Etiqueta para comer comida occidental
La postura más adecuada para sentarse es sentarse desde la izquierda. Cuando se abre la silla, el cuerpo se mantendrá erguido casi tocando la mesa. El líder empuja la silla hacia adentro, dobla las piernas y toca la silla de atrás, y luego usted puede sentarse. Al comer, la parte superior de los brazos y la espalda deben apoyarse en el respaldo de la silla y el abdomen debe mantenerse a una distancia de un puño de la mesa. Lo mejor es evitar sentarse con los pies cruzados.
Las damas primero
Al entrar a un restaurante, los hombres deben abrir la puerta primero e invitar a las mujeres a entrar. Si hay un camarero, pídale a la señora que vaya primero. Las mujeres deben tener prioridad a la hora de sentarse y servirse. Incluso si es una actividad grupal, no olvides dejar que las damas vayan primero.
Cómo comer pescado
El pescado es muy tierno y crujiente, por eso los restaurantes suelen preparar cucharas especiales en lugar de cuchillos. Este tipo de cuchara es un poco más grande y plana que una cuchara normal. No sólo divide los platos, sino que también saca la salsa. Si quieres comer otras verduras mixtas, lo mejor es utilizar un tenedor.
Cuando trabaje con espinas de pescado, primero use un cuchillo para perforar una línea recta cerca de las branquias del pescado. No perfore la punta del cuchillo, solo perfore hasta la mitad. Después de recoger la parte superior del pescado, empezar desde el principio, poner el cuchillo debajo de las espinas, cortar hacia la cola, quitar las espinas y pasar a la esquina del plato. Finalmente corta la cola del pescado.
Cómo comer pan
Partirlo en trozos pequeños con ambas manos y cómelo con la mano izquierda.
Al comer pan duro, no sólo es laborioso desmenuzarlo con la mano, sino que además las migas caerán por todo el suelo. En este momento, puedes cortarlo por la mitad con un cuchillo, luego partirlo en pedazos con las manos y comértelo.
Para evitar cortar el pan como una sierra, introduce el cuchillo primero por el centro, corta cerca del cuerpo, luego dale la vuelta al pan y corta la otra mitad. Recuerda hacer primero el pan para no hacer ruido.
Uso de la vajilla
La vajilla de la comida occidental son principalmente cuchillos, tenedores y cucharas, pero el uso es muy particular. Los cuchillos incluyen: cuchillos para carne, cuchillos para cenar, cuchillos para postre, cuchillos para pescado, cuchillos para mantequilla, etc. Los tenedores incluyen principalmente tenedores para cenar, tenedores para postre, tenedores para ensalada, tenedores para langosta y tenedores para caracoles. Según las reglas, debes sostener el tenedor con la mano izquierda y el cuchillo con la derecha. Cuando los cuchillos, cuchillos auxiliares y tenedores se coloquen uno al lado del otro en la mesa del comedor, sáquelos primero y luego vuelva a colocarlos. No los tome a la ligera. Porque la vajilla de comida occidental se coloca en el orden en que se sirven los platos y se cambia un juego de vajilla cada vez que se sirve un plato. Si el orden es incorrecto, puede resultar en "no poder terminar la comida". Después de cortar la comida con un tenedor, utiliza un cuchillo para cortarla. Generalmente se corta en trozos y se come. El tamaño de cada pieza debe controlarse en un bocado. No pique los alimentos con medicamentos. Después de terminar un plato, coloque el cuchillo y el tenedor en forma de "11". Si aún no has terminado de usarlo, puedes colocar el cuchillo y el tenedor en forma de "ocho" para evitar vergüenzas provocadas por malentendidos por parte de camareros o invitados. No agites el cuchillo y el tenedor. Las cucharas en la comida occidental incluyen cucharas de aceite, cucharas de postre, cucharas de sopa, cucharaditas y cucharas de café. La cuchara no es apta para comer, pero se puede utilizar con el tenedor para poner comida en el tenedor. Después de beber la sopa, coloque la cuchara en el recipiente para sopa; cuando la beba, siga la dirección de extracción de adentro hacia afuera. Cuando llegue al fondo del plato, puede inclinarlo hacia usted con la mano izquierda y sacarlo de adentro hacia afuera. Cuando tomes café, utiliza la bandeja con la mano izquierda y la oreja con la mano derecha. No utilices una cuchara para sacar el café.