozo de fruta en el borde del vaso. Se caracteriza por su melosidad y dulzura. gusto.